ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЯ ЛЕВЗЕИ САФЛОРОВИДНОЙ И ЕГО КАЧЕСТВО ПРИ РАЗНЫХ СОЧЕТАНИЯХ МИНЕРАЛьНЫХ УДОБРЕНИЙ

Представлены результаты изучения различных сочетаний минеральных удобрений на формирование урожая левзеи сафлоровидной на травостое 1–6-го годов пользования. Варианты опыта: без удобрения (контроль); P₆₀K₆₀; N₆₀K₆₀; N₆₀P₆₀; N₆₀P₆₀K₆₀. За годы исследований (2011–2016) отмечена отличная перезимовка растений. При определении фотосинтетической деятельности на травостоях 3–5-го годов пользования установлено, что растения быстро (за 10–20 дней) формируют максимальную листовую поверхность и активно наращивают зеленую массу. Максимальную площадь листьев левзея формирует на момент начала цветения – 181,0 тыс. м²/га. Все вносимые сочетания элементов питания обеспечили прибавку урожая зеленой и сухой массы в сравнении с вариантом без удобрений. Особенно это заметно в комбинациях с азотными удобрениями. В среднем за 6 лет наибольший сбор зеленой массы (45,8 т/га), сухой (7,72 т/га) получен в варианте N₆₀P₆₀. На неудобренном фоне урожайность зеленой и сухой массы была минимальной – 25,2 и 4,51 т/га соответственно. Левзея сафлоровидная в условиях Пермского края характеризуется высокими кормовыми достоинствами. Содержание сухого вещества и сырой клетчатки было в пределах зоотехнического оптимума для высокопродуктивных коров. Концентрация обменной энергии по всем вариантам опыта варьировала в пределах 11,39–12,27 МДж/кг, сырого протеина содержалось от 13,69 до 15,24 % в сухом веществе. Затраты энергии на возделывание левзеи сафлоровидной окупаются полученной продукцией достаточно высоко. Коэффициент энергетической эффективности по вариантам опыта – от 6,0 до 9,9. При внесении удобрений наибольший уровень рентабельности отмечен в варианте N₆₀K₆₀ – 323 %.

левзея сафлоровидная, минеральные удобрения, урожайность, биохимический состав, экономическая и энергетическая оценка

1. Косолапов В.М., Трофимов И.А., Тагиров М.Ш. Кормопроизводство для развития животноводства, растениеводства и земледелия // Инновационные разработки ученых – АПК России: материалы всерос. науч.-практ. конф. молодых ученых. – Казань: Фолиант, 2013. – С. 16–19.

2. Бакланов Ю. Чем заменить антибиотики // Сел. жизнь. – 2014. – № 18. – С. 4.

3. Костина А.А., Курегян А.Г. Определение фармацефтической доспупности мази с экстрактом левзеи сафлоровидной (Rhaponticum carthamoides) // Современные проблемы науки и образования. – 2015. – № 4. – 551 с.

4. Кондратьев Е.К., Ротару В.С. Новые интенсивные кормовые культуры и их значение для животноводства. – М.: ВНИИТЭИСХ, 1979. – С. 41–42.

5. Некратова А.Н., Некратова Н.А. Возделывание маральего корня (Rhaponticum carthamoides) как кормового растения в условиях Томской области // Вестн. Красноярского ГАУ. – 2014. – № 7. – С. 57–60.

6. Некратова А.Н., Некратова Н.А. Выращивание маральего корня как ценного лекарственного растения в условиях Томской области // Особо охраняемые природные территории: материалы заоч. междунар. науч.-практ. конф. – Воронеж, 2014. – С. 179–181.

7. Сапрыкин В.С. Маралий корень – перспективное лекарственное растение для использования в кормопроизводстве // Сиб. вестн. с.-х. науки. – 2010. – № 6. – С. 104–106.

8. Skała E., Rijo P., Garciaet C. et al. The Essential Oils of Rhaponticum carthamoides Hairy Roots and Roots of Soil-Grown Plants // Chemical Composition and Antimicrobial, Anti-Inflammatory, and Antioxidant Activities Oxidative Medicine and Cellular Longevity – 2016. – Vol. 2016. – Article ID 8505384. – 10 p.

9. Skała E., Sitarek P., Różalski M. et al. Antioxidant and DNA repair stimulating effect of extracts from transformed and normal roots of Rhaponticum carthamoides against induced oxidative stress and DNA damage in CHO cells // Oxidative Medicine and Cellular Longevity. – 2016. – Vol. 2016. – Article ID 5753139. – 11 p.

10. Calo J.R., Crandall P.G., O’Bryan C.A., Ricke S.C. Essential oils as antimicrobials in food systems // Food Control. – 2015. – Vol. 54. – P. 111–119.

11. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. – М.: Колос, 1969. – 336 c.

12. Матолинец Д.А., Волошин В.А. Фотосинтетическая деятельность левзеи сафлоровидной в разные годы пользования // Аграр. вестн. Урала. – 2016. – № 3. – С. 12–15.

13. Игитова Н.С. Влияние азотных удобрений и частоты скашивания на урожайность рапонтика сафлоровидного // Эффективность использования органических и минеральных удобрений в условиях Урала: межвуз. сб. науч. тр. – Пермь, 1989. – С. 54–58.

14. Постников Б.А. Маралий корень и основы введения его в культуру. – Новосибирск, 1995. – 276 с.

15. Гуляев В.М., Пискунова Л.В., Чепрас Г.Г., Зиновьев К.А. Методические материалы по организации производства кормов на основе оценки их энергетической и протеиновой питательности. – Пермь, 1991. – 68 с.

16. Фицев А.И. Способы заготовки и использования энергонасыщенных высокопротеиновых кормов // Зоотехния. – 2004. – № 1. – С. 11–14.