sibvestСибирский вестник сельскохозяйственной наукиSiberian Herald of Agricultural Science0370-87992658-462XSiberian Federal Scientific Centre of Agro-BioTechnologies of the Russian Academy of Sciences10.26898/0370-8799-2025-11-9sibvest-2382Research ArticleЗООТЕХНИЯ И ВЕТЕРИНАРИЯZOOTECHNICS AND VETERINARY MEDICINEРазработка нового способа утилизации свежих побочных продуктов животноводстваDevelopment of a new disposal method of fresh animal by-productsГолембовскийВ. В.GolembovskiiV. V.

Голембовский Владимир Владимирович, ведущий научный сотрудник, кандидат сельскохозяйственных наук

Ставропольский край, г. Михайловск

Vladimir V. Golembovskii, Lead Researcher, Candidate of Science in Agriculture

Mikhailovsk, Stavropol Territory

КоровинА. А.KorovinA. A.

Коровин Андрей Анатольевич, ведущий научный сотрудник, доктор медицинских наук

356241, Ставропольский край, г. Михайловск, ул. Никонова, 49

Andrey A. Korovin, Lead Researcher, Doctor of Science in Medicine

49, Nikonova St., Stavropol Territory, Mikhailovsk, 356241

abv20korovin@yandex.ruСеверо-Кавказский федеральный научный аграрный центрРоссияNorth Caucasus Federal Agrarian Research CentreRussian Federation20251612202555118796Copyright © Голембовский В.В., Коровин А.А., 20252025Голембовский В.В., Коровин А.А.Golembovskii V.V., Korovin A.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://sibvest.elpub.ru/jour/article/view/2382

Способ утилизации свежеполученных побочных продуктов животноводства заключается в том, что свежий навоз и/или помет разделяется на жидкую и твердую фракции путем предварительного разведения водой с последующим гомогенизированием и сепарированием. Жидкая фракция использовалась в качестве жидкого биоорганического удобрения. Твердая фракция использовалась в качестве субстрата для разведения дождевых червей семейства Lumbricidae, с последующим получением органического удобрения вермикомпоста и биомассы дождевых червей. Первоначально способ направлен на снижение токсичности свежеполученных побочных продуктов животноводства путем их разбавления водой в соотношении от 1:1,5 до 1:2,5 м3 и гомогенизации до однородного состояния. В результате класс опасности снижается до V (практически не наносит вреда окружающей среде). При этом происходит очищение от балластных инородных механических включений с высокой (камни, щебень, металл и т.д.) и низкой (шпагат, веревки, щепа, палки и т. д.) удельной массой, первые из которых оседают на дно емкости, вторые всплывают на поверхность, после чего удаляются механическим путем. Затем гомогенизированная субстанция подается в пресс, где происходит выдавливание и отделение жидкой фракции от твердой, которые собираются в отдельную тару. Твердая фракция использована в качестве субстрата для выработки вермикомпоста дождевыми червями семейства Lumbricidae. Агрохимический состав жидкой и твердой фракций соответствовал требованиям ГОСТ, предъявляемым к органическим и минеральным удобрениям. Токсикологическая характеристика жидкой фракции свидетельствовала о безвредности для биологических объектов окружающей среды.

The method for disposal of freshly obtained by-products of animal husbandry consists of separating fresh manure and/or droppings into liquid and solid fractions by preliminary dilution with water, followed by homogenization and separation. The liquid fraction was used as a liquid bioorganic fertilizer. The solid fraction was used as a substrate for breeding earthworms of the family Lumbricidae with subsequent production of organic fertilizer vermicompost and earthworm biomass. Initially, the method is aimed at reducing the toxicity of freshly obtained animal by-products by diluting them with water in the ratio from 1:1.5 to 1:2.5 m3 and homogenizing them to a homogeneous state. As a result, the hazard class is reduced to V (virtually no harm to the environment). At the same time, the ballast foreign mechanical inclusions with high (stones, rubble, metal, etc.) and low (twine, ropes, wood chips, sticks, etc.) specific mass are cleared, the former of which settle to the bottom of the tank, and the latter float to the surface, after which they are removed mechanically. The homogenized substance is then fed into a press, where squeezing and separation of the liquid fraction from the solid fraction takes place, which are collected in a separate container. The solid fraction is used as a substrate for vermicompost production by earthworms of the family Lumbricidae. The agrochemical composition of liquid and solid fractions met the GOST requirements for organic and mineral fertilizers. Toxicological characteristics of the liquid fraction indicated that it was harmless to biological objects of the environment.

побочные продукты животноводствавермикомпостированиеагрохимический состав вермикомпостадождевые черви (Lumbricidae)animal by-productsvermicompostingvermicompost agrochemical compositionearthworms (Lumbricidae)ReferencesZucca C., Fleiner R., Bonaiuti E., Kang U. Land degradation drivers of anthropogenic sand and dust storms // Catena. 2022. Vol. 219. P. 106575. DOI: 10.1016/j.catena.2022.106575.Zucca C., Fleiner R., Bonaiuti E., Kang U. Land degradation drivers of anthropogenic sand and dust storms. Catena, 2022, vol. 219, p. 106575. DOI: 10.1016/j.catena.2022.106575.Черкасова О.В., Строков А.С., Цветнов Е.В., Карпова Д.В., Беляева М.В., Чекин М.Р., Марахова Н.А. Вопросы оценки продовольственной безопасности в Российской Федерации // Вестник Московского университета. Серия 17: Почвоведение. 2023. № 2. С. 117–128. DOI: 10.55959/MSU0137-0944-17-2023-78-2-117-127.Cherkasova O.V., Strokov A.S., Tsvetnov E.V., Karpova D.V., Belyaeva M.V., Chekin M.R., Marakhova N.A. Food security assessment issues in the Russian Federation. Vestnik Moskovs kogo universiteta. Seriya 17: Pochvovedenie = Lomonosov Soil Science Journal, 2023, no. 2, pp. 117–128. (In Russian). DOI: 10.55959/MSU0137-0944-17-2023-78-2-117-127.Коровин А.А., Безгина Ю.А., Зеленская Т.Г., Степаненко Е.Е., Лысенко И.О. Адаптация приемов биологизации земледелия для решения проблем аграрного производства // Аграрный вестник Северного Кавказа. 2023. № 3 (51). С. 41–46. DOI: 10.31279/2222-9345-2023-14-51-41-46.Korovin A.A., Bezgina Yu.A., Zelenskaya T.G., Stepanenko E.E., Lysenko I.O. The future of soil fertility lies in the biologization of the farming system. Agrarnyi vestnik Severnogo Kavkaza = Agrarian Bulletin of the North Caucasus, 2023, no. 3 (51), pp. 41–46. (In Russian). DOI: 10.31279/2222-9345-2023-14-51-41-46.Агапкин А.М., Махотина И.А. Переработка сельскохозяйственных отходов: рынок органических удобрений и производство органических пищевых продуктов // Хранение и переработка сельхозсырья. 2021. № 3. С. 212– 225.Agapkin A.M., Makhotina I.A. Agricultural waste processing: organic fertilizer market and organic food production. Khranenie i pererabotka selhozsyrya = Storage and Processing of Farm Products, 2021, no. 3, pp. 212–225. (In Russian).Брюханов А.Ю., Васильев Э.В, Шалавина Е.В., Охтилев М.Ю., Коромысличенко В.Н. Инструмент для мониторинга экологического состояния и устойчивого развития сельскохозяйственного производства // Техника и технологии в животноводстве. 2023. № 1 (49). С. 78–84. DOI: 10.22314/27132064-2023-1-78.Bryukhanov A.Yu., Vasil'ev E.V., Shalavina E.V., Okhtilev M.Yu., Koromyslichenko V.N. An instrument for environmental state and agricultu ral production’s sustainable development moni toring. Tekhnika i tekhnologii v zhivotnovodstve = Machinery and technologies in livestock, 2023, no. 1 (49), pp. 78–84. (In Russian). DOI: 10.22314/27132064-2023-1-78.Сырчина Н.В., Пилип Л.В., Колеватых Е.П., Ашихмина Т.Я. Биологическое загрязнение почв побочными продуктами животноводства // Теоретическая и прикладная экология. 2024. № 2. С. 201–210. DOI: 10.25750/1995-4301-2024-2-201-210.Syrchina N.V., Pilip L.V., Kolevatych E.P., Ashi khmina T.Ya. Biological contamination of soils by livestock by-products // Teoreticheskaya i prikladnaya ekologiya = Theoretical and applied ecology, 2024, no. 2, pp. 201–210. (In Russian). DOI: 10.25750/1995-4301-2024-2-201-210.Васильев Э.В., Шалавина Е.В. Принципиальные подходы к формированию индустриальных центров переработки отходов животноводства // Техника и технологии в животноводстве. 2022. № 1 (45). С. 79–84. DOI: 10.51794/27132064-2021-4-79.Vasiliev E.V., Shalavina E.V. Fundamental approaches to livestock waste processing’s indust rial centers formation. Tekhnika i tekhnologii v zhivotnovodstve = Machinery and technologies in livestock, 2022, no. 1 (45), pp. 79–84. (In Russian). DOI: 10.51794/27132064-2021-4-79.Al-Sulaimi I.N., Nayak J.K., Alhimali H., Sana A., Al-Mamun A. Effect of volatile fatty acids accumulation on biogas production by sludge-feeding thermophilic anaerobic digester and predicting process parameters // Fermentation. 2022. Vol. 8. P. 184. DOI: 10.3390/fermentation8040184.Al-Sulaimi I.N., Nayak J.K., Alhimali H., Sana A., Al-Mamun A. Effect of volatile fatty acids accumulation on biogas production by sludge-feeding thermophilic anaerobic digester and predicting process parameters. Fermentation, 2022, vol. 8, p. 184. DOI: 10.3390/fermentation8040184.Сырчина Н.В., Пилип Л.В., Ашихмина Т.Я. Химическая деградация земель под воздействием отходов животноводства // Теоретическая и прикладная экология. 2022. № 3. С. 219–225. DOI: 10.25750/1995-4301-2022-3-219-225.Syrchina N.V., Pilip L.V., Ashikhmina T.Ya. Сhemical land degradation under the influence of animal husbandry waste. Teoreticheskaya i prikladnaya ekologiya = Theoretical and applied ecology, 2022, no. 3, pp. 219–225. (In Russian). DOI: 10.25750/1995-4301-2022-3-219-225.Сырчина Н.В., Пилип Л.В., Ашихмина Т.Я. Влияние органических удобрений на содержание микроэлементов в зеленой массе кукурузы // Химия растительного сырья. 2024. № 1. С. 372–380. DOI: 10.14258/jcprm.20240112298.Syrchina N.V., Pilip L.V., Ashihmina T.Ya. The effect of organic fertilizers on the content of trace elements in the green mass of corn. Khimiya Rastitel'nogo Syr'ya = Chemistry of plant raw material, 2024, no. 1, pp. 372–380. (In Russian). DOI: 10.14258/jcprm.20240112298.Meng X., Sørensen P., Møller H.B., Petersen S.O. Greenhouse gas balances and yield-scaled emissions for storage and field application of organic fertilizers derived from cattle manure // Agriculture, Ecosystems and Environment. 2023. Vol. 345. P. 108327. DOI: 10.1016/j.agee.2022.108327.Meng X., Sørensen P., Møller H.B., Peter sen S.O. Greenhouse gas balances and yieldscaled emissions for storage and field application of organic fertilizers derived from cattle manure. Agriculture, Ecosystems and Environment, 2023, vol. 345, p. 108327. DOI: 10.1016/j.agee.2022.108327.Олива Т.В., Колесниченко Е.Ю., Панин С.И., Андреева Н.В. Экологические аспекты производства и применения вермикомпоста // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. 2022. № 4 (26). С. 41–46.Oliva T.V., Kolesnichenko E.Yu., Panin S.I., Andreeva N.V. Environmental aspects of production and application of vermicompost. Aktual'nye voprosy sel'skokhozyaistvennoi biologii = Actual issues in agricultural biology, 2022, no. 4 (26), pp. 41–46. (In Russian).Singh S., Singh J., Kandoria A., Quadar J., Bhat S.A., Chowdhary A.B., Vig A.P. Bioconversion of different organic waste into fortified vermicompost with the help of earthworm: A comprehensive review // International Journal of Recycling of Organic Waste in Agriculture. 2020. Vol. 9. P. 423–439.Singh S., Singh J., Kandoria A., Quadar J., Bhat S.A., Chowdhary A.B., Vig A.P. Bioconversion of different organic waste into fortified vermicompost with the help of earthworm: A comprehensive review. International Journal of Recycling of Organic Waste in Agriculture, 2020, vol. 9, pр. 423–439.Шилин В.А., Герасимова О.А., Радкевич Е.В., Герасимова А.А. Анализ технологий и средств механизации удаления навоза на малых животноводческих фермах // Техника и технологии в животноводстве. 2022. № 1 (45). С. 85–91. DOI: 10.51794/27132064-2022-1-85.Shilin V.A., Gerasimova O.A., Radkevich E.V., Gerasimova A.A. Analysis of technologies and means of mechanization of manure removal on small livestock farms. Tekhnika i tekhnologii v zhivotnovodstve = Machinery and technologies in livestock, 2022, no. 1 (45), pp. 85–91. (In Russian). DOI: 10.51794/27132064-2022-1-85.Романов А.С., Васильев Э.В. Анализ интенсивных технологий переработки побочных продуктов животноводства с внедрением альтернативных источников энергии // Техника и технологии в животноводстве. 2022. № 4 (48). С. 90–97. DOI: 10.51794/27132064-2022-4-90.Romanov A.S., Vasil'ev E.V. Analysis of livestock’s by-products processing intensive technolo gies at the alternative energy sources introducing. Tekhnika i tekhnologii v zhivotnovodstve = Machinery and technologies in livestock, 2022, no. 4 (48), pp. 90–97. (In Russian). DOI: 10.51794/27132064-2022-4-90.Шалавина Е.В., Васильев Э.В., Уваров Р.А. Методы экологически безопасного использования навоза и помета фермерскими хозяйствами в Ленинградской области // АгроЭко-Инженерия. 2021. № 3 (108). С. 128–140. DOI: 10.24412/2713-2641-2021-3108-128-140.Shalavina E.V., Vasil'ev E.V., Uvarov R.A. Me thods for environmentally safe use of animal/ poultry manure on private farms in the Leningrad region. AgroEkoInzheneriya = AgroEcoEngineering, 2021, no. 3 (108), pp. 128–140. (In Russian). DOI: 10.24412/2713-2641-2021-3108-128-140.Zhou Y., Li X., Liu Y. Cultivated land protection and rational use in China // Land Use Policy. 2021. Vol. 106. P. 105454.Zhou Y., Li X., Liu Y. Cultivated land protection and rational use in China. Land Use Policy, 2021, vol. 106, p. 105454.Yasmina N., Jamudaa M., Panda A.K., Samala K., Nayakc J.K. Emission of greenhouse gases (GHGs) during composting and vermicomposting: Measurement, mitigation, and perspectives // Energy Nexus. 2022. Vol. 7. P. 100092. DOI: 10.1016/j.nexus.2022.100092.Yasmina N., Jamudaa M., Panda A.K., Samala K., Nayakc J.K. Emission of greenhouse gases (GHGs) during composting and vermicompos ting: Measurement, mitigation, and perspectives. Energy Nexus, 2022, vol. 7, р. 100092. DOI: https://doi.org/10.1016/j.nexus.2022.100092.Шалавина Е.В., Васильев Э.В., Папушин Э.А. Анализ технологий переработки отходов животноводства в различных природно-климатических условиях России // АгроЭкоИнженерия. 2023. №. 3 (116). С. 110–124. DOI: 10.24412/2713-2641-2023-3116-110-123.Shalavina E.V., Vasil'ev E.V., Papushin E.A. Analysis of technologies for processing animal waste in different natural and climatic conditions of Russia. AgroEkoInzheneriya = AgroEcoEngineering, 2023, no. 3 (116), pp. 110–124. (In Russian). DOI: https://doi.org/10.24412/2713-2641-2023-3116-110-123.Wang Y., Li D., Nie C., Gong P., Yang J., Hu Z., Li B., Ma M. Research progress on the wear resistance of key components in agricultural machinery // Materials (Basel). 2023. Vol. 16 (24). P. 7646. DOI: 10.3390/ma16247646.Wang Y., Li D., Nie C., Gong P., Yang J., Hu Z., Li B., Ma M. Research progress on the wear resistance of key components in agricultural machinery. Materials (Basel). 2023, vol. 16 (24), p. 7646. DOI: 10.3390/ma16247646.Yuvaraj A., Thangaraj R., Ravindran B., Chang S.W., Karmegam N. Centrality of cattle solid wastes in vermicomposting technology – A cleaner resource recovery and biowaste recycling option for agricultural and environmental sustainability // Environmental Pollution. 2021. Vol. 268 (Pt. A). P. 115688. DOI: 10.1016/j.envpol.2020.115688.Yuvaraj A., Thangaraj R., Ravindran B., Chang S.W., Karmegam N. Centrality of cattle solid wastes in vermicomposting technology – A cleaner resource recovery and biowaste recycling option for agricultural and environmental sustainability. Environmental Pollution, 2021, vol. 268 (pt. A), p. 115688. DOI: 10.1016/j.envpol.2020.115688.Hajam Y.A., Kumar R., Kumar A. Environmental waste management strategies and vermi transformation for sustainable development // Environmental challenges. 2023. Vol. 13. P. 100747. DOI: 10.1016/j.envc.2023.100747.Hajam Y.A., Kumar R., Kumar A. Environmental waste management strategies and vermi transformation for sustainable development. Environmental challenges, 2023, vol. 13, p. 100747. DOI: 10.1016/j.envc.2023.100747.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.