Гематологический и биохимический состав крови цыплят-бройлеров при применении биологически активной добавки на фоне вакцинации

В отделе ветеринарии сельскохозяйственной птицы Омского аграрного научного центра проведено исследование по оценке влияния биологически активной добавки на основе эфирных масел на гематологические и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров отечественного кросса на фоне вакцинации, использовавшейся в качестве модели стресс-фактора. Для проведения исследования из суточного молодняка были сформированы две группы по 70 гол. Период выращивания – с суточного до 38-дневного возраста. Представители контрольной группы получали чистую воду, а в опытной группе в первые 7 дней в воду добавляли биологически активную добавку в дозе 0,2 мл/л, с 8-го по 38-й день – в дозе 0,3 мл/л. В возрасте 9 дней проведена вакцинация клинически здоровых цыплят-бройлеров против ньюкаслской болезни живой вакциной «Ла-Сота» (интраназально, согласно схеме хозяйства). Вакцину цыплятам закапывали пипеткой поочередно в обе ноздри в объеме двух капель, при этом другую ноздрю закрывали пальцем для более глубокого попадания вакцины в носовую полость. Гематологические и биохимические исследования крови проводили за день до вакцинации, а также через 4 и 19 дней после вакцинации и по окончании опыта. Установлено, что биологически активная добавка способствовала повышению количества общего белка в сыворотке крови на 18,3–20,9%, альбуминов на 13,8–23,3%, глобулинов на 19,7–22,3%, мочевой кислоты на 4,5–6,9%, соотношения альбумин/мочевая кислота в 1,2–2,0 раза, что свидетельствует об улучшении белкового обмена в организме птицы. Кроме того, отмечено увеличение содержания эритроцитов на 13,0–37,5%, гемоглобина на 10,4–22,6%, лейкоцитов на 9,0–56,8%, что способствовало насыщению клеток крови кислородом и положительному влиянию на естественную резистентность организма цыплят.

1. Сурай П.Ф. Стрессы в птицеводстве // Животноводство России. 2015. № 1. С. 30–31.

2. Бойко В.С., Руденко Е.П., Кротовская Ю.Н. Уровень показателей белкового обмена в организме цыплят в динамике вакцинации ДНК-вакциной против болезни Марека // Животноводство и ветеринарная медицина. 2016. № 1 (20). С. 27–31.

3. Гизатуллин А.Н., Баекенова Г.И. Особенности белкового обмена и продуктивных качеств кур кросса «Хайсекс белый» при использовании биологически активных веществ // Аграрный вестник Урала. 2011. № 2 (81). С. 19–21.

4. Садовников Н.В., Придыбайло Н.Д., Верещак Н.А., Заслонов А.С. Общие и специальные методы исследования крови птиц промышленных кроссов: монография. Екатеринбург; СПб., 2009. 86 с.

5. Середа Т.И., Дерхо М.А., Разумовская Л.М. Характеристика белковых фракций сыворотки крови кур кросса «Ломанн белый» и их связь с яичной продуктивностью // Ветеринарный врач. 2009. № 6. С. 67–69.

6. Салаутин В.В. Адаптивная реакция у цыплят при стрессах // Ветеринария. 2003. № 1. С. 23–25.

7. Мулюкова Э.Ф., Андреева А.В. Биохимические и иммунологические показатели крови цыплят-бройлеров на фоне вакцинации и при использовании пробиотика «Ветоспорин-С» в сочетание с кормовой добавкой «Витамэлам» // Ученые записки Казанской академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2015. Т. 222 (2). С. 155–158.

8. Мифтахутдинов А.В., Сайфульмулюков Э.Р. Особенности белкового обмена в организме цыплят-бройлеров при применении в рационе кормовой добавки Пик-Антистресс // Вестник Новосибирского государственного аграрного университета. 2020. № 4 (57). С. 103–110. DOI: 10.31677/2072-6724-2020-57-4-103-110.

9. Харлап С.Ю., Дерхо М.А., Лоретц О.Г. Роль белков в реализации стресс-индуцирующего воздействия шуттелирования в организме цыплят // Аграрный вестник Урала. 2016. № 3 (145). С. 66–71.

10. Харлап С.Ю., Дерхо М.А., Середа Т.И. Особенности лейкограммы цыплят в ходе развития стресс-реакции при моделированном стрессе // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2015. № 2. С. 103–105.