Влияние использования в кормах про- и пребиотиков на физиологические показатели личинок тиляпии

Исследовано влияние использования в кормах про- и пребиотиков на некоторые физиологические (рыбоводно-биологические и гематологические) показатели личинок тиляпии. Объектом исследования являлись личинки нильской тиляпии (Oreochromis niloticus), перешедшие на активное питание. Рыбу разделили на 4 группы: контрольная – корм без добавления пробиотического препарата и 3 опытные: 1-я – корм с добавлением пребиотика инулина; 2-я – корм с добавлением пробиотического препарата + инулин; 3-я – корм с добавлением пробиотического препарата. Эксперимент проводился в лаборатории аквакультуры и водных биоресурсов Южного научного центра Российской академии наук. Экспериментальные партии кормов, в том числе корма с добавлением пробиотического препарата, содержащего штаммы бактерий Bacillus velezensis и обладающего ферментативной активностью, а также пребиотика инулина были изготовлены в Донском государственном техническом университете. В течение первых 6 недель эксперимента прирост массы был выше в 3-й группе. На этом этапе можно говорить о раннем воздействии на микрофлору личинок и о перспективности применения пробиотического препарата для повышения выживаемости и темпа роста на начальных этапах выращивания. Затем прирост массы в 3-й группе незначительно снизился: это может свидетельствовать о том, что пробиотики могут модулировать микрофлору кишечника и со временем вызывать негативные эффекты, однако эти данные не были подтверждены гематологическими показателями, которые во всех группах были в пределах референсных значений, характерных для данного вида. Достаточно высокие уровни гемоглобина, количества эритроцитов и тромбоцитов, лейкоцитарный индекс интоксикации по В.К. Островскому свидетельствовали о положительном влиянии инулина и пробиотического препарата на состояние здоровья тиляпии. Таким образом, применение пребиотика инулина и пробиотического препарата, содержащего штаммы бактерий Bacillus velezensis, оказало положительный эффект на здоровье и иммунитет молоди тиляпии.

1. Kochetkova N.I., Nikiforov-Nikishina D.L., Klimuka A.A., Smorodinskayaa S.V., Nikifo rov-Nikishina A.L., Marsovab M.V., Vatlinb A.A., Klimov V.A. Modern approaches to investigating the effectiveness of probiotics in aquaculture // Biology Bulletin Reviews. 2024. Vol. 14. Suppl. 3. Р. 376–404.

2. Todorov S.D., Lima J.M.S., Bucheli J.E.V., Popov I.V., Tiwari S.K., Chikindas M.L. Probiotics for aquaculture: hope, truth, and reality // Probiotics and Antimicrobial Proteins. 2024. Vol. 16. Р. 2007–2020.

3. Mugwanya M., Dawood М.A.O., Kimera F., Sewilam H. Updating the role of рrobiotics, рrebiotics, and synbiotics for tilapia aquaculture as leading candidates for food sustainability: a review // Probiotics and Antimicrobial Proteins. 2022. Vol. 14. Р. 130–157.

4. Kuebutornye F.K.A., Abarike E.D., Sakyi M.E., Lu Y., Wang Z. Modulation of nutrient utilization, growth, and immunity of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) // Aquaculture International. 2020. Vol. 28. Р. 277–291.

5. Torres-Maravilla E., Parra M., Maisey K., Vargas R.A., Cabezas-Cruz A., Gonzalez A., Tello M., Bermúdez-Humarán L.G. Importance of probiotics in fish aquaculture: towards the identification and design of novel probiotics // Microorganisms. 2024. Vol. 12. Р. 1–32.

6. Rathod A.C., Khedkar C.D., Sarode A.R., Kalyankar S.D., Deosarkar S.S., Lule V.K., Patil P.S. Commercially available probiotic products for wellbeing of mankind, livestock and fishery: a review // Asian Journal of Dairy and Food Research. 2025. Vol. 44 (1). Р. 1–7. DOI: 10.18805/ajdfr.DR-1803.

7. Егорова В.И., Волкова И.В. Динамика интегральных гематологических индексов рыб при хронической интоксикации // Рыбное хозяйство. 2024. № 1. С. 81–88.

8. Пронина Г.И., Саная О.В. Сравнительная физиолого-иммунологическая характеристика рыб семейства цихловые и карповые // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. 2020. № 6. С. 26–33.

9. Tabassum T., Mahamud S.U., Acharjee T.K., Hassan R., Snigdha T., Islam T., Akter F., Azad R., Al Mahamud A., Ahmed G., Rahman T. Probiotic supplementations improve growth, water quality, hematology, gut microbiota and intestinal morphology of Nile tilapia // Aquaculture Reports. 2021. Vol. 21. P. 100972.

10. Zafar Md.A., Roni M., Rana M., Akter N. Growth, digestive enzyme activities, proximate composition and hemato-biochemcial responses of juvenile Nile tilapia (Oreochromis niloticus) reared at various stocking densities in a recirculatory aquaculture system // Journal of Applied Aquaculture. 2022. Vol. 35. Р. 1–23.

11. Rezende R.A.E., Soares M.P., Sampaio F.G., Cardoso I., Dallago B.S.L., Rantin F.T., Teixeira M.C. Phytobiotics blend as a dietary supplement for Nile tilapia health improvement // Fish & Shellfish Immunology. 2021. Vol. 114. Р. 293– 300.

12. Пронина Г.И., Саная О.В., Дернаков В.В., Черкалин А.И., Уварова Е.Ю., Хрупкин В.М. Применение пробиотика "Субтилис-С" при разведении нильской тиляпии (Oreochromis niloticus) // Рыбоводство и рыбное хозяйство. 2022. Т. 16. № 3 (194). С. 201–211.

13. Леонов В.В., Павлова О.Н., Гуленко О.Н., Кузнецова О.Г., Варфоломеева Л.Г. Интегральные гематологические индексы как способ оценки реактивных изменений крови на нагрузку антиоксидантами // Вестник новых медицинских технологий. Электронное издание. 2022. № 4. С. 133–140.