

Оптимизация кормления для нормализации обмена веществ коров на раздое
https://doi.org/10.26898/0370-8799-2024-11-11
Аннотация
Для обеспечения максимальной молочной продуктивности и получения экономического результата от дойного стада необходимо рациональное кормление, сбалансированное по элементам питания. Параметры содержания, условия внешней среды, а также ошибки в кормлении дойных коров влияют на продуктивность и здоровье стада. В весенне-летний период 2022 г. у коров про явились признаки нарушения обмена веществ, ацетонимический эффект, что отразилось на производственных показателях дойного стада. В ходе проведенных исследований установлено, что к изменению обменных процессов, снижению молочной продуктивности и производственных показателей привело нарушение норм кормления (снижение поедаемости кормосмеси – на 20%, недостаток поступления питательных веществ от 9 до 49%), преобладание концентратного типа кормления. В результате изменены биохимические показатели крови относительно физиологической величины: снижен уровень глюкозы на 9%, микроэлементов и витаминов до 2 раз, щелочной резерв на нижней границе, повышен уровень кетоновых тел. Уровень браковки коров составил 3%, 2/3 из числа выбывших с признаками интоксикации внутренних органов. Проведена корректировка структуры рациона: увеличено количество грубых кормов, снижено количество концентратов и высокобелковых добавок, дополнительно применены энергетик и минеральные добавки. В результате проведенных мероприятий поедаемость кормов увеличилась на 19%, повысилось поступление питательных веществ на 35–45% относительно предыдущего периода. Увеличение среднесуточного удоя составило 10%, снизилось выбытие коров, а также количество случаев интоксикации внутренних органов более чем в 2 раза. Экономический эффект от изменения рациона и дополнительного применения кормовых средств составил 18 р.
Ключевые слова
Об авторе
Д. В. КузнецовРоссия
кандидат сельскохозяйственных наук, консультант эксперт
656922, Барнаул, ул. Попова, 256
Список литературы
1. Булгаков А.М. Булгакова Д.А., Жуков В.М., Понамарёв Н.М., Гетманец В.Н., Марты нов В.А. Методы снижения себестоимости молока на агропредприятиях Алтайского края // Вестник Алтайского государственно го аграрного университета. 2022. № 7 (213). С. 81–88. DOI: 10.53083/1996-4277-2022-213 7-81-88.
2. Наконечный А.А, Дыдыкина А.Л., Вязьминов А.О. Влияние уровня углеводов в рационах коров холмогорской породы на молочную продуктивность и качество молока // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2023. № 12. С. 89–96. DOI: 10.26898/0370-8799-2023-12-10.
3. Журба В.А., Руколь В.М., Ходас В.А. Создание комфортных условий – залог продуктивного долголетия коров // Наше сельское хозяйство. 2019. № 10. С. 57–61.
4. Степанова М.В., Ярлыков Н.Г., Лапина Е.М. Влияние кормления коров на качество и химический состав молока // Вестник АПК Верхневолжья. 2021. С. 45-50. DOI: 10.35694/yarcx.2021.56.4.008.
5. Фролов А.И., Бетин А.И. Влияние органического комплекса на продуктивность и качество молока коров // Вестник АПК Верхневолжья. 2019. С. 28–31. DOI: 10.35694/yarcx.2019.46.2.006.
6. Тимошенко В., Музыка А. Комфортное содержание коров // Животноводство России. 2020. С. 43–47. DOI: 10.25701/zzr.2020.13.35.014.
7. Требухов А.В. Изменения биохимических показателей крови у коров и телят при на рушении углеводного и жирового обмена // Ветеринария. 2021. № 5. С. 50–54. DOI: 10.30896/0042-4846.2021.24.5.50-54.
8. Никулина Н.Б. Влияние уровня кормления на физиологический статус коров суксунской породы: монография. ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ. 2023. С. 20–25. DOI: 10.24108/preprints-3112888.
9. Великанов В.В., Марусич А.Г., Суденкова Е.Н. Влияние оптимизации кормления лактирующих коров на биохимические показатели крови и состав молока // Животноводство и ветеринарная медицина. 2021. № 1. С. 3–9.
10. Монтаева Н., Свотина М., Ищанова А. Анализ биохимических показателей крови лактирующих коров для оценки состояния организма и функциональной активности отдельных органов: монография. Западно-Казахстанский аграрно-технический университет имени Жангир Хана, 2022. С. 120–130. DOI: 10.52578/2305-9397-2022-4-1-120-131.
11. Фомичев Ю.П., Ермаков И.Ю. Состав и свойства жидкого энергетического корма. Влияние на рубцовое пищеварение, межуточный обмен и продуктивность молочных коров // Евразийский Союз Ученых. 2019. Вып. 68. Т. 2. С. 39–45. DOI:10.31618/ESU.24139335.2019.2.68.440.
12. Жуков В.М., Булгакова Д.А., Булгаков А.М., Мартынов В.А. Подготовка печени к высокому уровню метаболической активности у высокопродуктивных коров // Вестник Ал тайского государственного аграрного университета. 2022. № 8 (214). С. 64–69. DOI: 10.53083/1996-4277-2022-214-8-64-69.
13. Немзоров А.М., Ларина Н.А., Итэсь Ю.В. Эффективность использования энергетической добавки «РумиДжой» в рационах ремонтных телок // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2020. № 50 (5). С. 69–76. DOI: 10.26898/0370-8799-2020-5-8.
14. Zhang M.Q., Heirbaut S., Jing X.P., Stefańska B., Vandaele L., De Neve, Fievez V. Systemic inflam mation in early lactation and its relation to the cows' oxidative and metabolic status, productive and reproductive performance as well as activi ty // Journal of Dairy Science. 2024. pp. 11–26. DOI: 10.3168/jds.2023-24156.
Рецензия
Для цитирования:
Кузнецов Д.В. Оптимизация кормления для нормализации обмена веществ коров на раздое. Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2024;54(11):108-115. https://doi.org/10.26898/0370-8799-2024-11-11
For citation:
Kuznetsov D.V. Optimization of feeding to normalize the metabolism of the cows while increasing their milk yield. Siberian Herald of Agricultural Science. 2024;54(11):108-115. https://doi.org/10.26898/0370-8799-2024-11-11