СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ОВОЩЕВОДСТВА В СИБИРСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ
https://doi.org/10.26898/0370-8799-2018-1-13
Аннотация
Рассмотрено современное состояние отрасли овощеводства в Сибирском федеральном округе за последнюю четверть века. Ежегодно в Сибирском федеральном округе производится 1,5 млн т овощей, а для рационального питания населения округа необходимо 2,7–3,0 млн т овощей, т.е. в округ необходимо ввозить 1,5 млн т овощеводческой продукции. Производство овощных культур за 1990–2015 гг. в Сибирском федеральном округе достаточно стабильно. В округе есть регионы, которые являются основными поставщиками овощной продукции для собственных нужд и для других регионов: Новосибирская, Омская, Кемеровская области, Алтайский и Красноярский края. Республики Алтай и Тыва из-за неблагоприятных природно-климатических условий практически не производят овощные культуры, в рейтинге они занимают 11-е и 12-е места среди регионов Сибири. На основе данных Федеральной службы государственной статистики за 25-летний период проведен анализ использования посевных площадей под овощные культуры, динамика валового сбора и урожайности овощей в Российской Федерации и Сибирском федеральном округе. На урожайность овощных культур повлияло развитие передовых технологий выращивания овощей закрытого грунта: гидропоника, капельный полив, вертикальное выращивание культур. В современных тепличных комбинатах урожайность может достигать 180 кг с 1 м2. Отмечен ряд факторов, сдерживающих развитие овощеводства. Автором рассчитаны индикаторы развития отрасли до 2025 г. и предложены мероприятия по их достижению.
Ключевые слова
Об авторе
С. Г. ЧерноваРоссия
кандидат экономических наук, доцент
630039, Россия, Новосибирск, ул. Добролюбова, 160
Список литературы
1. Об утверждении рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания. – [Электронный ресурс]: http://docs.cntd.ru/document/420374878
2. Першукевич П.М., Тю Л.В. Обеспечение продовольственной безопасности Сибирского федерального округа // Сиб. вестн. с.- х. науки. – 2015. – № 5. – С. 101–110.
3. Федеральная служба государственной статистики. – [Электронный ресурс]: http://www.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/publications/catal og/doc_1140096652250
4. Регионы России. Социально-экономические показатели. [Электронный ресурс]: http://www.gks.ru/bgd/regl/B15_14p/Main.htm
5. Регионы России. Социально-экономические показатели, 2016: Р32 Стат. сб. / Росстат. − М., 2016. − 1326 с.
6. Рожкова Д.В. Оценка современного состояния овощного сегмента агропродовольственного рынка Алтайского края // Вестн. алтайской науки. – 2015. – № 3 (25). – С. 474–476.
7. Ожогова О.В., Ожогов М.Ю., Цибулько М.В. и другие. Развитие рынка овощной продукции и картофеля в регионе // Конкурентоспособность в глобальном мире: экономика, наука, технологии. – 2017. – № 2- 5(44). – С.142–145.
8. Воронинская Н. Сибири нужны свои семена // Председатель. – 2017. – № 9 (71). – С. 52–53.
9. Чернова С.Г., Ожогова О.В. Индикаторы производства овощных и плодово-ягодных культур в Новосибирской области // Аграрная наука – сельскохозяйственному производству Сибири, Казахстана, Монголии, Беларуси и Болгарии: ХХ междунар. научн.- практ. конф. – Новосибирск. – 2017. – Т. 3.
10. Чазова И.Ю. Сценарий устойчивого развития рынка овощей защищенного грунта в России // АПК: экономика, управление. – 2015. – № 2. – С. 62–68.
11. О государственной программе Новосибирской области «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Новосибирской области на 2015–2020 годы» (с изменениями на 21 июня 2016 года). – [Электронный ресурс]: http://docs.cntd.ru/document/465710313
12. Стратегия развития пищевой и перерабатывающей промышленности Новосибирской области на период до 2025 года. – [Электронный ресурс]: http://www.mcx.nso.ru/sites/mcx.nso.ru/wodby_files/files/news/2016/12/strategiya_sayt.pdf
13. Стратегия социально-экономического развития Новосибирской области на период до 2025 года. – Новосибирск, 2007. – 201 с.
14. Чернова С.Г., Стадник А.Т. Разработка индикаторов управления государственно-кооперативными формированиями в АПК региона // Вестн. НГАУ. − 2017. − № 1(42). − С. 241–245.
15. Стадник А.Т., Чернова С.Г., Завальнюк Е.Ю. Индикативное управление агропромышленным комплексом региона // Вестник Омс. гос. аграр. ун-т. − 2017. − № 2(26). − С. 163–171.
Рецензия
Для цитирования:
Чернова С.Г. СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ОВОЩЕВОДСТВА В СИБИРСКОМ ФЕДЕРАЛЬНОМ ОКРУГЕ. Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2018;48(1):99-105. https://doi.org/10.26898/0370-8799-2018-1-13
For citation:
Chernova S.G. STATE AND PROSPECTS OF VEGETABLE GROWING DEVELOPMENT IN SIBERIAN FEDERAL DISTRICT. Siberian Herald of Agricultural Science. 2018;48(1):99-105. (In Russ.) https://doi.org/10.26898/0370-8799-2018-1-13