sibvestСибирский вестник сельскохозяйственной наукиSiberian Herald of Agricultural Science0370-87992658-462XSiberian Federal Scientific Centre of Agro-BioTechnologies of the Russian Academy of Sciences10.26898/0370-8799-2020-3-10sibvest-688Research ArticleПРОБЛЕМЫ. СУЖДЕНИЯPROBLEMS. OPINIONSПроблемы адаптации завозных специализированных пород крупного рогатого скотаProblems of adaptation of imported specialized breeds of cattleИвановР. В.IvanovR. V.

доктор сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией

677001 Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. Бестужева-Марлинского, 23, корпус 1

Doctor of Science in Agriculture, Laboratory Head

23/1, BestuzhevMarlinsky St., Yakutsk, Republic of Sakha (Yakutia), 677000

conevods@mail.ruЗахароваЛ. Н.ZakharovaL. N.

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент

Республика Саха (Якутия), г. Якутск

Candidate of Science in Agriculture, Associate Professor

Yakutsk, Republic of Sakha (Yakutia)

Якутский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук, Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства им. М.Г. СафроноваРоссияM.G. Safronov Yakut Scientific Research Institute of Agriculture – Branch of the Federal Research Centre “The Yakut Scientific Centre of the Siberian Branch of the Russian Academy of Sciences”Russian FederationЯкутская государственная сельскохозяйственная академияРоссияYakut State Agricultural AcademyRussian Federation20202507202050394102Copyright © Иванов Р.В., Захарова Л.Н., 20202020Иванов Р.В., Захарова Л.Н.Ivanov R.V., Zakharova L.N.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://sibvest.elpub.ru/jour/article/view/688

Проанализирован опыт завоза симменталов из Австрии, мясного скота герефордской породы из Новосибирской области, коров красной степной породы из Алтайского края в Республику Саха (Якутия). Акклиматизация завозного скота в условиях Крайнего Севера протекает напряженно. Из 471 гол. симменталов австрийской селекции завезенных в 2007 г., в настоящее время осталось 171 гол. Молочная продуктивность коров в среднем на голову составляет 2485 л, средний показатель по республике – 2364 л. Из завезенных в 2011, 2012 гг. 200 гол. герефордов остались 32. Представлена краткая характеристика молочной продуктивности красной степной породы в условиях Якутии. За шесть лактаций удой на одну корову составил 2630 л молока, что выше среднереспубликанских на 166 л. Из-за несоблюдения требований технологии содержания и кормления из завезенных 200 гол. животных остались 116. Приведены гематологические показатели животных, отражающие состояние иммунной системы организма в период акклиматизации. Адаптация коров красной степной породы проходила сложно, однако гематологические показатели соответствовали физиологической норме. Предложены возможные пути развития племенной работы в скотоводстве Якутии по созданию симментализированного якутского зонального типа скота, который отличается исключительными адаптивными способностями к условиям содержания и кормления. Благодаря скрещиванию с якутским скотом акклиматизация и дальнейшее разведение завезенных специализированных пород и их помесей проходят успешно. Показаны пути совершенствования технологии содержания и кормления скота в хозяйствах республики.

The experience of importing Simmental breed from Austria of beef cattle Hereford breed from Novosibirsk region, red steppe breed from the Altay Territory to the Republic of Sakha (Yakutia) is analyzed. Acclimatization of imported livestock to the conditions of the Far North is hard. Of 471 heads of cattle of Austrian Simmental breed imported in 2007, 171 are currently left. The average milk production of cows per head is 2485 litres, the average figure for the Republic is 2364 litres. Of 200 heads of Herefords brought in 20112012, only 32 have remained. A brief description of the milk productivity of the red steppe breed in Yakutia is presented. Milk yield per cow amounted to 2630 litres in six lactations, which is 166 litres higher than the national average. Due to non-compliance with the requirements of the technology of keeping and feeding imported animals, 116 out of 200 imported cows have remained. The hematological parameters of cattle reflecting the state of the body's immune system during acclimatization are given. Adaptation of red steppe cows was difficult, but the hematological parameters corresponded to the physiological norm. Possible ways of developing livestock breeding programme in Yakutia to create a simmentalized Yakut zonal type of cattle, which is distinguished by exceptional adaptive abilities for keeping and feeding conditions, are proposed. Thanks to crossbreeding with Yakut cattle, the acclimatization and further breeding of imported specialized breeds and their crosses is successful. The ways of improving the technology of keeping and feeding cattle on the farms of the Republic are shown.

адаптацияакклиматизациякормлениепродуктивностьскотплеменная работаadaptationacclimatizationfeedingproductivitycattlebreedingReferencesАмерханов Х.А., Горлов И.Ф., Дунин И.М. Новые отечественные породы – залог надежного обеспечения населения России продуктами питания животного происхождения // Аграрно-пищевые инновации. 2019. № 1 (5). С. 8–13.Amerkhanov Kh.A., Gorlov I.F., Dunin I.M. Novye otechestvennye porody – zalog nadezhnogo obespecheniya naseleniya Rossii produktami pitaniya zhivotnogo proiskhozhdeniya [New domestic breeds are a guarantee of reliable provision of the population of Russia with food products of animal origin]. Agrarno-pishchevye innovatsii [Agrarian-and-Food Innovations], 2019, no. 1 (5), pp. 8–13. (In Russian).Выставной А.И., Кушнир А.В. Биоразнообразие адаптивной реакции телят черно-пестрой породы на ранней стадии онтогенеза при низких температурах среды // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2008. № 9 (189). С. 35–39.Vystavnoi A.I., Kushnir A.V. Bioraznoobrazie adaptivnoi reaktsii telyat cherno-pestroi porody na rannei stadii ontogeneza pri nizkikh temperaturakh sredy [Adaptive reaction biodiversity in black-and-white calves at early stage of ontogenesis under low environmental temperatures]. Sibirskii vestnik sel'skokhozyaistvennoi nauki [Siberian Herald of Agricultural Science], 2008, no. 9 (189), pp. 35–39. (In Russian).Чугунов А.В., Захарова Л.Н. Завозной молочный скот в Республике Саха (Якутия) // Академический вестник Якутской государственной сельскохозяйственной академии. 2020. № 3 (8). С. 5–9.Chugunov A.V., Zakharova L.N. Zavoznoi molochnyi skot v Respublike Sakha (Yakutiya) [Imported dairy cattle in the Republic of Sakha (Yakutia)]. Akademicheskii vestnik Yakutskoi gosudarstvennoi sel'skokhozyaistvennoi akademii [Academic Bulletin of Yakut State Agricultural Academy], 2020, no. 3 (8), pp. 5–9. (In Russian).Юрин Д.А., Юрина Н.А., Есауленко Н.Н. Эффективные подходы к кормлению высокопродуктивных коров // Эффективное животноводство. 2017. № 1 (131). С. 16–18.Yurin D.A., Yurina N.A., Esaulenko N.N. Effektivnye podkhody k kormleniyu vysokoproduktivnykh korov [Effective approaches to feeding highly productive cows]. Effektivnoe zhivotnovodstvo [Effective Livestock Breeding], 2017, no. 1 (131), pp. 16–18. (In Russian).Чугунов А.В., Захарова Л.Н., Осогосток Г.А. Адаптация скота красной степной породы в условиях Якутии // Главный зоотехник. 2018. № 12. С. 11–21.Chugunov A.V., Zakharova L.N., Osogostok G.A. Adaptatsiya skota krasnoi stepnoi porody v usloviyakh Yakutii [Adaptation of cattle of red steppe breed under the conditions of Yakutia]. Glavnyi zootekhnik [Chief Zootechnician], 2018, no. 12, pp. 11–21. (In Russian).Чугунов А.В., Захарова Л.Н. Гематологические показатели телят и коров красной степной породы в Якутии // Главный зоотехник. 2019. № 3. С. 12–19.Chugunov A.V., Zakharova L.N. Gematologicheskie pokazateli telyat i korov krasnoi stepnoi porody v Yakutii [Hematological parameters of calves and cows of red steppe breed in Yakutia]. Glavnyi zootekhnik [Chief Zootechnician], 2019, no. 3, pp. 12–19. (In Russian).Корякина Л.П., Григорьева Н.Н., Павлова А.И., Борисов Н.И. Физиолого-биохимические показатели крови при адаптации крупного рогатого скота калмыцкой и красной степной пород в условиях Якутии // Достижения науки и техники АПК. 2016. Т. 30. № 12. С. 90–93.Koryakina L.P., Grigor'eva N.N., Pavlova A.I., Borisov N.I. Fiziologo-biokhimicheskie pokazateli krovi pri adaptatsii krupnogo rogatogo skota kalmytskoi i krasnoi stepnoi porod v usloviyakh Yakutii [Physiological and biochemical blood values during adaptation of cattle of the Kalmyk and red steppe breeds under the conditions of Yakutia]. Dostizheniya nauki i tekhniki APK [Achievements of Science and Technology of AIC], 2016, vol. 30, no. 12, pp. 90–93. (In Russian).Аджибеков К.К., Аджибеков В.К. Оценка коров красно-пестрой породы по долголетию в отелах в разных категориях племенных хозяйств // Зоотехния. 2018. № 2. С. 22–23.Adzhibekov K.K., Adzhibekov V.K. Otsenka korov krasno-pestroi porody po dolgoletiyu v otelakh v raznykh kategoriyakh plemennykh khozyaistv [In calving in different categories of breeding farms]. Zootekhniya [Zootechniya], 2018, no. 2, pp. 22–23. (In Russian).Татаренко И.Ю., Шишкин В.В. Влияние акклиматизации на молочную продуктивность коров в производственных условиях Амурской области // Зоотехния. 2019. № 11. С. 6–8.Tatarenko I.Yu., Shishkin V.V. Vliyanie akklimatizatsii na molochnuyu produktivnost' korov v proizvodstvennykh usloviyakh Amurskoi oblasti [Influence of acclimatization on milk productivity of cows under production conditions of the Amur Region]. Zootekhniya [Zootechniya], 2019, no. 11, pp. 6–8. (In Russian).Коровушкин А.А., Чирихина В.А. Причины выбраковки из стада коров джерсейской породы различного происхождения // Вестник Мичуринского государственного университета. 2017. № 2. С. 35–40.Korovushkin A.A., Chirikhina V.A. Prichiny vybrakovki iz stada korov dzherseiskoi porody razlichnogo proiskhozhdeniya [Reasons for culling Jersey cows of different origin]. Vestnik Michurinskogo gosudarstvennogo universiteta [Vestnik of Michurinsk State Agrarian University], 2017, no. 2, pp. 35–40.(In Russian).Гукежев В.М., Габаев М.С., Губжоков М.А., Жашуев Ж.К. Методологические подходы к формированию племенного ядра стада // Зоотехния. 2019. № 10. С. 2–6.Gukezhev V.M., Gabaev M.S., Gubzhokov M.A., Zhashuev Zh.K. Metodologicheskie podkhody k formirovaniyu plemennogo yadra stada [Methodological approaches to the formation of the herd core]. Zootekhniya [Zootechniya], 2019, no. 10, pp. 2–6. (In Russian).Чугунов А.В., Захарова Л.Н. Пути совершенствования молочного скота в Якутии // Зоотехния. 2015. № 11. С. 3–4.Chugunov A.V., Zakharova L.N. Puti sovershenstvovaniya molochnogo skota v Yakutii [Ways to improve dairy cattle in Yakutia]. Zootekhniya [Zootechniya], 2015, no. 11, pp. 3–4. (In Russian). (In Russian).Чугунов А.В., Захарова Л.Н. Задачи породо-образования в животноводстве Якутии // Зоотехния. 2015. № 3. С. 3–5.Chugunov A.V., Zakharova L.N. Zadachi porodoobrazovaniya v zhivotnovodstve Yakutii [The tasks of breed formation in the animal husbandry of Yakutia]. Zootekhniya [Zootechniya], 2015. no. 3. S. 3–5. (In Russian).Столповский Ю.А., Захаров-Гезехус И.А. Проблема сохранения генофондов доместицированных животных // Вавиловский журнал генетики и селекции. 2017. № 4. С. 477–486.Stolpovskii Yu.A., Zakharov-Gezekhus I.A. Problema sokhraneniya genofondov domestitsirovannykh zhivotnykh [The problem of conservation of gene pool of domesticated animals]. Vavilovskii zhurnal genetiki i selektsiiv [Vavilov Journal of Genetics and Breeding], 2017, no. 4, pp. 477–486. (In Russian).Паронян И.А. Возможности сохранения и совершенствования генофонда пород крупного рогатого скота отечественной селекции // Достижения науки и техники АПК. 2018. № 5. С. 63–66.Paronyan I.A. Vozmozhnosti sokhraneniya i sovershenstvovaniya genofonda porod krupnogo rogatogo skota otechestvennoi selektsii [Possibilities of preservation and improvement of the gene pool of cattle of domestic breeding]. Dostizheniya nauki i tekhniki APK [Achievements of Science and Technology of AIC], 2018, no. 5, pp. 63–66. (In Russian).

The authors declare that there are no conflicts of interest present.