Использование наночастиц серебра в кормлении перепелов
https://doi.org/10.26898/0370-8799-2020-2-9
Аннотация
Представлены результаты введения в рацион домашних птиц нанокомпозита серебра на основе цеолита и в составе препарата «Арговит». Эксперимент проведен на перепелах японской породы в периоды выращивания птицы (60 дней) и продуктивного использования несушек (95 дней). Для исследований из птиц суточного возраста сформированы три группы (одна контрольная и две опытные) по 50 голов. Перепела содержались на опытной ферме в Новосибирской области в клеточных батареях при соблюдении требуемых условий микроклимата. Все группы получали комбикорм (основной рацион), разработанный с учетом возраста и физиологических особенностей перепелов. В корм птицам опытных групп дополнительно вводили нанокомпозит серебра на основе цеолита и в составе препарата «Арговит» в дозе (по чистому элементу) 40 мкг/кг комбикорма в течение 21 дня. Изучено влияние применяемых добавок на сохранность поголовья цыплят, интенсивность их роста, затраты корма на единицу продукции, показатели мясной и яичной продуктивности, инкубационные качества яиц. Химический состав комбикорма, мяса перепелов и яиц, полученных от несушек, исследовали в биохимической лаборатории по общепринятым методикам зоотехнического анализа. При скармливании птицам опытных групп нанокомпозита серебра на основе цеолита и в составе препарата «Арговит» сохранность перепелов повысилась на 3,0–4,0%, среднесуточный прирост живой массы увеличился на 6,48–7,35%, расход корма на единицу продукции снизился на 13,14–16,62%. Яйценоскость несушек возросла на 6,00–7,45%, выход яйцемассы – на 6,02–7,89%, выход инкубационных яиц – на 3,33–11,7%. Наиболее высокие показатели мясной и яичной продуктивности и эффективности использования комбикорма получены в 1-й опытной группе, употреблявшей наносеребро на основе цеолита. Экономический эффект в опытных группах увеличился на 13,76–17,26% по сравнению с контролем.
Ключевые слова
Об авторах
О. Г. МерзляковаРоссия
старший научный сотрудник
630501, Новосибирская область, р.п. Краснообск; СФНЦА РАН, а/я 463
В. А. Рогачёв
Россия
доктор сельскохозяйственных наук, заведующий лабораторией
Новосибирская область, р.п. Краснообск
Список литературы
1. Konkol D. The Use of Nanominerals in Animal Nutrition as a Way to Improve the Composition and Quality of Animal Products/ D. Konkol and K. Wojnarowski // Journal of Chemistry. 2018. Article ID 5927058. P. 1–7 DOI:10.1155/2018/5927058.
2. Huchchannanavar S., Ramesh B.K., Ravishanakar G., Govindappa M.R. Application of nanotechnology in food and feed: A review // International Journal of Chemical Studies. 2019. Vol. 7 (4). P. 1180–1185.
3. Каплуненко В.Г., Косинов Н.В., Бовсуновский А.Н., Чёрный С.А. Нанотехнологии в сельском хозяйстве // Зерно. 2008. № 4. С. 46–54.
4. Тарабанова Е.В., Реймер В.А., Алексеева З.Н. Влияние серебряного нанобиокомпозита на физиологический статус цыплят кросса Ломан Браун // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2011. № 7. С. 43–48.
5. Мирошников С.А., Сизова Е.А. Наноматериалы в животноводстве // Вестник мясного скотоводства. 2017. № 3 (99). С. 7–22.
6. Gopi M., Pearlin B., Dhinesh Kumar R., Shanmathy M., Prabakar G. Role of Nanoparticles in Animal and Poultry Nutrition: Modes of Action and Applications in Formulating Feed Additives and Food Processing // International Journal of Pharmacology. 2017. Vol. 13. P. 724–731. DOI: 10.3923/ijp.2017.724.731
7. Toma G.O. Current and Future Improvements in Livestock Nutrition and Feed Resources // Additional information is available at the end of the chapter. DOI: 10.5772/intechopen.73088 Provisional chapter © 2016.
8. Huang S., Wang L., Liu Y., Hou L. Nanotechnology in agriculture, livestock, and aquaculture in China. A review // Agronomy for Sustainable Development. 2015. Vol. 35 (2). P. 369–400.
9. Bąkowski M., Kiczorowska B., Samolińska W., Klebaniuk R., Lipiec A. Silver and Zinc Nanoparticles in Animal Nutrition – A Review // Annals of Animal Science 2018. Vol. 18 (4). P. 879–898. DOI: 10.2478/aoas-2018-0029
10. Куликова О.В., Назарова А.А., Полищук С.Д. Влияние нанокристаллических металлов на процессы кроветворения при введении в рацион кроликов // Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета имени П.А. Костычева. 2012. № 2 (14). С. 70–73.
11. Полунина Л., Улитько В., Ерисанова О. Наноструктурированный препарат для бройлеров // Комбикорма. 2009. № 3. С. 63–64.
12. Гугля В.Г., Мерзлякова О.Г. Влияние скармливания нанокомпозита серебра несушкам перепелов на их продуктивные и воспроизводительные качества // Достижения науки и техники АПК. 2012. № 3. С. 36–39.
Рецензия
Для цитирования:
Мерзлякова О.Г., Рогачёв В.А. Использование наночастиц серебра в кормлении перепелов. Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2020;50(2):75-83. https://doi.org/10.26898/0370-8799-2020-2-9
For citation:
Merzlyakova O.G., Rogachev V.A. Use of silver nanoparticles in quail feeding. Siberian Herald of Agricultural Science. 2020;50(2):75-83. (In Russ.) https://doi.org/10.26898/0370-8799-2020-2-9