АКТИВИРОВАННЫЕ ФОРМЫ ПЛЕНЧАТЫХ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР В ЖИВОТНОВОДСТВЕ

Приведены сведения о целесообразности замены цельного зерна его активированными формами в рационах разных видов сельскохозяйственных животных. Установлено, что замена в рационе телят молочного периода дробленой пшеницы аналогичным количеством активированного корма из зерноотходов не снижает продуктивных показателей животных. Увеличение средней живой массы телят опытной группы через 35 дней выращивания в сравнении с молодняком контрольной группы было больше на 6,7 кг, среднесуточного прироста - на 21,3 %, валового - на 57 кг при одинаковом расходе корма и 100%-й сохранности поголовья. Уровень рентабельности выращивания телят на рационе с активированным кормом из зерноотходов увеличился на 37 %. Замена цельного ячменя его активированной формой привела к увеличению средней живой массы поросят-отъемышей на 6,5 кг, среднесуточного прироста на 206,6 г, валового - 62 кг, уровня рентабельности на 24,4 %. В рационах крольчат-отъемышей целесообразно заменять цельное зерно пленчатых культур (ячмень + овес) их активированными формами. Это обеспечивает увеличение средней живой массы на 20,5 %, среднесуточного прироста на 30,5 %, снижение затрат корма на 1 кг прироста живой массы на 2,2 кг, увеличение рентабельности производства на 34,1 %.

ячемень, овес, зерноотходы, активированные формы, субстрат, barley, oats, waste grain, activated forms, substrate

1. Алексеева З., Реймер В., Клемешова И., Чупина Л. Эффективность использования в птицеводстве активированных кормов // Междунар. с.-х. журн. - 2007. - № 5. - С. 51-52.

2. Алексеева З.Н., Реймер В.А., Клемешова И.Ю., Алексеев Д.Ю. Замена зерна активированным кормом // Животноводство России. - 2008. - № 10. - С. 35-36.

3. Реймер В.А., Алексеева З.Н., Клемешова И.Ю. Использование активированных кормов из отрубей и зерноотходов в птицеводстве // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. - 2011. - № 10. - С. 62-69.

4. Пат.№2376864 (Российская Федерация). Способ производства активированных кормов / З.Н. Алексеева, В.А. Реймер, И.Ю. Клемешова. - Заявл. 04.02.20008; опубл. 27.12.2009.

5. Алексеева З.Н. Активирование отходов зернового производства как способ повышения их биологической и питательной ценности: автореф. дис. … д-ра с.-х. наук. - Красноярск, 2011. - 36 с.

6. Алексеева З.Н., Реймер В.А., Клемешова И.Ю., Чупина Л.В. Активированные корма из отходов зернового производства // Сиб. вестн. с.-х. науки. - 2007. - № 10. - С. 50-53.

7. Алексеева З.Н., Реймер В.А., Клемешова И.Ю., Тарабанова Е.В. Моделирование технологического процесса производства активированных кормов // Вестн. НГАУ. - 2012. - № 22. - С. 103-108.

8. Алексеева З.Н., Реймер В.А., Клемешова И.Ю., Тарабанова Е.В. Фракционная структура и питательная ценность активированных зерноотходов // Вестн. КрасГАУ. - 2011. - Вып. 43. - С. 163-166.

9. Алексеева З.Н., Реймер В.А., Клемешова И.Ю. Переваримость активированного корма // Птицеводство. - 2009. - № 7. - С. 26-27.

10. Алексеева З.Н., Реймер В.А., Клемешова И.Ю., Тарабанова Е.В. Влияние размера кормовых частиц на переваримость питательных веществ корма у сельскохозяйственной птицы // Вестн. НГАУ. - 2011. - № 1. - С. 52-56.

11. Амерах А.М., Равиндран В., Лентле Р.Г. Размер частиц корма: влияние на пищеварение и продуктивность птицы // Poultru Sciense J. - 2007. - Vol. 63. - P. 509.

12. Карре Б. Причины изменений переваримости крахмала в разных кормах // Poultru Sciense J. - 2004. - Vol. 60. - P. 132.

13. Тестер Р.Ф., Карлас Дж., Ки Ц. Структура крахмала и переваримость. Взаимоотношение «энзим - субстрат» // Poultru Sciense J. - 2004. - Vol. 60, № 2. - P. 257-258.

14. Алексеева З.Н., Реймер В.А., Сивильгаев А.В., Клемешова И.Ю., Чупина Л.В. Активированные корма из отходов зернового производства. - Новосибирск, 2009. - 134 с.

15. Гавриленко А.Ю., Алексеева З.Н., Реймер В.А. и др. Синергический эффект активирования корма и МКД при выращивании цыплят-бройлеров // Вестн. НГАУ. - 2014. -№2. - С. 66-69.