ПРОДУКТИВНОСТЬ ЗЕРНОФУРАЖНЫХ КУЛЬТУР В СМЕШАННЫХ ПОСЕВАХ И КАЧЕСТВО СЕНАЖА ИЗ НИХ В УСЛОВИЯХ СТЕПНОЙ ЗОНЫ СЕВЕРНОЙ КУЛУНДЫ

Исследования проведены в 2013–2015 гг. в условиях полевого стационара в степной зоне Северной Кулунды, которая в соответствии со схемой агроклиматического районирования классифицируется как умеренно теплый, недостаточно увлажненный регион. Представлена динамика урожайности и питательной ценности одновидовых и смешанных посевов злаковых культур и пелюшки, приведены показатели энергетической эффективности однолетних бобово-злаковых смесей в зависимости от соотношения компонентов. Учет урожая зеленой массы и определение содержания сухого вещества в растениях показали, что при уборке на зеленый корм наиболее продуктивна смесь «овес 60 % – пелюшка 50 %» – 16,4 т/га. Доля бобового компонента в смесях от 12 до 40 %. Установлено, что в сравнении с одновидовыми посевами травосмеси урожайнее на 13–15 % и более пластичны к погодным условиям зоны. Анализ качества сенажа показал, что по вариантам опыта соотношение между молочной и уксусной кислотами было оптимальным, что свидетельствует об отрегулированном, гомоферментативном типе брожения. Масляная кислота обнаружена в незначительном количестве только в одном варианте, поэтому по биохимическим показателям опытные образцы сенажа можно отнести к отличному и хорошему корму. Сенаж, полученный из смесей, соответствует требованиям, предъявляемым по качеству к 1-му и 2-му классам. Наличие в корме влаги и сырой клетчатки соответствует ГОСТу. Содержание сырого протеина также соответствует требованиям, предъявляемым к высококачественному сенажу: для 1-го класса – не менее 13 %, для 2-го – не менее 11 %.

1. Агафонов В.А., Бояркин Е.В., Глушкова О.А., Гренда С.Г. Поливидовые фитоценозы новых сортов зернофуражных культур с бобовыми в лесостепи Предбайкалья // Кормопроизводство. – 2014. – № 10. – С. 14–18.

2. Васин А.В., Васина Н.В., Зуев Е.В., Кокотов М.Г. Продуктивность и кормовые достоинства урожая поливидовых посевов при возделывании на зернофураж // Кормопроизводство. – 2009. – № 2. – С. 27–30.

3. Бакшаев Д.Ю., Садохина Т.А. Поликомпонентные смеси зернофуражных культур для условий лесостепной зоны Западной Сибири // Вестн. Новосибирского ГАУ. – 2015. – № 4 (37). – С. 7–12.

4. Васина Н.В., Бордюговская А.В. Кормовая продуктивность культуры смесей раннего срока посева при разных уровнях минерального питания // Достижения науки агропромышленному комплексу. – Самара, 2014. – С. 16– 19.

5. Кашеваров Н.И., Бакшаев Д.Ю., Садохина Т.А. Влияние зональных условий возделывания на урожайность и качество зерна фуражных культур в одновидовых и смешанных посевах // Сиб. вестн. с.-х. науки. – 2015. – № 6. – С. 39–45.

6. Кашеваров Н.И., Сапрыкин В.С., Данилов В.П. Многокомпонентные сенажные смеси в решении проблемы дефицита кормового растительного белка // Кормопроизводство. – 2013. – № 1. – С. 3–6.

7. Насиев Б.Н. Подбор одновидовых и смешанных посевов кормовых культур для адаптивного земледелия Западного Казахстана // Кормопроизводство. – 2014. – № 3. – С. 35–38.

8. Ермаков А.И. Методы биохимического исследования растений. Изд. 2-е, перераб. и доп. – Л.: Колос, 1972. – 456 с.

9. Мак-Дональд П. Биохимия силоса. – М.: Агропромиздат, 1983. – С. 224–244.

10. Таранов М.Т., Сабиров А.Х. Биохимия кормов. – М.: Агропромиздат, 1987. – С. 125–129.