sibvestСибирский вестник сельскохозяйственной наукиSiberian Herald of Agricultural Science0370-87992658-462XSiberian Federal Scientific Centre of Agro-BioTechnologies of the Russian Academy of Sciences10.26898/0370-8799-2021-6-8sibvest-884Research ArticleЖИВОТНОВОДСТВО И ВЕТЕРИНАРИЯANIMAL HUSBANDRY ABD VETERINARY SCIENCEВлияние кормовой добавки Биопротектин-КД на молочную продуктивность коров и коррекцию микробиоты телятThe effect of the feed additive Bioprotectin-KD on the productivity of dairy cows and the correction of the microbiota of calvesСевастьяноваТ. В.SevastianovaT. V.

Севастьянова Т. В., кандидат ветеринарных наук, доцент

630093, Новосибирск, ул. Добролюбова, 160

Tatyana V. Sevastianova, Candidate of Science in Veterinary Medicine, Assistant  Professor

160, Dobroljubova St., 630093, Novosibirsk

tatianakenegen@gmail.comУшаБ. В.UshaB. V.

Уша Б. В., академик РАН, доктор ветеринарных наук, профессор, директор

Москва

Boris V. Usha, Academician RAS, Doctor of Science in Veterinary Medicine, Professor, Director

Moscow

Новосибирский государственный аграрный университетРоссияNovosibirsk State Agrarian UniversityRussian FederationИнститут ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизы и агробезопасности Московского государственного университета пищевых производствРоссияInstitute of Veterinary Medicine, Veterinary and Sanitary Expertise and Agro-safety MSUFP; Moscow State University of Food ProductionRussian Federation2021040120225166876Copyright © Севастьянова Т.В., Уша Б.В., 20222022Севастьянова Т.В., Уша Б.В.Sevastianova T.V., Usha B.V.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://sibvest.elpub.ru/jour/article/view/884

Приведены результаты испытаний новой комбинированной кормовой добавки Биопротектин-КД на основе экстракта расторопши пятнистой с добавлением комплекса бактерий рода Lactobacillus и Bifidobacterium для восстановления кишечной микробиоты животных. Доклинические исследования эффективности кормовой добавки проводили на мышах с экспериментальным антибиотико-ассоциированным дисбактериозом. Исследования кишечной микробиоты мышей выявили неодинаковую степень влияния разных доз кормовой добавки на восстановление резидентной микрофлоры. Полученные результаты доклинических исследований доказали безвредность, отсутствие токсичности и эффективность кормовой добавки. Клинические испытания добавки проведены на продуктивных животных. Изучено ее влияние на продуктивность коров черно-пестрой породы в условиях животноводческого хозяйства Белгородской области. Применение функциональной кормовой добавки Биопротектин-КД положительно повлияло на молочную продуктивность коров черно-пестрой породы. У коров опытных групп, получавших кормовую добавку, удой за лактацию увеличился на 209,41–499,01 кг по сравнению с контрольными животными, что составило 4,01–8,78%. Повысились качественные показатели молока. Исследован состав микрофлоры у опытных (получавших кормовую добавку) и контрольных телят. Установлено, что в кишечнике молодняка контрольной группы количественный состав пробиотической флоры на протяжении опыта практически не менялся. У опытных животных количество индигенной микрофлоры (лактобациллы и бифидобактерии) увеличилось. Содержание молочнокислых микроорганизмов у опытных телят начало возрастать на 6-й день применения кормовой добавки и достигло физиологической нормы на 30-й день. Рассчитан индекс безопасности продукта. Применение функциональной кормовой добавки Биопротектин-КД в условиях животноводческого комплекса позволило улучшить такие производственные показатели, как сохранность телят, их среднесуточные привесы, а также молочную продуктивность коров в опытных группах животных по сравнению с контрольными.

The results of tests of a new combined feed additive Bioprotektin-KD based on milk thistle extract with the addition of a complex of bacteria of the genus Lactobacillus and Bifidobacterium to restore intestinal microbiota of animals are presented. Preclinical studies on the effectiveness of the feed additive were conducted on mice with experimental antibiotic-associated dysbacteriosis. Studies on the intestinal microbiota of mice revealed varying degrees of effect of different doses of feed additive on the recovery of resident microflora. The results of pre-clinical studies have proven the harmlessness, non-toxicity and efficacy of the feed additive. Clinical trials of the additive were carried out on productive animals. Its effect on the productivity of black-motley breed cows in a livestock farm in the Belgorod region was studied. The use of the functional feed additive Bioprotectin-KD had a positive effect on the milk productivity of black-motley breed cows. Cows in the experimental groups that received the feed additive had increased their milk yield per lactation by 209.41-499.01 kg compared to the control animals, which was 4.01-8.78%. The quality indicators of milk have increased. The composition of the microflora of the experimental (feed supplement recipients) and control calves was studied. It was found that the quantitative composition of probiotic flora in the intestines of young calves of the control group remained practically unchanged throughout the experiment. The number of indigeneous microflora (lactobacilli and bifidobacteria) increased in the experimental animals. The content of lactic acid microorganisms in the experimental calves began to increase on day 6 of feed supplementation and reached physiological norm on day 30. The safety index of the product has been calculated. The use of the functional feed additive Bioprotektin-KD in conditions of a livestock complex has improved such production indicators as calf survival, average daily weight gain, and milk productivity of cows in the experimental groups of animals as compared to the control ones.

антибиотикорезистентностьдисбактериозфункциональные кормовые добавкипробиотикгепатопротекторрасторопша пятнистаяLactobacillusBi fidobacteriumAntibiotic resistancedisbacteriosisfunctional feed additivesprobioticshepatoprotectorsmilk thistle extractLactobacillusBifidobacteriumReferencesChattopadhyay M.K. Use of antibiotics as feed additives: a burning question // Frontiers in Microbiology. 2014. Vol. 5. Р. 334–337. DOI: 10.3389/fmicb.2014.00334Chattopadhyay M.K. Use of antibiotics as feed additives: a burning question. Frontiers in Microbiology, 2014, vol. 5, рр. 334–337. DOI: 10.3389/fmicb.2014.00334.Данилов А.И., Жаркова Л.П. Антибиотикорезистентность: аргументы и факты // Клиническая фармакология и терапия. 2017. № 26 (5). С. 6–7.Danilov A.I., Zharkova L.P. Antibiotic resistance: arguments and facts. Klinicheskaya Farmakologiya i Terapiya = Clinical Pharmacology and Therapy, 2017, no. 26 (5), pp. 6–7. (In Russian).Панин А.Н., Комаров А.А., Куликовский А.В., Макаров Д.А. Проблема резистентности к антибиотикам возбудителей болезней, общих для человека и животных // Ветеринария, зоотехния и биотехнология. 2017. № 5. С. 18–24.Panin A.N., Komarov A.A., Kulikovsky A.V., Makarov D.A. Problem of antimicrobial resistance of zoonotic bacteria. Veterinariya, Zootechniya i Biotechnologiya = Veterinary, Zootechnics and Biotechnology, 2017, no. 5, pp. 18–24. (In Russian).Дисбиоз кишечника. Руководство по диагностике и лечению / под ред. Е.И. Ткаченко, А.Н. Суворова: монография. СПб.: СпецЛит, 2007. 238 с.Intestinal dysbiosis. Manual on diagnosis and treatment / edited by E.I. Tkachenko, A.N. Suvorov. SPb., SpetsLit Publ., 2007. 238 p. (In Russian).Ткаченко Е.И., Успенский Ю.П. Питание, микробиоценоз и интеллект человека: монография. СПб.: СпецЛит, 2006. 590 с.Tkachenko E.I., Uspensky Yu.P. Nutrition, microbiocenosis and human intelligence. SPb., SpetsLit Publ., 2006, 590 p. (In Russian).Успенский Ю.П., Барышникова Н.В. Эффективность применения пробиотиков на фоне антибактериальной терапии // Фарматека для практикующих врачей. 2015. № 2. С. 78–82.Uspensky Y.P., Baryshnikova N.V. The effectiveness of the use of probiotics against the background of antibacterial therapy. Pharmateca for Practicing Physicians, 2015, no. 2, pp. 78–82. (In Russian).Севастьянова Т.В., Уша Б.В. Функциональные кормовые добавки для сельскохозяйственных животных и их влияние на показатели продуктивности // Аграрная наука. 2021. № 4. С. 99–103. DOI: 10.32634/0869-8155-2021-347-4-99-103.Sevastianova T.V., Usha B.V. Functional feed additives for farm animals and their impact on productivity indicators. Agrarnaya Nauka = Agricultural science, 2021, no. 4, pp. 99–103. (In Russian). DOI: 10.32634/0869-8155-2021-347-4-99-103.Ahasan ASML., Agazzi A., Invernizzi G., Bontempo V., Savoini G. The beneficial role of Probiotics in monogastric animal nutrition and health // Journal of Dairy, Veterinary & Animal Research. 2015. Vol. 2. Issue 4. Р. 116–121. DOI: 10.15406/JDVAR.2015.02.00041.Ahasan ASML., Agazzi A., Invernizzi G., Bontempo V., Savoini G. The beneficial role of Probiotics in monogastric animal nutrition and health. Journal of Dairy, Veterinary & Animal Research, 2015, vol. 2, issue 4, pр. 116–121. DOI: 10.15406/JDVAR.2015.02.00041.Хазанов А.И., Румянцев О.Н., Калинин А.В. Особенности лекарственных и вирусных поражений печени // Кремлевская медицина. Клинический вестник. 2000. № 1. С. 44–47.Khazanov A.I., Rumyantsev O.N., Kalinin A.V. Features of medicinal and viral liver lesions. Kremlevskaya meditsina. Klinicheskij Vestnik = Kremlin medicine journal, 2000, no. 1, pp. 44–47. (In Russian).Фадеенко Г.Д., Куринная Е.Г., Вовченко М.Н. Нутригеномика и нутригенетика: возможности практического применения // Соучастна гастроэнтерология. 2015. №. 6 (86). С. 7–12.Fadeenko G.D., Kurinnaya E.G., Vovchenko M.N. Nutrigenomics and nutrigenetics: possibilities of practical application. Souchastna gastroenterologia = Modern gastroenterology, 2015, no. 6 (86), pp. 7–12. (In Ucraina).

The authors declare that there are no conflicts of interest present.