sibvestСибирский вестник сельскохозяйственной наукиSiberian Herald of Agricultural Science0370-87992658-462XSiberian Federal Scientific Centre of Agro-BioTechnologies of the Russian Academy of Sciences10.26898/0370-8799-2021-1-2sibvest-763Research ArticleЗЕМЛЕДЕЛИЕ И ХИМИЗАЦИЯAGRICULTURE AND CHEMICALIZATIONВлияние предпосевной обработки семян яровой пшеницы на линейные размеры и геометрические характеристики зернаEffect of pre-sowing treatment of spring wheat seeds on linear sizes and geometric grain characteristicsВласенкоН. Г.VlasenkoN. G.

Доктор биологических наук, главный научный сотрудник, заведующая лабораторией

630501, Новосибирская область, р.п. Краснообск, а/я 463

Natalia G. Vlasenko, Doctor of Science in Biology, Head Researcher, Head of Laboratory

PO Box 463, SFSCA RAS, Krasnoobsk, Novosibirsk Region, 630501

vlas_nata@ngs.ruБурлаковаС. В.BurlakovaS. V.

Кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник

Новосибирская область, р.п. Краснообск

Svetlana V. Burlakova, Candidate of Science in Agriculture, Senior Researcher

Krasnoobsk, Novosibirsk region

Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наукРоссияSiberian Federal Scientific Centre of Agro-BioTechnologies of the Russian Academy of SciencesRussian Federation2021270320215111824Copyright © Власенко Н.Г., Бурлакова С.В., 20212021Власенко Н.Г., Бурлакова С.В.Vlasenko N.G., Burlakova S.V.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://sibvest.elpub.ru/jour/article/view/763

Представлены результаты оценки воздействия биопрепаратов и протравителя семян на технологические качества зерна мягкой яровой пшеницы Новосибирская 31. Эффективность применения биологических средств защиты растений изучали в полевом эксперименте, заложенном в 2020 г. в условиях лесостепи Приобья. Предпосевная обработка семян включала следующие варианты: контроль (без обработки); Триходермин, П (Trichoderma viride, титр более 6 млрд спор/г), норма расхода – 15 кг/т семян; Споробактерин, СП (Bacillus subtilis + Trichoderma viride, штамм 4097), норма расхода – 0,5 кг/т семян; Скарлет, МЭ, химический эталон (имазалил (100 г/л) + тебуконазол (60 г/л), норма расхода – 0,3 л/т семян. Применение препаратов способствовало росту урожайности на 0,40 и 0,52 т/га при использовании Триходермина и Споробактерина соответственно и на 0,08 т/га при применении фунгицида Скарлет. При этом масса 1000 зерен увеличилась на 0,84; 0,80 и 0,96 г соответственно относительно контроля. Препараты Триходермин и Споробактерин оказывали достоверное влияние на рост зерновки в длину и ширину относительно контроля – на 5,4–6,9 и 9,6%, Скарлет – на 10,6 и 13,9% соответственно. Предпосевная обработка семян способствовала росту таких показателей зерновки, как объем (на 19,6–29,3%), площадь поверхности (на 12,1–19,2%), сферичность (на 6,3–7,8%). В большей степени они увеличивались при применении фунгицида Скарлет. Получение более крупного зерна привело к росту содержания эндосперма на 0,76–1,14%. Показана тесная коррелятивная связь между показателями массы 1000 зерен и линейными размерами зерна (r = 0,92–0,98), а также с объемом зерновки, сферичностью и содержанием эндосперма (r = 0,98–0,99). Предпосевная обработка семян яровой пшеницы обеспечивает получение зерна с улучшенными технологическими свойствами.

The results of assessing the effect of biological preparations and a seed disinfectant on the technological qualities of grain of soft spring wheat Novosibirskaya 31 are presented. The effectiveness of the use of biological plant protection products was studied in the field experiment, laid down in 2020 in the forest-steppe conditions of the Ob region. Pre-sowing seed treatment included the following options: control (without treatment); Trichodermin, P (Trichoderma viride, titer more than 6 billion spores/g), consumption rate – 15 kg/t seed; Sporobacterin, SP (Bacillus subtilis + Trichoderma viride, strain 4097), consumption rate – 0.5 kg/ton of seeds; Scarlet, ME, chemical standard (imazalil (100 g/l) + tebuconazole (60 g/l), consumption rate – 0.3 l/t of seeds. The use of the preparations contributed to an increase in yield by 0.40 and 0.52 t/ha when using Trichodermin and Sporobacterin, respectively, and by 0.08 t/ha when using fungicide Scarlet. In this case, the mass of 1000 grains increased by 0.84, 0.80 and 0.96 g, respectively, relative to the control. The preparations Trichodermin and Sporobacterin had a significant effect on the growth of grain in length and width relative to the control – by 5.4-6.9 and 9.6%, Scarlet – by 10.6 and 13.9%, respectively. Pre-sowing seed treatment contributed to the growth of such indicators of the caryopsis as volume (by 19.6–29.3%), surface area (by 12.1–19.2%), and sphericity (by 6.3–7.8%). To a greater extent, they increased with the use of fungicide Scarlet. Getting larger grain led to an increase in the endosperm content by 0.76–1.14%. A close correlation has been shown between the indicators of the mass of 1000 grains and the linear grain sizes (r = 0.92–0.98), as well as with the grain volume, sphericity and endosperm content (r = 0.98–0.99). Pre-sowing treatment of spring wheat seeds provides grain with improved technological properties.

мягкая яровая пшеницабиопрепаратыпротравитель зернафунгицидлинейные размеры зернагеометрические характеристики зернаsoft spring wheatbiological preparationsgrain disinfectantfungicidegrain linear dimensionsgrain geometrical characteristicsReferencesОсокина Н.М., Костецкая Е.В. Сравнительная оценка зерна яровых пшеницы и тритикале как сырья для изготовления хлеба // Сельское, лесное и водное хозяйство. 2014. № 2.Osokina N.M., Kostetskaya E.V. Comparative evaluation of spring wheat and triticale as feedstock for the bread production. Sel'skoe, lesnoe i vodnoe khozyaistvo = Agriculture, Forestry and Water Management, 2014, no. 2. (In Russian).Nuttalla J.G., O'Learya G.J., Panozzoa J.F., Walkera C.K., Barlowb K.M., Fitzgerald G.J. Models of grain quality in wheat – A review // Field Crops Research. 2017. Vol. 202. P. 136– 145. DOI: 10.1016/j.fcr.2015.12.011.Nuttalla J.G., O'Learya G.J., Panozzoa J.F., Walkera C.K., Barlowb K.M., Fitzgerald G.J. Models of grain quality in wheat – A review. Field Crops Research, 2017, vol. 202, pp. 136– 145. DOI: 10.1016/j.fcr.2015.12.011.Фомина М.Н., Аверьясова Ю.С. Геометрическая характеристика зерна голозерных сортов овса в зоне северной лесостепи Тюменской области // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2016. № 3 (52). С. 4–9.Fomina M.N., Aver'yasova Yu.S. Geometric characteristics of grain of naked oats varieties in the northern forest-steppe zone of the Tyumen region. Agrarnaya nauka Evro-SeveroVostoka = Agricultural Science Euro-NorthEast, 2016, no. 3 (52), pp. 4–9. (In Russian).El Fawal Y.A., Tawfik M.A., El Shal A.M. Study on physical and engineering properties for grains of some field crops // Misr Journal of Agricultural Engineering. 2009. Vol. 26 (4). P. 1933–1951.El Fawal Y.A., Tawfik M.A., El Shal A.M. Study on physical and engineering properties for grains of some field crops. Misr Journal of Agricultural Engineering, 2009, vol. 26 (4), pp. 1933–1951.Kheiralipour K., Karimi M., Tabatabaeefar A., Naderi M., Khoubakht G., Heidarbeigi K. Moisture-Depend Physical Properties of Wheat (Triticum aestivum L.) // Journal of Agricultural Technology. 2008. Vol. 53. P. 53–64.Kheiralipour K., Karimi M., Tabatabaeefar A., Naderi M., Khoubakht G., Heidarbeigi K. Moisture-Depend Physical Properties of Wheat (Triticum aestivum L.). Journal of Agricultural Technology, 2008, vol. 53, pp. 53–64.Sýkorová A., Šárka E., Bubník Z., Schejbal M., Dostálek P. Size distribution of barley kernels // Czech Journal of Agricultural Technology, 2009. Vol. 27. N 4. P. 249–258. DOI: 10.17221/26/2009–CJFS.Sýkorová A., Šárka E., Bubník Z., Schejbal M., Dostálek P. Size distribution of barley kernels. Czech Journal of Food Sciences, 2009, vol. 27, no. 4, pp. 249–258. DOI: 10.17221/26/2009–CJFS.Евченко А.В. Анализ физико-механических свойств семян зерновых культур // Вестник Красноярского ГАУ. 2016. № 8. С. 144–149.Evchenko A.V. Analysis of physical and mechanical properties of grain crops seeds. Vestnik KrasGAU = The Bulletin of KrasGAU, 2016, no. 8, pp. 144–149. (In Russian).Тоболова Г.В. Геометрическая характеристика зерна тетраплоидного вида Triticum carthlicum Nevski. в условиях Северной лесостепи Тюменской области // Достижения науки и техники АПК. 2013. № 9. С. 40–43.Tobolova G.V. Geometric characteristics of grain tetraploid species Triticum carthlicum Nevski. in the forest-steppe of the Tyumen region. Dostizheniya nauki i tekhniki APK = Achievements of Science and Technology of AIC, 2013, no. 9, pp. 40–43. (In Russian).Слободчиков А.А. Влияние средств защиты растений на продуктивность сортов яровой пшеницы // Достижения науки и техники АПК. 2020. Т. 34. № 2. С. 10–14. DOI: 10.24411/0235–2451–2020–10202.Slobodchikov A.A. The influence of plant protection products on the yield of spring wheat varieties. Dostizheniya nauki i tekhniki APK = Achievements of Science and Technology of AIC, 2020, vol. 34, no. 2, pp. 10–14. (In Russian). DOI: 10.24411/0235–2451–2020–10202.Перцева Е.В., Васин В.Г., Бурлака Г.А. Влияние предпосевной обработки семян на продуктивность яровой пшеницы // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. 2019. № 3 (47). С. 78–85. DOI: 10.18286/1816–4501–2019–3–78–86.Pertseva E.V., Vasin V.G., Burlaka G.A. Influence of pre-sowing seed treatment on productivity of spring wheat. Vestnik Ul'yanovskoi gosudarstvennoi sel'skokhozyaistvennoi akademii = Vestnik of Ulyanovsk State Agricultural Academy, 2019, no. 3 (47), pp. 78–85. (In Russian). DOI: 10.18286/1816–4501–2019–3–78–86.Рындин А.Ю. Физические методы определения качества зерна: анализ источников // Вестник НГИЭИ. 2013. № 12 (31). С. 72–82.Ryndin A.Yu. Physical methods of defining grain quality: analysis of sources. Vestnik NGIEI = Bulletin NGIEI, 2013, no. 12 (31), pp. 72– 82. (In Russian).Кравченко Н.С., Ионова Е.В., Вожжова Н.Н., Олдырева И.М. Качественные показатели зерна и муки сортов и линий озимой мягкой пшеницы // Зерновое хозяйство России. 2018. № 5 (59). С. 6–10. DOI: 10.31367/2079–8725–2018–59–5–6–10.Kravchenko N.S., Ionova E.V., Vozhzhova N.N., Oldyreva I.M. Qualitative traits of grain and flour of the winter soft wheat lines. Zernovoe khozyaistvo Rossii = Grain Economy of Russia, 2018, no. 5 (59), pp. 6–10. (In Russian). DOI: 10.31367/2079–8725–2018–59–5–6–10.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.