sibvestСибирский вестник сельскохозяйственной наукиSiberian Herald of Agricultural Science0370-87992658-462XSiberian Federal Scientific Centre of Agro-BioTechnologies of the Russian Academy of Sciences10.26898/0370-8799-2018-3-4sibvest-474Research ArticleРАСТЕНИЕВОДСТВО И СЕЛЕКЦИЯPLANT GROWING AND BREEDINGЖИЗНЕСПОСОБНОСТЬ СЕМЯН ОВСА И ЯЧМЕНЯ ПРИ ХРАНЕНИИVIABILITY OF OAT AND BARLEY SEEDS DURING STORAGEСотникА. Я.SotnikA. Ya.

кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник,

630501, Новосибирская область, р.п. Краснообск

Candidate of Science in Agriculture, Leading Researcher,

Krasnoobsk, Novosibirsk Region, 630501

sibniirs@bk.ruСибирский научно-исследовательский институт растениеводства и селекции – филиал Института цитологии и генетики СО РАНРоссияSiberian Research Institute of Plant Production and Breeding - Branch of the Institute of Cytology and Genetics, Siberian Branch of the Russian Academy of SciencesRussian Federation2018250720184832833Copyright © Сотник А.Я., 20182018Сотник А.Я.Sotnik A.Y.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://sibvest.elpub.ru/jour/article/view/474

Представлены результаты оценки жизнеспособности коллекционных сортов овса и ячменя при хранении в условиях лабораторного помещения при температуре 20–25 о С. Период хранения семян 2006–2017 гг. В изучение включены 24 сорта ячменя и 29 – овса (пленчатые формы) отечественной и зарубежной селекции. Семена хранились в разной упаковочной таре: стандартных бумажных пакетах, стеклянных бутылках объемом 0,25 л, полиэтиленовых бутылках объемом 0,5 л. Исходная влажность семян – 8,5–9,0%. Сорта распределены по группам с учетом исходной лабораторной всхожести семян. У овса в 1-ю группу входило 10 сортов с исходной всхожестью 96–99%; во 2-ю – 12 сортов (91–95%); в 3-ю – 7 сортов (86–90%). У ячменя соответственно 5 сортов (91–99%); 10 сортов (81–90%); 9 сортов (71–80%). Определение качества семян проводили через 7 и 11 лет. Исходная влажность семян оставалась в течение 11 лет хранения без существенных изменений во всех вариантах упаковки. Всхожесть семян овса и ячменя через 7 лет хранения также не различалась: в среднем по трем группам 93,2%. Через 11 лет всхожесть семян овса несколько различалась в зависимости от упаковки хранения: 80,4% (бумажный пакет); 88,2 (стеклянная бутылка); 85,1% (полиэтиленовая бутылка). Средняя исходная всхожесть трех групп ячменя через 7 лет хранения составила 84,7%. Через 11 лет всхожесть семян ячменя равнялась 53,2% (бумажный пакет); 63,3 (стеклянная бутылка); 61,8% (полиэтиленовая бутылка). Выявлено, что всхожесть семян овса и ячменя через 7 лет хранения во всех вариантах упаковочного материала не различалась. Через 11 лет в вариантах с герметичной полиэтиленовой упаковкой она была выше у овса на 5,8%, ячменя на 8,6% по сравнению со стандартной бумажной. Различий по всхожести семян между вариантами хранения их в стеклянной и полиэтиленовой упаковках не отмечено.

The work presents the evaluation results of the viability of oat and barley collection varieties during storage in the laboratory conditions at the temperature of 20-25o C. Seed storage covered the period of 2006-2017. The research included 24 varieties of barley and 29 varieties of chaffy oats of domestic and foreign breeding collection. The seeds were stored in different packaging materials such as standard paper package; glass bottles of 0.25 liter and plastic bottles of 0.5 liter. The initial seed moisture content was 8.5-9.0 per cent. The varieties were divided into groups taking into account the initial laboratory seed germinating ability. For oats the fi rst group included 10 varieties with initial germination of 96-99%; the second group included 12 varieties with initial germination of 91-95%; the third group included 7 varieties with initial germination of 86-90%. For barley the fi rst group consisted of 5 varieties with initial germination of 91-99%; the second group consisted of 10 varieties with initial germination of 81-90%; the third group consisted of 9 varieties with initial germination of 71-80%. Determination of seed quality was carried out in 7 and 11 years’ time. The initial moisture content of seeds remained without signifi cant changes in all packaging types during the storage period of 11 years. It was also noted that germination of oat and barley seeds during 7 years of storage did not differ in any type of package. The average value in all three groups of oats was 93.2%. After 11 years of storage, germination of oat differed a little, depending on the type of package. In a paper bag it was 80.4%; in a glass bottle – 88.2%; in a plastic bottle – 85.1%. The average initial germination of three groups of barley in 7 years’ time of storage was 84.7%. After 11 years of storage, germination of barley was 53.2% in a paper bag; 63.3% in a glass bottle; 61.8% in a plastic bottle It was revealed that oat and barley seed germination in 7 years’ time did not differ in any type of package. After 11 years, germination of oats was 5.8% higher, and germination of barley was 8.6% higher in a sealed plastic bottle than in a standard paper bag. Differences in seed germinating ability between the glass and plastic bottles were not observed.

жизнеспособностьхранениеупаковкавсхожестьовесячменьviabilitystoragepackagegerminationoatsbarleyReferencesАлексанян С.М. Государство и биоресурсы. – СПб.: ВИР, 2003. – 180 с.Aleksanyan S.M. Gosudarstvo i bioresursy. – SPb.: VIR, 2003. – 180 s.Зайцев В.А., Лихачев Б.С. Резервы улучшения технологии длительного хранения семян мировой коллекции ВИР. – Л.: Бюл. ВИР. – 1985. – Вып. 152. – С. 3–9.Zaitsev V.A. Likhachev B.S. Rezervy uluchsheniya tekhnologii dlitel’nogo khraneniya semyan mirovoi kollektsii VIR. – L.: Byul. VIR. – 1985, vyp. 152. – S. 3–9.Филиппенко Г.И., Силаева О.И., Сторожева Н.Н. Использование вечной мерзлоты с целью сохранения генетических ресурсов растений // Тр. по прикладной ботанике, генетике и селекции. – СПб.: ВИР, 2012. – Т. 169. – С. 240–245.Filippenko G.I., Silaeva O.I., Storozheva N.N. Ispol’zovanie vechnoi merzloty s tsel’yu sokhraneniya geneticheskikh resursov rastenii // Trudy po prikladnoi botanike, genetike i selektsii. – Spb.: VIR, 2012. – T. 169. – S. 240–245.Сторожева Н.Н. Вечная мерзлота как криобанк генетических ресурсов сельскохозяйственных культур // Природно-ресурсный потенциал, экология и устойчивое развитие регионов России: сб. материалов IV науч.- практ. конф. – Пенза, 2006. – С. 211–214.Storozheva N.N. Vechnaya merzlota kak kriobank geneticheskikh resursov sel’skokhozyaistvennykh kul’tur // Prirodnoresursnyi potentsial, ekologiya i ustoichivoe razvitie regionov Rossii: sb. materialov IV nauch.-prakt. konf. – Penza, 2006. – S. 211– 214.Börner A., Nagel M., Agacka-Mołdoch M., Börner M., Lohwasser U., Pshenichnikova T.A., Khlestkina E.К. The importance of plant genetic resources for upcoming challenges in breeding and research // Генофонд и селекция растений: материалы IV междунар науч.-практ. конф. (4–6 апреля 2018 г., Новосибирск). – Новосибирск, 2018. – С. 51–56.Börner A., Nagel M., Agacka-Mołdoch M., Börner M., Lohwasser U., Pshenichnikova T.A., Khlestkina E.К. The importance of plant genetic resources for upcoming challenges in breeding and research // Genofond i selektsiya rastenii: materialy IV mezhdunar nauchn.-prakt. konf. (4–6 aprelya 2018 g., Novosibirsk). – Novosibirsk, 2018. – S. 51–56.Сафина Г.Ф., Филиппенко Г.И. Долговечность семян при хранении и ее прогнозирование методом ускоренного старения // Тр. по прикладной ботанике, генетике и селекции. – СПб.: ВИР, 2013. – Т. 174. – С. 123–132.Safi na G.F., Filippenko G.I. Dolgovechnost’ semyan pri khranenii i ee prognozirovanie metodom uskorennogo stareniya // Trudy po prikladnoi botanike, genetike i selektsii. – SPb.: VIR, 2013. – T. 174. – S. 123–132.Лихенко И.Е., Артёмова Г.В., Стёпочкин П.И., Сотник А.Я., Гринберг Е.Г. Генофонд и селекция сельскохозяйственных растений // Сиб. вестн. с.-х. науки. – 2014. – № 5. – С. 35–41.Likhenko I.E., Artemova G.V., Stepochkin P.I., Sotnik A.Ya., Grinberg E.G. Genofond i selektsiya sel’skokhozyaistvennykh rastenii // Sib. vestn. s.-kh. nauki. – 2014. – N 5. – S. 35–41.Захарченко И.В. Послеуборочная обработка семян в Нечерноземной зоне. – М.: Колос, 1983. – 263 с.Zakharchenko I.V. Posleuborochnaya obrabotka semyan v Nechernozemnoi zone. – M.: Kolos, 1983. – 263 s.Силаева О.И. Хранение коллекции семян мировых растительных ресурсов в условиях низких положительных температур – оценка, состояние, перспективы // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. – СПб.: ВИР, 2012. – Т. 169. – С. 230–239.Silaeva O.I. Khranenie kollektsii semyan mirovykh rastitel’nykh resursov v usloviyakh nizkikh polozhitel’nykh temperatur – otsenka, sostoyanie, perspektivy // Trudy po prikladnoi botanike, genetike i selektsii. – SPb.: VIR, T. 169. – 2012. – S. 230–239.Шкварников П.К. О повышении процента мутаций у пшеницы в результате продолжительного хранения семян // Биол. журн. – 1936. – Т. 5, № 3. – С. 513–520.Shkvarnikov P.K. O povyshenii protsenta mutatsii u pshenitsy v rezul’tate prodolzhitel’nogo khraneniya semyan // Biol. zhurn. – 1936. – T. 5. – N 3. – S. 513–520.Сотник А.Я., Стёпочкин П.И. Спонтанный формообразовательный процесс у коллекционных форм зерновых культур // Генофонд и селекция растений: докл. и сообщ. 1-й междунар. науч.-практ. конф. (пос. Краснообск, 9–13 апреля 2013 г.). – Новосибирск, 2013. –Т. 1: – С. 429–433.Sotnik A.Ya., Stepochkin P.I. Spontannyi formoobrazovatel’nyi protsess u kollektsionnykh form zernovykh kul’tur // Genofond i selektsiya rastenii, T. 1: dokl. i soobshch. 1-i mezhdunar. nauchno-prakt. konf. (pos. Krasnoobsk, 9–13 aprelya 2013g.). – Novosibirsk, 2013. – S. 429–433.Филиппенко Г.И. Влияние длительного хранения семян на всхожесть и сортовые качества пшеницы. – Л.: Бюл. ВИР, 1985. – Вып. 152. – С. 23–26.Filippenko G.I. Vliyanie dlitel’nogo khraneniya semyan na vskhozhest’ i sortovye kachestva pshenitsy. – L.: Byul. VIR, vyp. 152. – 1985. – S. 23–26.ГОСТ 12041–82 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения влажности // Семена сельскохозяйственных культур. Методы анализа. – М.: Стандартинформ, 2011. – С. 107–114.GOST 12041–82 Semena sel’skokhozyaistvennykh kul’tur. Metody opredeleniya vlazhnosti // Semena sel’skokhozyaistvennykh kul’tur. Metody analiza. – M.: Standartinform, 2011. – S. 107–114.ГОСТ 12038-84 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести // Семена сельскохозяйственных культур. Методы анализа. – М.: Стандартинформ, 2011. – С. 35–64.GOST 12038-84 Semena sel’skokhozyaistvennykh kul’tur. Metody opredeleniya vskhozhesti // Semena sel’skokhozyaistvennykh kul’tur. Metody analiza. – M.: Standartinform, 2011. – S. 35–64.Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. – М.: Колос, 1985. – 351 с.Dospekhov B.A. Metodika polevogo opyta. – M.: Kolos, 1985. – 351 s.Сорокин О.Д. Прикладная статистика на компьютере. – Новосибирск, 2007. – 206 с.Sorokin O.D. Prikladnaya statistika na komp’yutere. – Novosibirsk, 2007. – 206 s.Трисвятский Л.А. Хранение зерна; 4-е изд., перераб и доп. – М.: Колос, 1975. – 400 с.Trisvyatskii L.A. Khranenie zerna; 4-e izd., pererab i dop. – M.: Kolos, 1975. – 400 s.Вологжанина Е.Н., Баталова Г.А. Влияние нормы высева и сроков уборки на долговечность семян голозерного овса // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. – СПб.: ВИР, 2013. – Т. 171. – С. 270–273.Vologzhanina E.N., Batalova G.A. Vliyanie normy vyseva i srokov uborki na dolgovechnost’ semyan golozernogo ovsa // Trudy po prikladnoi botanike, genetike i selektsii. – SPb.: VIR, 2013. – T. 171. – S. 270–273.Жукова Н.В., Хорошайлов Н.Г. Методические указания по длительному хранению семян. – Л.: ВИР, 1981. – 85 с.Zhukova N.V. Khoroshailov N.G. Metodicheskie ukazaniya po dlitel’nomu khraneniyu semyan. – L.: VIR, 1981. – 85 s.Nagel M., Börner A. The longevity of crop seeds stored under ambient conditions // Seed Science Researche. – 2010. – N 20. – P. 1–12.Nagel M., Börner A. The longevity of crop seeds stored under ambient conditions // Seed Science Researche. – 2010. – N 20. – P. 1–12.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.