Preview

Сибирский вестник сельскохозяйственной науки

Расширенный поиск
Доступ открыт Открытый доступ  Доступ закрыт Только для подписчиков
Том 56, № 3 (2026)
Скачать выпуск PDF

ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И ХИМИЗАЦИЯ

5-13 14
Аннотация

Статья посвящена проблеме переработки птичьего помета. Рассмотрены биотехнологические приемы получения жидкого биопрепарата для растений на основе куриного помета. Исследования проведены на базе Всероссийского научно-исследовательского института мелиорированных земель (Тверская область). По итогам экспериментов подобраны оптимальные параметры процесса получения биопрепарата с использованием приема мягкой экстракции. Так как многие соединения присутствуют в курином помете в водорастворимой форме, при экстракции большая их часть переходит в раствор. При использовании жидких подкормок растения получают питание в виде концентрированного раствора, и такую их стимуляцию при необходимости можно осуществлять на протяжении всего вегетационного сезона. Экстрагировали подстилочный куриный помет годичной давности при температуре 70 ºС водным раствором хлористого натрия в разных концентрациях (3, 5 и 7%) и при разной продолжительности воздействия (2, 4 и 6 ч). Исследовав полученные вытяжки, определили оптимальный режим экстракции: соотношение исходного сырья и экстрагента – 1 : 10, концентрация раствора хлористого натрия – 5%, время экспозиции – 6 ч. При соблюдении указанных параметров в полученном биопрепарате наблюдалась высокая ферментативная активность: у каталазы она составила 2,45 Е/мл, у целлюлазы – 0,28 мкг глюкозы/0,2 г/сут, у инвертазы – 168 мг глюкозы/г/сут. Так же зафиксировано наибольшее содержание углеводов: редуцирующие сахара – 0,20%, глюко за – 0,10, фруктоза – 0,23%. Определялся благоприятный консорциум микрофлоры: количество смешанных микроорганизмов – 4,0×107 КОЕ/мл, молочнокислых бактерий – 2,6×105 КОЕ/мл. Эффективность биопрепарата определяли в лабораторном эксперименте по всхожести семян и развитию растений льна сорта Надежда. При обработке семян биопрепаратом достоверно увеличилась длина проростков (на 19,3% при дозе 5 мл/л, на 16,9% при дозе 10 мл/л, на 21,5% при дозе 15 мл/л), масса сухих проростков увеличилась более чем в 2–3 раза (во всех разведениях), что доказывает эффективность применения нового биопрепарата.

14-23 14
Аннотация

Изучена сортовая специфика яровой твердой пшеницы Омский топаз, Омский малахит на применение минеральных удобрений (0; Р45; Р45 + некорневая подкормка в фазу колошения N30; N30Р45; Р20 при посеве) в условиях Омского Прииртышья. Почва лугово-черноземная среднемощная тяжелосуглинистая, содержание гумуса 6,3–6,5% (по Тюрину), подвижного фосфора и обменного калия – 101–120 и 350–420 мг/кг почвы (по Чирикову) соответственно, рН – 6,5–6,7. Установлено, что новые сорта Омский топаз, Омский малахит, заявленные как сорта с повышенным индексом глютена (более 50%), уступали по урожайности сорту-стандарту Жемчужина Сибири на неудобренном фоне на 19 и 11% соответственно. Максимальная прибавка зерна (0,35–0,37 т/га) у испытуемых сортов получена в варианте внесения минеральных удобрений в дозе N30Р45 при агрономической окупаемости не более 5 кг зерном. У сорта-стандарта окупаемость составила 10,4 кг зерна. Выявлено, что содержание валовых форм азота, фосфора и калия в зерне и соломе пшеницы аналогично сорту-стандарту. Расход азота и калия у сортов Омский топаз и Омский малахит превышал расход этих элементов сорта-стандарта на 4,5–8,3 и 5,0–13,4 кг соответственно. Коэффициенты использования из почвы и удобрений (КИП и КИУ) NPK у новых сортов не отличались от стандарта, за исключением сорта Омский малахит: КИУ – 62%, на 11% абс. ед. ниже, чем у сорта-стандарта. Наибольшее содержание белка в зерне было у сорта Омский малахит –16,4 (неудобренный фон), индекс глютена у сорта Омский топаз получен на уровне 76,1%, у сорта Омский малахит – 58,4%.

РАСТЕНИЕВОДСТВО И СЕЛЕКЦИЯ

24-34 12
Аннотация

В условиях лесостепи Кузнецкой котловины в 2023 и 2024 гг. изучено влияние биопрепаратов на продуктивные и качественные показатели картофеля. Материалами для исследований стали оздоровленные микрорастения районированных сортов картофеля разных групп спелости: Любава (раннеспелый), Кемеровчанин и Невский (среднеранние), Тулеевский (среднеспелый), а также биопрепараты Фитоспорин-М, ПС (паста) и Фитоверм, КЭ (концентрат эмульсии). В качестве исходного материала из банка здоровых сортов картофеля взяты 768 микрорастений по 192 растения каждого сорта и высажены в III декаде апреля на торфяной субстрат Агробалт-С в рассадные 64-ячеечные кассеты. Норму биопрепаратов для внекорневых обработок определяли согласно рекомендациям по их применению. Обработки проводили при выращивании рассадных растений картофеля (культура in vivo) в апреле – мае и в питомнике мини-клубней в июне – августе. Установлено, что биопрепараты способствовали увеличению высоты рассадных растений. По мере увеличения кратности внекорневых обработок доля выхода стандартной фракции мини-клубней у исследуемых сортов (кроме сорта Любава) повышается в среднем на 2–6% при двукратной обработке и на 1–4% при трехкратной. При этом количество нестандартной фракции снижается на 1–10%. Обработка растений биопрепаратами при выращивании рассады в культуре in vivo и при дальнейших обработках в питомнике размножения позволяет снизить развитие альтернариоза и ризактониоза на 3–8% и ограничить распространение фитофтороза. Полученные результаты позволяют считать влияние биопрепаратов на продуктивные и качественные показатели картофеля эффективным и перспективным.

35-41 12
Аннотация

Салидрозид ‒ гликозид тирозола, который преимущественно содержится в подземных частях растений рода Rhodiola L., включая родиолу розовую (Rhodiola rosea L.). Этот биологически активный компонент известен разнообразными полезными свойствами: противораковым, антиоксидантным, антивозрастным, противодиабетическим, антидепрессивным, антигиперлипидемическим, противовоспалительным и иммуномодулирующим эффектом. Проанализировано содержание салидрозида в корневищах и корнях R. rosea горноалтайского происхождения, выращиваемых в интродукции в лесостепной зоне Западной Сибири. Посадочный материал для эксперимента получен методом in vitro. Для биохимического анализа использованы клоновые растения возрастом от 2 до 6 лет, а также одно растение, выращенное в интродукции в течение 20 лет. Максимальное содержание салидрозида в корневище и корнях (2,33 и 1,04 мг/г соответ ственно), а также наибольший ежегодный прирост биомассы подземных органов (более чем в 3 раза) отмечены у клоновых образцов на 6-й год культивирования. С 2-го по 5-й год содержание салидрозида варьировало от 1,04 до 1,83 мг/г и не зависело от возраста растений. Растение, выращенное в интродукции в течение 20 лет, показало самое высокое содержание салидрозида в корневище ‒ 12,25 мг/г, что соответствует показателям природных образцов из Горного Алтая или превышает их. Следует отметить, что лишь 20-летнее растение соответствует требованиям фармакопеи Российской Федерации по уровню накопления салидрозида. Сделан вывод, что 6-летний цикл культивирования при интродукции в лесостепной зоне Западной Сибири недостаточен для получения стандартного сырья R. rosea. В дальнейшем запланировано разработать агротехнические методы, которые позволят повысить содержание салидрозида и одновременно сократить время культивирования растений.

42-50 12
Аннотация

Представлены данные исследований о влиянии гидротермических факторов на уровень урожайности ячменя разных групп спелости в контрастных условиях среды. Проанализированы зависимости урожайности ячменя от количества атмосферных осадков, среднесуточной температуры воздуха и гидротермического коэффициента в условиях Приобской лесостепи. Исследования проводили в 2014–2023 гг. в СибНИИРС – филиале ФИЦ ИЦиГ СО РАН. Материал исследования – 51 сорт ячменя, созданный в селекционных центрах Сибири и включенный в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Определено, что стабильность формирования урожайности по группам составила: «ранние» – 0,82%, «среднеранние» – 0,79% и «среднеспелые» – 0,80%, что указывает на синхронную реакцию сортов разных групп спелости на контрастные условия среды. При этом между группами спелости установлена биологически обусловленная закономерность: чем короче вегетационный период, тем ниже потенциал продуктивности. Установлено, что в условиях Приобской лесостепи уровень урожайности ячменя зависит от суммы осадков за май – июль (r = 0,37–0,44 – для неблагоприятных условий и r = 0,63–0,68 – для благоприятных) и показателя гидротермического коэффициента (r = 0,45–0,58 – для неблагоприятных условий и r = 0,62–0,64 – для благоприятных). Также установлена достоверная высокая корреляция между урожайностью и температурой воздуха в июне для всех групп спелости за 10-летний период (r = 0,70; 0,72; 0,69). Корреляционная связь урожайности ячменя с климатическими факторами различалась по тесноте в зависимости от фактора (влага, температура) и от контрастности условий.

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

51-67 13
Аннотация

В статье представлены результаты оценки эффективности применения различных средств интенсификации при размножении исходного материала трех сортов картофеля сибирской селекции (Юна, Лина, Златка) в условиях лесостепи Новосибирского Приобья. Цель исследования заключалась в определении оптимальных сочетаний доз протравителя, гуминовых препаратов и минерального удобрения для снижения развития ризоктониоза на стеблях картофеля. В опытах использовали протравитель Селест Топ (норма расхода 0,2 и 0,4 л/т), гуминовые препараты Берес-8 (норма расхода по клубням 0,2 л/т, по вегетации – 0,2 л/га) и Реликт (норма расхода по клубням 0,01 л/т, по вегетации – 0,2 л/га) на двух уровнях минерального питания (N40P40K80 и естественное плодородие). Изучение влияния комплексного применения минерального удобрения, протравителя и экологически безопасных препаратов на основе гуматов на фитосанитарную ситуацию в посадках картофеля показало, что внесение при посадке минерального удобрения в дозе N40P40K80 способствует снижению поражения растений ризоктониозом на 5,0–7,6%. Ранжирование комплекса полученных показателей выявило, что наименьшее поражение растений картофеля ризоктониозом у всех сортов обеспечило возделывание культуры с использованием минерального удобрения в сочетании с протравливанием посадочного материала Селест Топом с нормой расхода 0,4 л/т для сорта Юна; обработкой семенных клубней смесью Селест Топ, 0,4 л/т + Реликт, 0,01 л/т и опрыскиванием растений в период вегетации препаратом Реликт с нормой расхода 0,2 л/га для сортов Лина и Златка.

68-79 14
Аннотация

В статье представлены результаты исследования по оценке влияния агрохимических средств, применяемых для защиты посевов конопли от сорняков, на засоренность и хозяйственно полезные признаки культурных растений. Эксперимент проводили на территории Пензенской области в 2021–2024 гг. на технической конопле среднерусского экотипа сорта Надежда. Биологическая эффективность защитных мероприятий при опрыскивании гербицидами Лонтрел Гранд и Миура составила 59–77 и 54–86%. При совокупном действии всех изучаемых факторов данный показатель находился в пределах 64–89 и 77–98% соответственно. Обработка семян веществами, обладающими ростостимулирующими свойствами, позволила увеличить полевую всхожесть на 5–7%. Агрохимические средства, применяемые в различных вариантах защиты от сорняков, обеспечили повышение сохранности растений конопли к уборке на 10–16%. Ослабление конкуренции между культурными и сорными растениями оказывало достоверное положительное влияние на морфометрические показатели. Протравливание семян способствовало увеличению длины соцветия на 6–10%, листовая подкормка – на 3,7%. При этом опрыскивание по листу препаратом Изагри Вита вызвало увеличение диаметра стебля на 2,4%. Формирование высокой прибавки урожая стеблей (1,47 и 1,50 т/га) произошло благодаря гербицидной прополке изучаемыми препаратами на фоне обработок семенного материала (Артафит, АгроВерм Экран) и вегетирующих растений (Изагри Вита). Представленная схема защиты, включающая обработку семян и подкормку жидким комплексным удобрением по листу в зависимости от типа гербицида (против дву- или однодольных сорняков), обеспечила прибавку урожая семян конопли на 0,33–0,40 и 0,29–0,41 т/га.

ЗООТЕХНИЯ И ВЕТЕРИНАРИЯ

80-89 42
Аннотация

В статье представлены результаты комплексной оценки влияния экспериментального комбикорма производства ООО «БИФФ» на продуктивные качества и физиолого-биохимический статус перспективного объекта аквакультуры – гибрида русского осетра (Acipenser gueldenstaedtii) и ленского осетра (Acipenser baerii), известного как «РуКал». Исследование проводили в контролируемых условиях установки замкнутого водоснабжения в течение 56 сут. Цель работы – проанализировать эффективность влияния опытного корма на ростовые показатели, выживаемость и ключевые параметры крови, отражающие общее физиологическое состояние рыб. Результаты эксперимента продемонстрировали высокую продуктивность и отличную адаптацию гибрида к предлагаемому рациону. Абсолютный прирост массы за период опыта составил 106,17 г, а среднесуточный прирост достиг 1,90 г/сут. Зафиксирована 100%-я выживаемость, коэффициент упитанности по Фультону достоверно увеличился. Гематологический анализ выявил положительную динамику: уровень гемоглобина повысился на 9,7%, что указывает на усиление кислородтранспортной функции крови, а концентрация общего белка в сыворотке возросла до 28,15 г/л, что свидетельствует об активизации пластического обмена. При этом показатели углеводного и липидного обмена (глюкоза и холестерин) оставались стабильны ми и соответствовали физиологической норме для осетровых рыб. Таким образом, комбикорм ООО «БИФФ» показал высокую эффективность, обеспечивая интенсивный рост, высокую выживаемость и формирование оптимального физиолого-биохимического статуса у гибрида «РуКал» в условиях установки замкнутого водоснабжения. Полученные данные обосновывают перспективность применения данного корма в практике товарного осетроводства для повышения его экономической эффективности.

90-99 17
Аннотация

Понимание физиологических стратегий, лежащих в основе высокой молочной продуктивности, требует детального анализа не только средних показателей по группе, но и вариабельности внутри генетически однородных животных. Особенно актуально изучение взаимосвязей между количеством синтезируемых компонентов молока и уровнем продуктивности в зависимости от генотипа по ключевым генам молочного белка. Целью данной работы стало выявление генотип-специфических особенностей взаимосвязи между выходом молочного жира и синтезом других компонентов молока у коров-первотелок голштинской породы с различными генотипами по каппа-казеину (CSN3) на основе метода процентильной стратификации. Научно-хозяйственный опыт выполняли в 2023–2025 гг. на базе сельскохозяйственного предприятия в Воронежской области. Объектом исследования стали коровы-первотелки голштинской породы (n = 166), генотипированные по локусу CSN3. Внутри каждого генотипа (АА, АВ, ВВ) методом процентильной стратификации по показателю «выход молочного жира за 305 дней лактации» были сформированы три страты (нижняя, средняя, верхняя). Проведен анализ интег- ральных показателей за полную лактацию: удоя, выхода и массовой доли жира и белка, продолжительности лактации. Полученные данные важны для дифференцированного подхода в селекции и управлении кормлением в зависимости от генетического потенциала животных. Установлены генотип-специфические особенности реализации высокой молочной продуктивности. Показано, что увеличение выхода молочного жира преимущественно обеспечивается ростом удоя и сопровождается снижением массовой доли белка, что свидетельствует о наличии метаболического компромисса между количественными и качественными характеристиками молока. Полученные результаты имеют практическое значение для разработки дифференцированных селекционных и технологических подходов к управлению продуктивностью коров с различным генетическим потенциалом.

100-108 29
Аннотация

Генетическое улучшение популяций молочного скота основано в первую очередь на использовании лучших быков-производителей, устойчиво передающих свои качества потомству. Цель проведенного исследования – определить эффективность отбора лучших быков-производителей в популяции голштинизированного черно-пестрого скота Вологодской области на основе племенной ценности, рассчитанной разными методами. В исследовательскую базу включили данные по 8812 коровам первого отела и 171 быку, которые являются отцами этих коров. Племенную ценность быков определяли по показателям надоя, как основному селекционному при знаку в молочном скотоводстве, на основе расчета генетического потенциала и его реализации и методом «дочери-сверстницы». По результатам расчета производителей отобрали в две группы по 40 гол. с лучшими показателями племенной ценности, определенной разными методами. Эффективность отбора по каждому из методов определяли на основе расчета селекционного дифференциала как разности продуктивности «дочь – мать». Положительный показатель селекционного дифференциала подтверждает эффективность использования производителя в популяции. В исследуемых группах у большинства производителей (36 из 40, или 90,0%) уста новлен положительный селекционный дифференциал по молочной продуктивности (от +218 до +2684 кг). Также в каждой группе быков выявлено по четыре производителя с отрицательным селекционным дифференциалом от –25 до –297 кг. Превосходство потомства этих быков над сверстницами обеспечено не только влиянием отцовской генетики, но и использованием высокопродуктивного маточного поголовья.  В результате проведенного исследования установлено, что эффективность отбора быков-производителей повышается, если оценку при любом методе дополнить расчетом селекционного дифференциала. Комплексное использование предлагаемых методов будет способствовать повышению надежности оценки племенной ценности быков и эффективности отбора лучших производителей в популяции.

МЕХАНИЗАЦИЯ, АВТОМАТИЗАЦИЯ, МОДЕЛИРОВАНИЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

109-117 13
Аннотация

Сахарная свекла является одной из важнейших технических культур, урожайность которой часто снижается из-за дефицита цинка в почве. Традиционное почвенное внесение удобрений характеризуется низкой доступностью этого микроэлемента для растений. В статье обоснована перспективность применения роботизированного комплекса для прецизионной листовой подкормки сахарной свеклы наноразмерным оксидом цинка (nZnO). Определены преимущества наноформы оксида цинка по сравнению с традиционными формами, заключающиеся в повышенной способности к проникновению через устьичный аппарат листа и последующей транслокации по флоэме к корнеплоду. Показано, что аэрозольный способ внесения с электростатической зарядкой частиц позволяет минимизировать их агрегацию, обеспечивая доставку nZnO размером 30–50 нм и повышая эффективность поглощения цинка в 2,0–2,5 раза по сравнению с капельным опрыскиванием. Приведены экспериментальные данные, согласно которым листовая обработка nZnO в концентрации 200–300 ppm способствует увеличению урожайности корнеплодов на 10–17%, валового сбора сахара на 15–20%, содержания сахарозы на 1,0–1,5%. Представлена архитектура роботизированного комплекса, интегрирующего автономную платформу, гиперспектральную систему технического зрения для идентификации дефицита цинка по спектральным индексам и аэрозольный генератор для точечного внесения нано-микроудобрения. Технико-экономическое обоснование демонстрирует, что, несмотря на более высокие первоначальные затраты, рассматриваемая технология обеспечивает прибавку урожая до 8–12 т/га и чистый дополнительный доход 50–80 тыс. р./га за счет экономии препарата на 30–50% и значительного повышения выхода сахара (1,2–1,8 т/га). По результатам проведенного анализа можно сделать вывод об экологической безопасности, перспективности и потенциальной рентабельности изучаемой технологии.

118-128 11
Аннотация

Представлены исследования по оценке и выбору распылителей при поверхностном внесении в почву жидких минеральных удобрений по критерию минимизации мощности на диспергирование единицы их объема и качеству распределения по подстилающей поверхности. Установлена целесообразность применения комбинированного гидропневмомеханического распылителя, сочетающего простоту и надежность в выполнении технологического процесса, присущие пневматическому способу диспергирования, низкие затраты мощности на этот процесс (не более 4 кВт/т), а также возможность использования сжатого воздуха для пневмомеханического распыливания. Обоснована перспективность использования для поверхностного внесения жидких минеральных удобрений вращающихся распылителей лепесткового и тарельчатого типов, обеспечивающих неравномерность распределения, не превышающую 8%, выраженную коэффициентом вариации. Определено, что независимо от типа распылителя при заданных оборотах (1700 мин–1) зона устойчивого распределения распыленной жидкости (ширина факела распыла) определяется значением 2,2 м. Полученные характеристики качества распределения рабочей жидкости в факеле распыла позволяют сделать вывод о том, что при повышении давления в системе увеличивается расход рабочей жидкости, но сам характер ее осаждения на улавливающую поверхность подчинен закону нормального распределения. Установлено, что максимальное влияние на качественный показатель распределения рабочей жидкости оказывает диаметр распылителя и давление в системе, при этом значения данных факторов находятся на минимальном уровне. Поскольку значения коэффициентов при Х1 (нормированное значение давления жидкости в системе) и Х2 (нормированное значение диаметра отверстия распылителя) отрицательные, то их увеличение приводит к снижению неравномерности распределения рабочей жидкости на подстилающей поверхности. В этом случае минимальное значение неравномерности – 3,6% – достигается тогда, когда значения всех факторов находятся на максимальном уровне.



ISSN 0370-8799 (Print)
ISSN 2658-462X (Online)