Preview

Сибирский вестник сельскохозяйственной науки

Расширенный поиск

МЕТОДИКА РАСЧЕТА ПОТРЕБНОСТИ В ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИ ДЛЯ СВИНЕЙ КРУПНОЙ БЕЛОЙ ПОРОДЫ

Аннотация

Предложена методика расчета потребности в обменной энергии для свиней мясосального направления, находящихся на откорме, в зависимости от планируемого уровня продуктивности. Проведенные исследования показали, что обменная энергия является научно обоснованным критерием определения энергетических потребностей животных. Методика разработана в Красноярском научно-исследовательском институте животноводства на базе ООО Агропромышленный холдинг «Восток» (Красноярский край). Объектом исследования стали свиньи крупной белой породы. Метод исследований - факториальный. Методика нормирования потребности животных в обменной энергии позволяет использовать факториальный метод, основанный на знании потребности ее на определенные физиологические функции (энергия на поддержание жизни, энергия теплопродукции при обмене питательных веществ, энергия теплохолодообеспечения, энергия на производство продукции). Рассчитана суточная потребность в обменной энергии для свиней крупной белой породы, находящихся на откорме, по уравнениям при оптимальной температуре и при отклонении от критической температуры. Методика нормирования потребности животных в обменной энергии дает возможность точно прогнозировать продуктивность животных в зависимости от генетического потенциала, физиологического состояния и условий содержания. Это позволяет животноводческим предприятиям организовать кормление животных на научной основе и производить качественную продукцию с минимальными материальными затратами на кормовые средства, которые составляют до 70 % в себестоимости свинины.

Об авторах

А. Н. Лазаревич
Красноярский научно-исследовательский институт животноводства
Россия


О. В. Иванова
Красноярский научно-исследовательский институт животноводства
Россия


Список литературы

1. Аверкиева О.Н., Клименко Т.И. Расчет рационов по чистой энергии // Животноводство России. - 2006. - № 4. - С. 28-29.

2. Гегамян Н.С., Пономарев Н.В., Черногоров A.JI. Эффективная система производства свинины (опыт, проблемы и решения). - М.: Росинформагротех, 2010. - С. 150-169.

3. Голушко В.М., Винник JI.Н. Эффективность различного соотношения энергии и протеина в рационах молодняка свиней // Бюл. ВНИИФБиП с.-х. животных. - Боровск, 1986. - Вып. № 3 (82). - С. 53-56.

4. Кабанов В.Д. Интенсивное производство свинины. - 2-е изд. перераб. - М., 2006. - 377 с.

5. Мак-Дональд П., Эдвардс Р., Гринхалдж Дж. Питание животных / пер. с англ. А.А. Яковлевой. - М.: Колос, 1970. - 503 с.

6. Ноздрин Н.Т., Мысик А.Т. Обмен веществ и энергии у свиней. - М.: Колос, 1975. - 240 с.

7. Питание свиней: Теория и практика / пер. с англ. Н.М. Тепера. - М.: Агропромиздат, 1987. - 313 с.

8. Рядчиков В.Г. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Методология, ошибки, перспективы // С.-х. биология. - 2006. - № 4. - С. 68-81.

9. Campbell R.G., Dunkin A.C. Influence of feeding level and protein level in early life on the cellularity of adipose tissue and body fat content of growing pigs // Br. J. Nutr. - 1983. - N 49, P. 109-118.

10. Tess M.W., Dickerson G.E., Nienaber J.A., Yen J.T., Ferrell C.L. Energy costs of protein and fat deposition in pigs fed ad libitum // J. Anim. Sci. - 1984. - N 58. - P. 111-121.

11. Haydon K.D., Tanksley T.D., Knabe D.A. Performance and carcass composition of limit-fed crowing-finishing swine // J. Anim. Sci. - 1989. - N 67. - P. 1916-1925.

12. Рядчиков В.Г. Факториальный метод определения потребности свиней в лизине: сб. науч. тр. СКНИИЖ. - Краснодар, 1986. - С. 26-36.

13. Ниязов Н. Уровень энергии в рационе для откармливаемых свиней // Свиноводство. - 2005. - № 3. - С. 14-15.

14. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, 1991.

15. Рядчиков В.Г. Основы питания и кормления сельскохозяйственных животных: учеб.-практ. пособие. - Краснодар, 2012. - 328 с.

16. Калашников А.П. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справоч. пособие; 3-е изд., перераб. и доп. / под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И. Клейменова. - М., 2003. - 171 с. Поступила в редакцию 28.09.2015


Рецензия

Для цитирования:


Лазаревич А.Н., Иванова О.В. МЕТОДИКА РАСЧЕТА ПОТРЕБНОСТИ В ОБМЕННОЙ ЭНЕРГИИ ДЛЯ СВИНЕЙ КРУПНОЙ БЕЛОЙ ПОРОДЫ. Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2015;(5):68-74.

For citation:


Lazarevich A.N., Ivanova O.V. METHODS FOR CALCULATING METABOLIZABLE ENERGY REQUIREMENTS FOR PIGS OF LARGE WHITE BREED. Siberian Herald of Agricultural Science. 2015;(5):68-74. (In Russ.)

Просмотров: 143


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 0370-8799 (Print)
ISSN 2658-462X (Online)