Влияние метеоусловий на урожайность и содержание белка в зерне озимой пшеницы

Представлены результаты трехлетних исследований (2020–2022), проводившихся в лесостепной зоне Самарской области в агроценозе озимой пшеницы. Целью работы было изучение влияния природно-климатических условий района исследований на формирование показателей урожайности, содержание белка в зерне озимой пшеницы. Материалом служили десять сортов из коллекции Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова (ВИР) и пять сортов селекции Поволжского научно-исследовательского института селекции и семеноводства им. П.Н. Константинова. Были определены урожайность, содержание белка в зерне и выход белка с гектара. Выявлены сорта, отличающиеся высокой урожайностью и большим количеством белка в зерне, показывающие максимальный выход белка в различные по метеоусловиям годы. Во время исследования самым благоприятным для формирования высокой урожайности оказался 2022 г. (в указанный год было собрано от 6,0 до 8,5 т/га), когда наблюдалось выпадение значительного объема осадков в мае – I декаде июня. Показатель содержания белка в зерне был максимален в 2021 г. (14–19%), когда в период налива зерна наблюдались высокие температуры воздуха на фоне отсутствия осадков. Для каждого сорта установлена корреляционная зависимость суммы активных температур и количества осадков в период весенне-летней вегетации с исследуемыми показателями. Отмечена отрицательная корреляция между суммой активных температур и урожайностью (от –0,553 до –0,981) и положительная зависимость с показателем «содержание белка» (от 0,605 до 0,984) в зависимости от сорта. Количество осадков находилось в положительной корреляционной зависимости с показателем урожайности, зависимость с содержанием белка в зерне была неоднозначна и зависела от сорта. На изучаемые показатели оказывали влияние не только природно-климатические условия, но и генотипические особенности изучаемых сортов, что и объясняет разноплановую корреляционную зависимость.

1. Шарапов И.И., Шарапова Ю.А. Влияние конопли сорной на элементы продуктивности и поврежденность зерна пшеничным трипсом и хлебными клопами в агроценозе озимой мягкой пшеницы // Аграрный научный журнал. 2021. № 9. С. 50–54. DOI: 10.28983/asj.y2021i9pp50-54.

2. Маслова Г.Я., Шарапов И.И., Шарапова Ю.А. Урожайность и элементы структуры урожая сортов озимой пшеницы конкурсного сортоиспытания в различные по метеоусловиям годы в условиях Самарской области // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса. 2021. № 2 (62). С. 240–246. DOI: 10.32786/2071-9485-2021-02-25.

3. Sukhareva E.P., Belikina A.V. Yield and guality of winter wheat (Triticum aestivum) varieties under dry conditions of Volgograd region of Russia // Research on Crops. 2022. N 2 (23). Р. 282–287. DOI: 10.31830/2348-7542.2022.039.

4. Elahi I., Saeed U., Wadood A., Abbas A., Nawaz H., Jabbar S. Effect of climate change on wheat Productivity // IntechOpen. 2022. April. P. 1–14. DOI: 10.5772/intechopen.103780.

5. Kulikova A., Yashin E., Karpov A., Volkova E. The comparative efficiency of organic, mineral and organo-mineral fertilizers for the winter wheat grain yield in the forest steppe of the Volga region // BIO Web of Conferences. 2021. January. P. 1–5. DOI: 10.1051/bioconf/20213700094.

6. Vershinina T.S., Larkova N.N., Eliseev S.L. Technological qualities of gran of winter crops depending on the sowing time and weather conditions // Bioscience Biotechnology Research Communications. 2020. N 13 (4). Р. 2262–2265. DOI: 10.21786/bbrc/13.4/95.

7. Gawęda D., Haliniarz M. Grain yield and quality of winter wheat depending on previous crop and tillage system // Agriculture. 2021. N 11 (2). Р. 1–16. DOI: 10.3390/agriculture11.020133.

8. Woźniak A. Effect of Crop Rotation and Cereal Monoculture on the Yield and Quality of Winter Wheat Grain and on Crop Infestation with Weeds and Soil Properties // International Journal of Plant Production. 2019. N 13. Р. 177–182. DOI: 10.1007/s42106-019-00044-w.

9. Czibolya L., Makra L., Pinke Z., Horváth J., Csépe Z. Dependence of the crop yields of maize, wheat, barley and rye on temperature and precipitation in Hungary // Carpathian Journal of Earth and Environmental Sciences. 2020. N 15 (3). Р. 359–368. DOI: 10.26471/cjees/2020/015/136.

10. Wan C., Dang P., Wang J., Tao J., Qin X., Feng B., Gao J. Haw does the environment affect wheat yield and protein content response to drought? A Meta-analysis // Frontiers in plant science. 2022. Vol. 13. P. 1–10. DOI: 10.3389/fpls.2022.896985.

11. Амелин А.В., Мазалов В.И., Заикин В.В., Чекалин Е.И., Икусов Р.А. Потенциальные возможности новых сортов озимого тритикале в формировании высокого и качественного урожая зерна // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. 2018. № 4 (59). С. 37–45. DOI: 10.17238/issn2071-2243.2018.4.37.

12. Дёмина И.Ф. Влияние погодных условий на урожайность и качество зерна яровой пшеницы в лесостепи Среднего Поволжья // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2022. № 4 (23). С. 433–440. DOI: 10.30766/2072-9081.2022.23.4.433-440.

13. Poudel P., Poudel M. Heat stress effects and tolerance in wheat // Journal of Biology and Today’s World. 2020. N 3 (9). Р. 1–6. DOI: 10.35248/2322-3308.20.09.217.

14. Куменбекова А.К., Мухомедьярова А.С. Продуктивность сортов яровой пшеницы в зависимости от климатических условий сухостепной зоны Западного Казахстана // Наука и образование. 2022. № 1–2 (66). С. 33–40. DOI: 10.52578/2305-93-97-2022-1-2-33-40.

15. Węgrzyn A., Klimek-Kopyra A., Dacewicz E., Skowera B., Grygierzec W., Kulig B., Flis-Olszewska E. Effect of selected meteorological factor on the growth rate and seed yield of winter – a case study // Agronomy. 2022. N 12 (12). Р. 1–16. DOI: 10.3390/agronomy12122924.

16. Дорохов Б.А., Браилова И.С., Беляева Е.П. Особенности формирования урожая и качества зерна озимой пшеницы в Центральном Черноземье // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2022. № 3 (52). С. 24–34. DOI: 10.26898/0370-8799-2022-3-3.