Preview

Сибирский вестник сельскохозяйственной науки

Расширенный поиск

Новая порода крупного рогатого скота молочного направления Сибирячка

https://doi.org/10.26898/0370-8799-2019-6-7

Аннотация

На основе использования лучшего отечественного и мирового генофонда голштинской породы создана отечественная высокопродуктивная, адаптированная  к  природно-климатическим  условиям Сибири порода крупного рогатого  скота  с  генетическим потенциалом более 10 000 кг молока за лактацию. При ее выведении использовали разные  варианты  воспроизводительного  скрещивания. В результате получена конкурентоспособная порода скота с поголовьем 26 770 гол. Продуктивность 10 129 коров на момент апробации породы составила  в  среднем 7461  кг молока жирностью 3,78% и содержанием белка 3,16%. По удою и содержанию белка в молоке они превосходят коров черно-пестрой породы соответственно на 1460 кг и 0,05%. Однако животные исходной породы отличаются на 0,14% повышенной жирностью молока. Живая масса коров породы Сибирячка больше, чем у коров черно-пестрой породы, на 36 кг (6%). Молодняк новой породы интенсивно растет и развивается. Во все возрастные периоды их живая масса выше черно-пестрых  сверстниц. Среднесуточный прирост от рождения до года у телок новой  породы  был 770  г ,  у  черно-пестрых  сверстниц – 700 г . За период выращивания до 18 мес ежедневный прирост составил в среднем соответственно 706 и 673 г . Живая масса телок в 18 мес составляет 424 кг , черно-пестрых – 405 кг , что позволяет осеменить телочек породы Сибирячка на 24 дня раньше. Средний выход телят за 3 года по новой породе составил 82,7%, у исходной он был меньше на 3,7%. Срок использования коров созданной породы составляет 3,47 отелов, что на 8% больше по сравнению с черно-пестрой.

Об авторах

С. Б. Яранцева
Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наук; Новосибирский государственный аграрный университет
Россия

кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник
630501, Новосибирская область, р.п. Краснообск, СФНЦА РАН а/я 463



Л. Д. Герасимчук
Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наук
Россия

кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник

Новосибирская область, р.п. Краснообск



М. А. Шишкина
Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наук
Россия

кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник 

Новосибирская область, р.п. Краснообск



Список литературы

1. Горлов И.Ф., Дунин И.М., Калашников В.В., Ковешников В.С., Новиков А.А., Павлов М.Б., Прохоренко П.Н., Сакса Е.И., Саплицкий Л.Н., Степанов П.А. Новые селекционные достижения в животноводстве для обеспечения импортозамещения генетических ресурсов и продовольствия: монография. Волгоград: Волгоградское издательство, 2015. 132 с.

2. Адушинов А.Д., Адушинов Д.С., Плешаков В.А., Солошенко В.А., Шадрин С.В. Селекция в молочном скотоводстве – основа импортзамещения // Вестник Иркутской государственной сельскохозяйственной академии. 2017. № 79. С. 109–117.

3. Дунин И.М., Тяпугин С.Е., Семенова Н.В., Щеглов М.Е., Тяпугин Е.Е. Импорт племенного крупного рогатого скота в России // Зоотехния. 2019. № 5. С. 28–30. DOI: 10.25708/ ZT.2019.29.58.011.

4. Чинаров В.И. Оценка конкурентоспособности молочных пород крупного рогатого скота // Достижения науки и техники АПК. 2018. Т. 32. № 10. С. 74–78. DOI: 10.24411/0235-2451-2018-11017.

5. Дунин И.М., Тяпугин С.Е., Калашникова Л.А., Мещеров Р.К., Князева Т.А., Ходыков В.П., Аджибеков В.К., Калашников А.Е., Мещеров Ш.Р. Генофонд пород молочного скота в России: состояние, перспективы сохранения и использования // Зоотехния. 2019. № 5. С. 2–6. DOI: 10.25708/ ZT.2019.18.21.001.

6. Паронян И.А. Возможности сохранения и совершенствования генофонда пород крупного рогатого скота отечественной селекции // Достижения науки и техники АПК. 2018. Т. 32. № 5. С. 63–66. DOI: 10.24411/02352451-2018-10516.

7. Зиновьева Н.А., Сермягин А.А., Доцев А.В., Боронецкая О.И., Петрикеева Л.В., Абдельманова А.С., Brem G. Генетические ресурсы животных: развитие исследований аллелофонда Российских пород крупного рогатого скота – Миниобзор // Сельскохозяйственная биология. 2019. Т. 54. № 4. С. 631–641. DOI: 10.15389/agrobiology.2019.4.631rus.

8. Амерханов Х.А., Горлов И.Ф., Дунин И.М. Новые отечественные породы – залог надежного обеспечения населения России продуктами питания животного происхождения // Аграрно-пищевые инновации. 2019. № 1 (5). С. 8–13. DOI: 10.31208/26187353-2019-5-8-13.

9. Солошенко В.А., Клименок И.И. Создание новых типов молочного скота и эффективность их разведения в условиях Сибири // Достижения науки и техники АПК. 2009. № 12. С. 35–37.

10. Яранцева С.Б. Увеличение периода хозяйственного использования коров породы Сибирячка // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2017. Т. 47. № 5 (258). С. 57–63.

11. Клименок И.И., Герасимчук Л.Д., Яранцева С.Б., Шишкина М.А. Продолжительность продуктивного использования коров породы Сибирячка в Западной Сибири // Вестник Новосибирского государственного аграрного университета. 2016. № 4 (41). С. 137–142.

12. Мкртчян Г.В., Бакай А.В., Бакай Ф.Р. Сравнительный анализ продуктивных качеств коров разного происхождения при внутрилинейном подборе // Зоотехния. 2019. № 9. С. 5–8. DOI: 10.25708/ZT.2019.97.47.002.

13. Попов Н.А. Выведение быков для формирования генеалогической структуры молочной породы // Зоотехния. 2019. № 3. С. 2–7. DOI: 10.25708/ZT.2019.36.71.001.

14. Харитонов С.Н., Мельникова Е.Е., Осадчая О.Ю., Янчуков И.Н., Ермилов А.Н., Сермягин А.А. К вопросу о принципах линейного разведения в молочном скотоводстве // Генетика и разведение животных. 2018. № 2. С. 13–19. DOI: 10.31043/2410-2733-2018-2-13-19.

15. Суслов Д.Ю., Воеводин А.В., Холев С.А., Тяпугин С.Е. Современная оценка племенной ценности крупного рогатого скота молочного направления продуктивности // Молочное и мясное скотоводство. 2018. № 1. С. 9–11.

16. Четвертакова Е.В., Алексеева Е.А., Лущенко А.Е., Донкова Н.В., Мурзина Т.В., Кириенко Н.Н., Адушинов Д.С. Перспективы развития молочного скотоводства в Красноярском крае // Вестник Красноярского государственного аграрного университета. 2018. № 6 (141). С. 94–100.


Рецензия

Для цитирования:


Яранцева С.Б., Герасимчук Л.Д., Шишкина М.А. Новая порода крупного рогатого скота молочного направления Сибирячка. Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2019;49(6):62-70. https://doi.org/10.26898/0370-8799-2019-6-7

For citation:


Yarantseva S.В., Shishkina M.A., Gerasimchuk L.D. New breed of dairy cattle Sibiryachka. Siberian Herald of Agricultural Science. 2019;49(6):62-70. (In Russ.) https://doi.org/10.26898/0370-8799-2019-6-7

Просмотров: 743


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 0370-8799 (Print)
ISSN 2658-462X (Online)