Действие Bacillus subtilis и Bacillus megaterium на продуктивность и питательность зеленой массы и качество силоса горохоовсяной травосмеси

Изучено влияние биологических препаратов на основе бактерий рода Bacillus на продуктивность и питательную ценность смеси гороха и овса. В ходе эксперимента исследовано воздействие препаратов, содержащих живые штаммы микроорганизмов Bacillus subtilis и B. megaterium. Исследования проведены в Вологодской области в 2020 и 2023 гг. Эксперимент по силосованию осуществлен в лабораторных условиях. Результаты показали, что использование указанных препаратов привело к незначительному увеличению продуктивности горохоовсяной смеси в мелкоделяночных полевых экспериментах 2020 и 2023 гг. Максимальная разница отмечена в 2023 г. с использованием препарата с B. subtilis. Применение рассматриваемых биологических препаратов приводит к улучшению питательной ценности зеленой массы горохоовсяной смеси до 12% в зависимости от конкретного показателя. Анализ питательной ценности полученного силоса из зеленой массы подтверждает положительное влияние биопрепаратов на содержание кормовых единиц в сухом веществе (повышение на 4–20%) и обменную энергию (увеличение на 3–14%). Силос, произведенный из травяной смеси опытных вариантов в лабораторном эксперименте, характеризуется более низкими значениями рН и содержания масляной кислоты, при этом отмечено увеличение концентрации молочной кислоты. Более высокая продуктивность и питательная ценность зеленой массы достигнуты в экспериментах с использованием препарата с B. subtilis, тогда как по физико-химическим параметрам и питательной ценности заготовленного корма лучшие результаты наблюдали в варианте с обработкой препаратом на основе B. megaterium. Согласно стандарту ГОСТ Р 55986–2014, качество силоса, травяная масса которого подвергалась действию бактерий рода Bacillus, в целом превосходило контроль по классности кормов. 

1. Иванова Н.Н., Анциферова О.Н., Капсамун А.Д., Павлючик Е.Н., Амбросимова Н.Н. Перспективные травосмеси для пастбищного использования на осушаемых землях Нечерноземной зоны // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2020. Т. 21. № 5. С. 549–560. DOI: 10.30766/2072-9081.2020.21.5.549-560.

2. Yang J.C., Guevara-Oquendo V.H., Christensen D., Lardner H.B., Refat B., Rodríguez Espinosa M.E., Yu P. Utilization of exogenous fibrolytic enzymes in fiber fermentation, degradation, and digestions and characteristics of whole legume faba bean and its plant silage // Critical reviews in food science and nutrition. 2023. Vol. 63 (23). P. 6114–6125. DOI: 10.1080/10408398.2022.2028126.

3. Luo F., Liu W., Mi W., Ma X., Liu K., Ju Z., Li W. Legume-grass mixtures increase forage yield by improving soil quality in different ecological regions of the Qinghai-Tibet Plateau // Frontiers in plant science. 2023. Vol. 14. P. 1280771. DOI: 10.3389/fpls.2023.1280771.

4. Landschoot S., Zustovi R., Dewitte K., Randall N.P., Maenhout S., Haesaert G. Cereal-legume intercropping: a smart review using topic modelling // Frontiers in plant science. 2024. Vol. 14. P. 1228850. DOI: 10.3389/fpls.2023.1228850.

5. Кашеваров Н.И., Садохина Т.А., Бакшаев Д.Ю. Конкурентная способность компонентов в смешанных агроценозах зернофуражных культур // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2021. Т. 51. № 1. С. 42–50. DOI: 10.26898/0370-8799-2021-1-5.

6. Монастырский О.А. Биопрепараты: типы, рынки в России и в других странах // Агрохимия. 2019. № 11. С. 86–90. DOI: 10.1134/S0002188119110085.

7. Веселова С.В., Сорокань А.В., Бурханова Г.Ф., Румянцев С.Д., Алексеев В.Ю., Черепанова Е.А., Максимов И.В. Бактерии рода Bacillus как перспективный источник для создания биопрепаратов от патогенов и вредителей сельскохозяйственных культур // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2022. № 97. С. 40–45. DOI: 10.21515/1999-1703-97-40-45.

8. Рассохина И. И., Платонов А.В., Лаптев Г.Ю., Черникова Н.В. Продуктивность клеверотимофеечной травосмеси при использовании микробиологических препаратов // Аграрный научный журнал. 2023. № 1. С. 41–47. DOI: 10.28983/asj.y2023i1pp41-47.

9. Poveda J., González-Andrés F. Bacillus as a source of phytohormones for use in agriculture // Applied microbiology and biotechnology. 2021. Vol. 105 (23). P. 8629–8645. DOI: 10.1007/s00253-021-11492-8.

10. Mahapatra S., Yadav R., Ramakrishna W. Bacillus subtilis impact on plant growth, soil health and environment: Dr. Jekyll and Mr. Hyde // Journal of applied microbiology. 2022. Vol. 132 (5). P. 3543–3562. DOI: 10.1111/jam.15480.

11. Гиченкова О.Г., Лаптина Ю.А. Влияние биопрепаратов на основе Trichoderma и Bacillus subtilis на продуктивность картофеля в условиях орошаемого земледелия Волгоградской области // Аграрная Россия. 2023. № 7. С. 17– 23. DOI: 10.30906/1999-5636-2023-7-17-23.

12. Титова В.И., Судакова Т.Е. Влияние азота и микробиопрепарата Экстрасол на продуктивность люпина узколистного // Плодородие. 2021. № 5 (122). С. 76–80. DOI: 10.25680/S19948603.2021.122.19.

13. Платонов А.В., Рассохина И.И., Лаптев Г.Ю., Большаков В.Н. Изменение продуктивности и питательной ценности райграса под влиянием биопрепаратов // Аграрный научный журнал. 2021. № 10. С. 42–46. DOI: 10.28983/asj.y2021i10pp42-46.