ИЗМЕНЧИВОСТЬ ПРОДУКТИВНОСТИ СОРТОВ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР В УСЛОВИЯХ СТЕПНОЙ ЗОНЫ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ

Представлены результаты исследований урожайности и качества зерна различных по типу спелости сортов: пшеницы мягкой яровой (среднеранний Памяти Азиева, среднепоздние Баганская 95, Омская 28), ячменя ярового (раннеспелый Баган, среднеспелые Ача, Сигнал), овса ярового (скороспелый Краснообский, среднеспелый СИГ, среднепоздний Урал 2). Исследования проведены в условиях степной зоны Западной Сибири (Северная Кулунда), климат которой отличается резкой континентальностью, значительной изменчивостью агрометеорологических условий вегетационного периода по годам, засушливостью первой половины лета. Установлено, что при посеве среднеспелых и среднепоздних сортов пшеницы и ячменя урожайность зерна повышалась на 0,47– 1,07 т/га, или 24–30%, по сравнению с более скороспелыми сортами. Среди различных биотипов овса наибольшую урожайность зерна формировали посевы среднеспелого сорта, которая была на 0,60–0,87 т/га, или 19–30%, выше, чем раннеспелого и среднепозднего сортов, а наиболее высокую урожайность зеленой массы обеспечивали посевы среднепозднего сорта. Значительной вариабельностью урожайности зерна по годам (коэффициент вариации 24–38%) характеризовались все сорта ячменя, овса и среднеранний сорт пшеницы, средней или незначительной (коэффициент вариации 3–12%) – среднепоздние сорта пшеницы. Отмечено значительное изменение содержания сырой клейковины в зерне различных сортов пшеницы в зависимости от агрометеорологических условий (коэффициент вариации 20–25%). В среднем за годы исследований наибольшее содержание клейковины (34,0%) было в зерне среднераннего сорта Памяти Азиева, наименьшее (27,4%) – среднепозднего Баганская 95. Максимальное количество сырой клейковины в зерне исследуемых сортов пшеницы (33,6–40,0%) отмечено в засушливый год, минимальное (19,9–26,4%) – в благоприятный по увлажнению. Содержание сырого протеина в зерне ячменя изменялось в опыте от 11,6 до 14,9% (коэффициент вариации 9–14%) и по сортам существенно не различалось (12,5–12,9%). Наибольшее его количество в зерне всех сортов ячменя (13,7–14,9%) отмечено в засушливый год.

зерновые культуры, пшеница, ячмень, овес, сорт, тип спелости, урожайность, качество зерна

1. Куркова С.В. Особенности возделывания яровой мягкой пшеницы в условиях Северной Кулунды // Сиб. вестн. с.-х. науки. – 2009. – № 4. – С. 5–9.

2. Зыкин В.А. Вегетационный период яровой пшеницы и его связь с урожайностью в условиях степи и лесостепи Западной Сибири // Сиб. вестн. с.-х. науки. – 1977. – № 2. – С. 30–37.

3. Зыкин В.А. Селекция яровой мягкой пшеницы в условиях Среднего Прииртышья // Сиб. вестн. с.-х. науки. – 2003. – № 2. – С. 12–19.

4. Лубнин А.Н. Селекция мягкой яровой пшеницы в Сибири. – Новосибирск, 2006. – 372 с.

5. Андреева З.В., Цильке Р.А. Влияние экологических факторов на реализацию генетического потенциала сортов яровой мягкой пшеницы в Западной Сибири // Вестн. Красноярского ГАУ. – 2008. – № 6. – С. 27–32.

6. Логинов Ю.П., Казак А.А., Юдин А.П. Сортовые ресурсы яровой мягкой пшеницы в Западной Сибири и совершенствование их на перспективу // Сиб. вестн. с.-х. науки. – 2012. – № 3. – С. 18–24.

7. Репко Н.В., Подоляк К.В., Смирнова Е.В. и др. Состояние производства ячменя в Российской Федерации // Науч. журн. Куб. ГАУ. – 2015. – № 106 (02). – С. 7–14.

8. Логинов Ю.П., Казак А.А., Якубышина Л.И. Сортовые ресурсы ячменя в Западной Сибири // Аграрн. вестн. Урала. – 2012. – № 7 (99). – С. 8–10.

9. Бенц В.А., Кашеваров Н.И., Демарчук Г.А. Полевое кормопроизводство в Сибири. – Новосибирск: ГУП РПО СО РАСХН, 2001. – 240 с.

10. Пакуль В.Н., Козыренко М.А. Формирование урожайности овса в лесостепи Западной Сибири // Достижения науки и техники АПК. – 2009. – № 9. – С. 14–15.

11. Куркова С.В., Беребердин Н.А. Изменчивость хозяйственно ценных признаков овса в условиях степной зоны Западной Сибири // Сиб. вестн. с.-х. науки. – 2017. – Т. 47, № 2. – С. 28–34.

12. Агроклиматические ресурсы Новосибирской области. – М.: Гидрометеоиздат, 1971. – 155 с.

13. Каталог сортов сельскохозяйственных культур, созданных учеными Сибири и включенных в Госреестр РФ (районированных) в 1929–2008 гг. / П.Л. Гончаров, Ю.А. Христов, Т.Н. Чичкань, Т.Н. Гордеева и др. – Новосибирск: ИИЦ ЦНСХБ СО Россельхозакадемии, 2009. – 208 с.

14. Сорта селекции Сибирского НИИ кормов: проспект / Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. регион. отд-ние. Сиб. науч.-исслед. ин-т кормов. – Новосибирск: ИИЦ ЦНСХБСО Россельхозакадемии, 2010. – 62 с.

15. Сорта сельскохозяйственных культур селекцииФГБНУСибНИИСХ / Отв. ред. И.Ф. Храмцов. – Омск: ЛИТЕРА, 2016. – 168 с.

16. Сортовое районирование сельскохозяйственных культур в Новосибирской области на 2017 год. – Новосибирск: Ареал, 2017. – 168 с.

17. Методика Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. – М.: Колос, 1989. – 194 с.

18. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. – М.: Агропромиздат, 1985. – 351 с.

19. Сорокин О.Д. Прикладная статистика на компьютере. – Краснообск: РПО СО РАСХН, 2004. – 162 с.

20. ГОСТ-13586.1–68. Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице. – М.: Стандартинформ, 2009. – 5 с.

21. Лебедев П.Т., Усович А.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных. – М.: Россельхозиздат, 1969. – 476 с.

22. Андреева З.В. Экологическая изменчивость урожайности зерна и генетический потенциал мягкой яровой пшеницы в Западной Сибири: автореф. дис. … д-ра с.-х. наук. – Новосибирск, 2011. – 271 с.

23. Цильке Р.А., Тимофеев А.А., Тимофеева Л.П. Взаимодействие генотип × среда и проблемы оценки селекционного материала // Повышение эффективности селекции и семеноводства сельскохозяйственных растений: доклады и сообщения VIII генетико-селекционной школы. – Краснообск: РПО СО РАСХН, 2002. – С. 23–30.