Антибактериальная эффективность растительного сырья в условиях in vitro

Представлены результаты инвитральных исследований водных экстрактов лекарственного растительного сырья (цветы ромашки – flores chamomillae; цветы календулы – flores calendula; семена фенхеля обыкновенного – sеmen foeniculum vulgаre; семена амаранта – sеmen amaran thus). Оценка антибиотикочувствительности проводилась в соответствии с МУК 4.2. 1890–04. 2004, включая последовательное выполнение следующих этапов: приготовление экстрактов, питательных сред, суспензии исследуемой культуры Escherichia coli (выделенной от телят с признаками диареи), инокуляция, инкубация, учет и интерпретация результатов. Эксперимент проведен с применением диффузного метода (сравнение с эталоном для микроорганизмов кишечной группы 0,93 · 10⁹ клеток/мл, которую суспензировали в стерильном физиологическом растворе, доводя до концентрации 2 · 10² КОЕ/мл по стандарту мутности McFarland).  Выяснено, что водные экстракты изучаемого растительного сырья проявляли различный уровень антимикробной активности в отношении протестированной бактериальной культуры Escherichia coli в условиях in vitrо. Наибольший потенциал антимикробного действия отмечен у экстрактов календулы и ромашки. Изменение диаметра зоны задержки роста исследуемой культуры в зависимости от концентрации (25, 50, 75 и 100%) показало, что ингибирующая активность достоверно увеличивалась и варьировала у экстракта календулы от 21,8 до 47,8% (р < 0,01), у экстракта ромашки от 17,6 до 35,3% (р < 0,05), у семян амаранта от 18,8 до 31,3% и у семян фенхеля от 8,3 до 16,6% (р < 0,05). Средняя ингибирующая активность отмечена у экстракта flores calendula – 23,0 ± 1,43 мм, низкий уровень подавляющей активности зарегистрирован у экстракта sеmen foeniculumvulgаre в 25%-й концентрации с зоной задержки роста 10,0 ± 0,11 мм. Данные настоящих исследований будут учтены в дальнейшей нашей научной работе при разработке фито биотических средств в качестве альтернативы химическим антимикробным агентам, профилактики лекарственной устойчивости бактерий и в комплексной антибактериальной терапии желудочно-кишечных болезней молодняка сельскохозяйственных животных для практического животноводства.

1. Тимофеев Н.П. Фитобиотики в мировой практике: виды растений и действующие вещества, эффективность и ограничения, перспективы (обзор) // Аграрная наука Евро-Северо-Востока, 2021. Т. 22. № 6. С. 804–825. DOI: 10.30766/2072-9081.2021.22.6.804-825.

2. Савельева Л.Н., Бондарчук М.Л. Результаты доклинического испытания опытного препарата при острых расстройствах желудочно-кишечного тракта телят // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2023. Т. 53. № 9. С. 80–86. DOI: 10.26898/0370-8799-2023-9-9.

3. Савельева Л.Н., Бондарчук М.Л. Влияние фитобиотических препаратов на морфохимические показатели крови телят при диспепсии // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2022. Т. 52. № 5. С. 98–104. DOI: 10.26898/0370-8799-2022-5-12.

4. Метлева А.С., Мга Д.В. Влияние отвара корневищ и корней кровохлебки лекарствен ной на рост условно-патогенных и молочнокислых микроорганизмов in vitro //Вест ник КрасГАУ. 2023. № 3. С. 125–132. DOI: 10.36718/1819-4036-2023-3-125-132.

5. Vatnikov Yu., Shabunin S., Kulikov E., Ruden ko V. The efficiency of therapy the piglets gastro enteritis with combination of Enrofloxacin and phytosorbent Hypericum Perforatum L. // In ternational Journal of Pharmaceutical Research. 2020. Vol. 12 (S. 2). Р. 3064–3073.

6. Андреева В.Ю., Исайкина Н.В., Цыбукова Т.Н., Петрова Е.В. Изучение элементного состава плодов калины обыкновенной и рябины обыкновенной различными современными методами // Химия растительного сырья. 2016. № 1. С. 177−180.

7. Афанасьева П.В., Куркина А.В., Куркин В.А., Лямин А.В., Жестков А.В. Определение антимикробной активности извлечений цветков календулы лекарственной // Фармация и фармакология. 2016. Т. 4. № 2 (15). С. 60−70.

8. Афанасьева П.В., Афанасьева А.В. Обоснование новых подходов к стандартизации цвет ков календулы лекарственной и препаратов на основе данного сырья // Сеченовский вест ник. 2016. № 2 (24). С. 18–20.

9. Желябовская Д.А. Антибиотикочувствительность и антибиотикорезистентность патогенных и условно-патогенных энтеробактерий, выделенных из кишечника новорожденных телят // Вестник КрасГАУ. 2017. № 11 (134). С. 27–33.

10. Мурленков Н.В. Проблемы и факторы развития антибиотикорезистентности в сельском хозяйстве // Биология в сельском хозяйстве. 2019. № 4 (25). С. 11–16.

11. Панин А.Н. Проблема резистентности к антибиотикам возбудителей болезней, общих для человека и животных // Ветеринария, зоотехния и биотехнология. 2017. № 5. С. 18–24.

12. Skiba G., Raj S., Sobol M., Kowalczyk P., Gre la E.R. Role of polyphenols in the metabolism of the skeletal system in humans and animals – a re view // Annals of Animal Science. 2021. N 21 (4). P. 1275–1300. DOI: 10.2478/aoas-2021-0040.

13. Yasmin A.R., Chia S.L., Looi Q.H., Omar A.R., Noordin M.M., Ideris A. Chapter 7 − Herbal extracts as antiviral agents // Feed Additives. Academic Press. 2020. P. 115–132. DOI: https://doi.org/10.1016/B978-0-12-814700-9.00007-8.