<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="ru"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">sibvest</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="ru">Сибирский вестник сельскохозяйственной науки</journal-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Siberian Herald of Agricultural Science</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">0370-8799</issn><issn pub-type="epub">2658-462X</issn><publisher><publisher-name>Siberian Federal Scientific Centre of Agro-BioTechnologies of the Russian Academy of Sciences</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.26898/0370-8799-2024-11-13</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">sibvest-2098</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>ЗООТЕХНИЯ И ВЕТЕРИНАРИЯ</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="en"><subject>ZOOTECHNICS AND VETERINARY MEDICINE</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>Антибактериальная эффективность растительного сырья в условиях in vitro</article-title><trans-title-group xml:lang="en"><trans-title>Antibacterial efficacy of plant raw materials under in vitro conditions</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Савельева</surname><given-names>Л. Н.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Savelyeva</surname><given-names>L. N.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник</p><p>670049, Забайкальский край, Чита, ул. Кирова, 49</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Candidate of Science in Biology, Lead Researcher</p><p>49, Kirova St., Chita, Trans-Baikal Territory, 670049</p></bio><email xlink:type="simple">luba.saveleva@mail.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Бондарчук</surname><given-names>М. Л.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Bondarchuk</surname><given-names>M. L.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>младший научный сотрудник</p><p>Забайкальский край</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Junior Researcher</p><p>Chita, Trans-Baikal Territory</p></bio><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>Научно-исследовательский институт ветеринарии Восточной Сибири – филиал Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий Российской академии наук</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>Scientific Research Institute of Veterinary Medicine of Eastern Siberia –Branch of the Siberian Federal Scientific Centrе оf Agro-BioTechnologies of the Russian Academy of Sciences</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2024</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>28</day><month>07</month><year>2025</year></pub-date><volume>54</volume><issue>11</issue><fpage>126</fpage><lpage>131</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Савельева Л.Н., Бондарчук М.Л., 2025</copyright-statement><copyright-year>2025</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Савельева Л.Н., Бондарчук М.Л.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Savelyeva L.N., Bondarchuk M.L.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://sibvest.elpub.ru/jour/article/view/2098">https://sibvest.elpub.ru/jour/article/view/2098</self-uri><abstract><p>Представлены результаты инвитральных исследований водных экстрактов лекарственного растительного сырья (цветы ромашки – flores chamomillae; цветы календулы – flores calendula; семена фенхеля обыкновенного – sеmen foeniculum vulgаre; семена амаранта – sеmen amaran thus). Оценка антибиотикочувствительности проводилась в соответствии с МУК 4.2. 1890–04. 2004, включая последовательное выполнение следующих этапов: приготовление экстрактов, питательных сред, суспензии исследуемой культуры Escherichia coli (выделенной от телят с признаками диареи), инокуляция, инкубация, учет и интерпретация результатов. Эксперимент проведен с применением диффузного метода (сравнение с эталоном для микроорганизмов кишечной группы 0,93 · 109 клеток/мл, которую суспензировали в стерильном физиологическом растворе, доводя до концентрации 2 · 102 КОЕ/мл по стандарту мутности McFarland).  Выяснено, что водные экстракты изучаемого растительного сырья проявляли различный уровень антимикробной активности в отношении протестированной бактериальной культуры Escherichia coli в условиях in vitrо. Наибольший потенциал антимикробного действия отмечен у экстрактов календулы и ромашки. Изменение диаметра зоны задержки роста исследуемой культуры в зависимости от концентрации (25, 50, 75 и 100%) показало, что ингибирующая активность достоверно увеличивалась и варьировала у экстракта календулы от 21,8 до 47,8% (р &lt; 0,01), у экстракта ромашки от 17,6 до 35,3% (р &lt; 0,05), у семян амаранта от 18,8 до 31,3% и у семян фенхеля от 8,3 до 16,6% (р &lt; 0,05). Средняя ингибирующая активность отмечена у экстракта flores calendula – 23,0 ± 1,43 мм, низкий уровень подавляющей активности зарегистрирован у экстракта sеmen foeniculumvulgаre в 25%-й концентрации с зоной задержки роста 10,0 ± 0,11 мм. Данные настоящих исследований будут учтены в дальнейшей нашей научной работе при разработке фито биотических средств в качестве альтернативы химическим антимикробным агентам, профилактики лекарственной устойчивости бактерий и в комплексной антибактериальной терапии желудочно-кишечных болезней молодняка сельскохозяйственных животных для практического животноводства.</p></abstract><trans-abstract xml:lang="en"><p>The results of invitral studies of aqueous extracts of medicinal plant raw materials (chamomile f lowers – flores chamomillae; calendula flowers – flores calendula; common fennel seeds – semen foeniculumvulgare; amaranth seeds – semen amaranthus) are presented. Antibiotic sensitivity was assessed in accordance with MG 4.2. 1890–04. 2004 including sequential execution of the following steps: preparation of the extracts, nutrient media, suspension of the tested culture of Escherichia coli (isolated from calves), inoculation, incubation, recording and interpretation of the results. The expe- riment was performed using the diffusion method (comparison with a reference for intestinal micro organisms of 0.93*109 cells/ml, which was suspended in sterile physiological solution, brought to a concentration of 2 x 102 CFU/ml by the McFarland turbidity standard).  It was found out that aqueous extracts of the studied plant raw materials showed different levels of antimicrobial activity against the tested bacterial culture of Escherichia coli under in vitro conditions. Calendula and chamomile ex tracts showed the highest potential for antimicrobial action. The change in the diameter of the growth retardation zone of the study crop as a function of concentration (25, 50, 75 and 100%) showed that the inhibitory activity was significantly increased and varied in calendula extract from 21.8–47.8% (р &lt; 0.01); chamomile extract from 17.6–35.3% (р &lt; 0.05); amaranth seeds from 18.8 to 31.3% and fennel seeds from 8.3 to 16.6% (р &lt; 0.05). Average inhibitory activity was observed in the extract of f lores calendula with 23.0 ± 1.43 mm, low level of inhibitory activity was recorded in the extract of semen foeniculumvulgare at 25% concentration with a growth retardation zone of 10.0 ± 0.11 mm. The data of the present research will be taken into account in our further scientific work in the development of phytobiotic means as an alternative to chemical antimicrobial agents, the prevention of drug resis tance of bacteria and in the complex antibacterial therapy of gastrointestinal diseases of young farm animals meeting the needs of practical animal husbandry.</p></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>фитосырье</kwd><kwd>календула</kwd><kwd>ромашка</kwd><kwd>амарант</kwd><kwd>фенхель</kwd><kwd>бактерицидное действие</kwd><kwd>in vitro</kwd><kwd>Escherichia coli</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>phyto raw materials</kwd><kwd>calendula</kwd><kwd>chamomile</kwd><kwd>amaranth</kwd><kwd>fennel</kwd><kwd>bactericidal effect</kwd><kwd>in vitro</kwd><kwd>Escherichia coli</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Тимофеев Н.П. Фитобиотики в мировой практике: виды растений и действующие вещества, эффективность и ограничения, перспективы (обзор) // Аграрная наука Евро-Северо-Востока, 2021. Т. 22. № 6. С. 804–825. DOI: 10.30766/2072-9081.2021.22.6.804-825.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Timofeev N.P. Phytobiotics in world practice: plant species and active substances, efficiency and limitations, perspectives (review). Agrar naya nauka Evro-Severo-Vostoka = Agricultural Science Euro-North-East, 2021, vol. 22, no. 6, pp. 804–825. (In Russian). DOI: 10.30766/2072.9081.2021.22.6.804-825.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Савельева Л.Н., Бондарчук М.Л. Результаты доклинического испытания опытного препарата при острых расстройствах желудочно-кишечного тракта телят // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2023. Т. 53. № 9. С. 80–86. DOI: 10.26898/0370-8799-2023-9-9.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Savel'eva L.N., Bondarchuk M.L. Results of preclinical testing of experimental phytoprepa ration for acute gastrointestinal disorders in calves. Sibirskii vestnik sel'skokhozyaistvennoi nauki = Siberian Herald of Agricultural Sci ence, 2023, vol. 53, no. 9, pp. 80–86. (In Rus sian). DOI: 10.26898/0370-8799-2023-9-9.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Савельева Л.Н., Бондарчук М.Л. Влияние фитобиотических препаратов на морфохимические показатели крови телят при диспепсии // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2022. Т. 52. № 5. С. 98–104. DOI: 10.26898/0370-8799-2022-5-12.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Savel'eva L.N., Bondarchuk M.L. The effect of phytobiotic preparations on morphochemi cal blood parameters of calves with dyspepsia. Sibirskii vestnik sel'skokhozyaistvennoi nau ki = Siberian Herald of Agricultural Science, 2022, vol. 52, no. 5, pp. 98–104. (In Russian). DOI: 10.26898/0370-8799-2022-5-12.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Метлева А.С., Мга Д.В. Влияние отвара корневищ и корней кровохлебки лекарствен ной на рост условно-патогенных и молочнокислых микроорганизмов in vitro //Вест ник КрасГАУ. 2023. № 3. С. 125–132. DOI: 10.36718/1819-4036-2023-3-125-132.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Metleva A.S., Mga D.V. The effect of rhizomes and roots decoction of medicinal hemophle bus on the growth of conditionally pathogenic and lactic acid microorganisms in vitro. Vest nik KrasGAU = Bulliten KrasSAU, 2023, no. 3, pp. 125–132. (In Russian). DOI: 10.36718/1819 4036-2023-3-125-132.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Vatnikov Yu., Shabunin S., Kulikov E., Ruden ko V. The efficiency of therapy the piglets gastro enteritis with combination of Enrofloxacin and phytosorbent Hypericum Perforatum L. // In ternational Journal of Pharmaceutical Research. 2020. Vol. 12 (S. 2). Р. 3064–3073.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Vatnikov Yu., Shabunin S., Kulikov E., Ruden ko V. The efficiency of therapy the piglets gas troenteritis with combination of Enrofloxacin and phytosorbent Hypericum Perforatum L. International Journal of Pharmaceutical Re search, 2020, vol. 12 (S. 2), pp. 3064–3073.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Андреева В.Ю., Исайкина Н.В., Цыбукова Т.Н., Петрова Е.В. Изучение элементного состава плодов калины обыкновенной и рябины обыкновенной различными современными методами // Химия растительного сырья. 2016. № 1. С. 177−180.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Andreeva V.Yu., Isaikina N.V., Tsybukova T.N., Petrova E.V. Study of elemental composition of European cranberry bush and European moun tain ash fruits and by different modern methods. Khimiya rastitel'nogo syr'ya = Chemistry of plant raw material, 2016, no. 1, pp. 177−180. (In Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Афанасьева П.В., Куркина А.В., Куркин В.А., Лямин А.В., Жестков А.В. Определение антимикробной активности извлечений цветков календулы лекарственной // Фармация и фармакология. 2016. Т. 4. № 2 (15). С. 60−70.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Afanas'eva P.V., Kurkina A.V., Kurkin V.A., Lya- min A.V., Zhestkov A.V. Determination of an timicrobial activity of extracts of Calendula of f icinalis flowers. Farmatsiya i farmakologiya = Pharmacy &amp; Pharmacology, 2016, vol. 4, no. 2 (15), pp. 60−70. (In Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Афанасьева П.В., Афанасьева А.В. Обоснование новых подходов к стандартизации цвет ков календулы лекарственной и препаратов на основе данного сырья // Сеченовский вест ник. 2016. № 2 (24). С. 18–20.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Afanas'eva P.V., Afanas'eva A.V. Substantiation of new approaches to standardization of calendula f lowers and preparations based on this raw ma terial.  Sechenovskii vestnik = Sechenov Medical Journal, 2016, no. 2 (24), pp. 18–20. (In Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Желябовская Д.А. Антибиотикочувствительность и антибиотикорезистентность патогенных и условно-патогенных энтеробактерий, выделенных из кишечника новорожденных телят // Вестник КрасГАУ. 2017. № 11 (134). С. 27–33.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Zhelyabovskaya D.A. Antibiotic sensitivity and antibiotic resistance of pathogenic and condi tionally pathogenic enterobacteria allocated from the intestines of newborn calves. Vestnik KrasGAU = Bulliten KrasSAU, 2017, no. 11 (134), pp. 27–33. (In Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Мурленков Н.В. Проблемы и факторы развития антибиотикорезистентности в сельском хозяйстве // Биология в сельском хозяйстве. 2019. № 4 (25). С. 11–16.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Murlenkov N.V. Problems and factors of deve- lopment of antibiotic resistance in agriculture. Biologiya v sel'skom khozyaistve = Biology in Agriculture, 2019, no. 4 (25), pp. 11–16. (In Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Панин А.Н. Проблема резистентности к антибиотикам возбудителей болезней, общих для человека и животных // Ветеринария, зоотехния и биотехнология. 2017. № 5. С. 18–24.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Panin A.N. Problem of antimicrobial resistance of zoonotic bacteria.  Veterinariya, zootekhniya i biotekhnologiya= Veterinary Medicine, Zoo technics and Biotechnology, 2017, no. 5, pp. 18 24. (In Russian).</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit12"><label>12</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Skiba G., Raj S., Sobol M., Kowalczyk P., Gre la E.R. Role of polyphenols in the metabolism of the skeletal system in humans and animals – a re view // Annals of Animal Science. 2021. N 21 (4). P. 1275–1300. DOI: 10.2478/aoas-2021-0040.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Skiba G., Raj S., Sobol M., Kowalczyk P., Grela E.R. Role of polyphenols in the metabo lism of the skeletal system in humans and ani- mals – a review. Annals of Animal Science, 2021, no. 21 (4), pp. 1275–1300. DOI: 10.2478/aoas-2021-0040.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit13"><label>13</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Yasmin A.R., Chia S.L., Looi Q.H., Omar A.R., Noordin M.M., Ideris A. Chapter 7 − Herbal extracts as antiviral agents // Feed Additives. Academic Press. 2020. P. 115–132. DOI: https://doi.org/10.1016/B978-0-12-814700-9.00007-8.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Yasmin A.R., Chia S.L., Looi Q.H., Omar A.R., Noordin M.M., Ideris A. Chapter 7 − Herbal ex tracts as antiviral agents. Feed Additives. Aca demic Press, 2020, pp. 115–132. DOI: https://doi.org/10.1016/B978-0-12-814700-9.00007-8.</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
