Продуктивность крупного рогатого скота герефордской породы в условиях барабинской зоны Новосибирской области по данным бонитировок

В настоящее время мясное скотоводство в Новосибирской области представлено четырьмя племрепродукторами, в которых разводят герефордскую и абердин-ангусскую породы крупного рогатого скота. Показано состояние стада за 4 года на основе комплексной оценки (бонитировки) герефордской породы в племенном репродукторе Новосибирской области. Проанализированы такие показатели, как возрастной и классный состав стада, живая масса, рост и развитие, межотельный период разных половозрастных групп. Установлено, что в течение рассматриваемого периода по всем показателям животные отвечают требованиям, предъявляемым к племенному скоту. За исследуемый период поголовье маточного стада увеличилось в 2,6 раза, возраст коров в среднем составляет 4–5 лет. Живая масса первотелок по результатам последней бонитировки равна 504 кг. Стало возможным получать более тяжеловесных коров за счет использования быков-производителей новых родственных групп. Молочность коров в 205 дней увеличилась от 198 до 209 кг. Целенаправленная работа с молодняком позволила осеменять телок с живой массой 352 кг уже в 15 мес. Хозяйство ежегодно реализует бычков и телочек в другие хозяйства Новосибирской области. За отчетный период было реализовано 15 бычков элита-рекорд и элита, 5 – первого класса, 13 – телочек элита-рекорд и элита, 6 – первого класса. Согласно селекционно-племенному плану работ с герефордским скотом на 2020–2025 гг. селекционно-племенная работа в стаде направлена на получение высокорослых растянутых животных с высокой энергией роста, что в последующем даст возможность получения нового высококонкурентного типа герефордского скота. 

1. Пильникова И.Ф., Петрякова С.В., Пильников Л.Н., Крохалев А.А. Производство мяса крупного рогатого скота в Российской Федерации и пути повышения его эффективности // Образование и право. 2021. № 3. С. 219– 23. DOI: 10.24412/2076-1503-2021-3-219-223.

2. Литвина Н.В. Состояние и проблемы развития мясного скотоводства России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2019. № 6. С. 28–32.

3. Терновых К.С., Коробков Е.В. Мясное скотоводство России: состояние и ориентиры развития // Московский экономический журнал. 2020. № 2. С. 231–238. DOI: 10.24411/2413-046X-2020-10087.

4. Портной А.И., Липский К.А. Проблемы и перспективы производства говядины в специализированном мясном скотоводстве // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства. 2021. № 2. С. 17–23.

5. Инербаев Б.О., Храмцова И.А., Инербаева А.Т. Влияние степени родства и генетического сходства на продуктивность герефордов Сибири // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2020. Т. 50. № 3. С. 62–68. DOI: 10.26898/0370-8799-2020-3-6.

6. Солошенко В.А., Магер С.Н., Инербаев Б.О., Дуров А.С., Храмцова И.А. Особенности создания отрасли специализированного мясного скотоводства на востоке России // Вестник Алтайского государственного университета. 2021. № 4 (198). С. 79–87.

7. Иванова И.П., Косенчук О.В. Экстерьерные особенности молодняка мясного направления продуктивности в зависимости от генотипа // Вестник Омского государственного аграрного университета. 2019. № 2 (34). С. 102–108.

8. Барсукова М.А., Иванова О.А., Афанасьева И.А., Куликова С.В., Гарт В.В., Осинцева Л.А., Нарожных К.Н. Развитие и продуктивность коров породы герефорд по итогам бонитировок // Инновации и продовольственная безопасность. 2023. № 4 (42). С. 34–41. DOI: 10.31677/2311-0651-2023-42-4-34-41.

9. Дубовскова М.П. Герефордская порода в России: современное состояние и перспективы развития // Молочное и мясное скотоводство. 2019. № 3. С. 23–27. DOI: 10.33943/ MMS.2019.3.31704.

10. Инербаев Б.О., Храмцова И.А., Инербаева А.Т. Генотипическая и фенотипическая характеристика популяции герефордского скота Западной Сибири // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2023. № 3 (53). С. 97–105. DOI: 10.26898/0370-8799-2023-3-11.

11. Мильчевский В.Д., Половинко Л.М., Каюмов Ф.Г., Кущ Е.Д., Емельяненко А.В., Крысько А.В., Герасимов Н.П. Об информатизации селекции в мясном скотоводстве // Животноводство и кормопроизводство. 2019. № 3. С. 111–122. DOI: 10.33284/2658-3135-102-3-58.

12. Чеченихина О.С., Светикова Е.А. Структура племенной сети и организация селекционно-племенной работы в мясном скотоводстве // Аграрное образование и наука. 2023. № 4. С. 11.