Для цитирования:

Инербаева А.Т. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ОЛЕНИНЫ И МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ НА ЕЕ ОСНОВЕ. Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2018;48(4):80-86. https://doi.org/10.26898/0370-8799-2018-4-11

For citation:

Inerbaeva A.T. ASSESSMENT OF THE QUALITY AND SAFETY OF VENISON AND MEAT PRODUCTS BASED ON IT. Siberian Herald of Agricultural Science. 2018;48(4):80-86. (In Russ.) https://doi.org/10.26898/0370-8799-2018-4-11