

Получение мини-клубней картофеля на основе системы капельного полива
https://doi.org/10.26898/0370-8799-2025-7-3
Аннотация
В июне – сентябре 2024 г. с применением системы капельного полива в условиях контролируемой среды проведено исследование по выращиванию рассадным способом оздоровленных в культуре in vitro микрорастений шести районированных сортов картофеля разных групп спелости (Любава, Памяти Аношкиной – раннеспелые, Кемеровчанин, Невский, Танай – среднеранние, Тулеевский – среднеспелый). Растения размещали в 7‑литровых сосудах, заполненных торфяным субстратом. Изучение проводили в течение 112 дней при температуре в помещении 19–22 °С, относительной влажности воздуха 70–85% и продолжительности фотопериода 16 ч. Взаимодействие созданных в лаборатории гидротермических условий и режима освещенности позволило достичь 99%‑й приживаемости растений и хороших морфометрических показателей. Получены абсолютные и средние значения количественного выхода и продуктивности надземных побегов растений и мини-клубней. Установлено, что длина надземных побегов у исследуемых сортов картофеля получила наибольшее развитие до начала цветения (85–91%). Рост надземных побегов в длину заметно снижался к периоду формирования мини-клубней и составлял не более 23%. Растения с надземными побегами длиной 109–133 мм сформировали за вегетационный период 148–205 г зеленой массы. При этом ежесуточный прирост стебля у сортов составил 0,5–1,4 см. С одного растения по сортам было максимально получено от 4 до 10 мини-клубней, в среднем – от 2 до 4 шт. Из всего полученного количества мини-клубней (1113 шт.) 84,4% были морфологически сформированными для дальнейшего размножения. Средняя масса клубней с одного растения составила 56–146 г, средняя масса одного клубня – 20–69 г. Наибольшая средняя масса одного клубня зафиксирована у сортов Невский (42 г) и Любава (69 г) при диаметре клубней 49 и 61 мм. Применение капельного полива и регулируемой освещенности при выращивании мини-клубней районированных сортов картофеля позволило обеспечить выход до 71,0–89,8% стандартной фракции (9–60 мм), отвечающей требованиям ГОСТ 33996–2016.
Ключевые слова
Об авторах
Ч. Н. СамбылаРоссия
Самбыла Чойган Николаевна, директор, доктор биологических наук, доцент
п. Новостройка
С. В. Свиркова
Россия
Свиркова Светлана Валерьевна, ведущий научный сотрудник, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент; доцент кафедры
650510, Кемеровская область – Кузбасс, п. Новостройка, ул. Центральная, 47
В. П. Ходаева
Россия
Ходаева Вера Петровна, старший научный сотрудник
п. Новостройка
О. Г. Бессолицына
Россия
Бессолицына Ольга Григорьевна, лаборант-исследователь
п. Новостройка
И. В. Позднякова
Россия
Позднякова Ирина Вячеславовна, лаборант-исследователь
п. Новостройка
В. А. Сердюк
Россия
Сердюк Вадим Анатольевич, заместитель директора
п. Новостройка
Список литературы
1. Терновых К.С., Попов Д.Ю. Современные тенденции в развитии картофелеводства // Московский экономический журнал. 2020. № 12. С. 390–397. DOI: 10.24411/2413-046Х-2020-10871.
2. Анисимов Б.В. Мировое производство картофеля: тенденции рынка, прогнозы и перспективы (аналитический обзор) // Картофель и овощи. 2021. № 10. С. 3–8. DOI: 10.25630/PAV.2021.45.71.008.
3. Симаков Е.А., Анисимов Б.В., Жевора С.В., Митюшкин А.В., Журавлев А.А., Зебрин С.Н. Картофелеводство России: состояние и перспективы в новых условиях // Картофель и овощи. 2022. № 4. С. 3–6. DOI: 10.25630/PAV.2022.80.38.001.
4. Симаков Е.А., Анисимов Б.В., Жевора С.В., Митюшкин А.В., Журавлев А.А., Митюшкин А.В., Гайзатулин А.С. Актуальные направления развития селекции и семеноводства картофеля в России // Картофель и овощи. 2020. № 12. С. 22–26. DOI: 10.25630/PAV.2020.49.70.005.
5. Белов Г.Л., Деревягина М.К., Зейрук В.Н., Васильева С.В. Фитопатологическая экспертиза сортов картофеля в условиях Московской области // Аграрный вестник Урала. 2021. № 5 (208). С. 8–21. DOI: 10.32417/1997-4868-2021-208-05-8-21.
6. Шаманин А.А., Попова Л.А., Корелина В.А., Горовина Л.Н. Получение пробирочных микрорастений и мини-клубней картофеля в Архангельской области // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2023. № 2 (220). С. 22–30. DOI: 10.53083/1996-4277-2023-2-22-30.
7. Ходаева В.П., Байгарашев Т., Лучникова Н.С. Оценка роста и развития перспективных гибридов картофеля в культуре in vitro // Инновационные решения в АПК. 2024. № 1 (1). С. 40–53.
8. Симаков А.В., Логинов Ю.П., Симакова Т.В. Урожайность и качество семенных клубней сортов картофеля в условиях Западной Сибири: монография. Тюмень, 2023. 154 с.
9. Етдзаева К.Т., Овэс Е.В. Выращивание мини-клубней картофеля в двух оборотах защищенного грунта в условиях РСО – Алания // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2022. Т. 23. № 4. С. 441–449. DOI: 10.30766/2072-9081.2022.23.4.441-449.
10. Марданшин И.С., Шакирзянов А.Х., Кираев Р.С. Совершенствование технологии размножения оздоровленного посадочного материала в условиях гидропонной культуры и питомника первого полевого поколения // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса. Наука и высшее профессиональное образование. 2020. № 4 (60). С. 130– 143. DOI: 10.32786/2071-9485-2020-04-12.
11. Латыпова А.Л., Цёма Л.Г. Выращивание мини-клубней ранних сортов картофеля Мишка и Ривьера на аэропонном модуле // Вестник Вятской государственной сельскохозяйственной академии. 2021. № 1 (7). С. 25–30.
12. Старовойтов В.И., Старовойтова О.А., Манохина А.А., Шабанов Н.Э., Филиппова С.В. Выращивание продовольственного картофеля из мини-клубней мелкой фракции, полученных в условиях водно-воздушной культуры // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. 2022. Т. 15. № 4 (75). С. 38–51. DOI: 10.53914/issn2071-2243_2022_4_38–51.
13. Цёма Л.Г., Латыпова А.Л. Сортовая реакция растений картофеля при выращивании на аэропонных установках // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. 2023. Т. 24. № 3. С. 359–366. DOI: 10.30766/2072-9081.2023.24.3.359-366.
14. Овэс Е.В., Карданова И.С., Етдзаева К.Т. Применение различных схем посадки для выращивания мини-клубней картофеля в условиях Республики Северная Осетия – Алания // Вестник российской сельскохозяйственной науки. 2023. № 4. С. 44–49. DOI: 10.31857/2500-2082/2023/4/44-49.
15. Бурлов С.П., Большешапова Н.И., Коваленко И.Н., Ковалев А.Н. Сравнительные характеристики сортов картофеля при получении мини-клубней на аэропонном модуле // Вестник Иркутской государственной сельскохозяйственной академии. 2024. № 6 (125). С. 6–15. DOI: 10.51215/1999-3765-2024-125-6-15.
16. Сарахатунова Ю.Я. Требования систем капельного орошения к поливной воде // Пути повышения эффективности орошаемого земледелия: научно-практический журнал. 2021. № 3 (83). С. 22–27.
17. Акпасов А.П., Туктаров Р.Б. Конструктивные характеристики системы автоматизированного полива при комбинированном орошения сельскохозяйственных культур // Московский экономический журнал. 2023. Т. 8. № 3. С. 251– 266. DOI: 10.55186/2413046X_2023_8_3_117.
18. Акпасов А.П., Туктаров Р.Б., Морозов М.И., Акпасов П.П. Применение цифровых технологий для автоматизации ирригационного оборудования при выращивании сельскохозяйственных культур // Integral: международный журнал прикладных наук и технологий. 2024. № 3. С. 3–11. DOI: 10.55186/2658-3569-2024-3-3-17.
19. Молявко А.А., Марухленко А.В., Борисова Н.П. Урожайность и выход стандартной фракции мини-клубней картофеля при внесении хелатных удобрений на питательном грунте Агробалт-Н под тоннельными укрытиями // Аграрная наука. 2022. № 6. С. 86–91. DOI: 10.32634/0869-8155-2022-360-6-86-91.
Рецензия
Для цитирования:
Самбыла Ч.Н., Свиркова С.В., Ходаева В.П., Бессолицына О.Г., Позднякова И.В., Сердюк В.А. Получение мини-клубней картофеля на основе системы капельного полива. Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2025;55(7):22-31. https://doi.org/10.26898/0370-8799-2025-7-3
For citation:
Sambyla Ch., Svirkova S.V., Khodaeva V.P., Bessolitsyna O.G., Pozdnyakova I.V., Serdyuk V.A. Production of potato minitubers using a drip irrigation system. Siberian Herald of Agricultural Science. 2025;55(7):22-31. (In Russ.) https://doi.org/10.26898/0370-8799-2025-7-3