Preview

Сибирский вестник сельскохозяйственной науки

Расширенный поиск
№ 5 (2015)

ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И ХИМИЗАЦИЯ

5-12 357
Аннотация
Рассмотрены технологии возделывания яровой пшеницы различных уровней интенсификации в центральной лесостепи Приобского агроландшафтного района. Годы исследований отличались контрастными агроклиматическими условиями-острозасушливыми(2012г.), избыточно увлажненными(2013г.) и близкими к среднемноголетним (2011, 2014гг.). Показано, что при возделывании яровой пшеницы в зернопаровых севооборотах основное значение имеют обработка почвы, выбор сорта, минеральные удобрения, средства защиты от вредных организмов и способы управления продукционным процессом растений. В системе основной обработки почвы предпочтительна комбинированная с чередованием глубоких безотвальных обработки мелкого рыхления. Использование новых сортов, адаптированных к местным условиям, позволяет дополнительно получить до 0,4-0,5 т зерна/га. Применение гуматов с микроудобрениями в баковых смесях с гербицидами и фунгицидами дает возможность дополнительно получить до 0,2-0,5 т зерна/га при незначительных затратах за счет совмещения операций и низкой стоимости препаратов. Комплексное использование удобрений, пестицидов и регуляторов роста-наиболее важный фактор высокоэффективных технологий. В средние и более благоприятные по увлажнению годы оно обеспечивает получение в интенсивных технологиях до 4,0-4,5 т зерна/га, что в 1,5-2,0 раза больше, чем в экстенсивных. В эти же годы в интенсивных технологиях достигается и наиболее высокая экономическая эффективность производства зерна. В острозасушливые годы урожайность яровой пшеницы резко снижается и ее возделывание целесообразно лишь на уровне нормальных технологий.
12-18 250
Аннотация
Представлены результаты опытов по обработке семян и вегетирующих растений овса гуминовым удобрением из торфа. Опыты проведены в 2009-2014 гг. в селекционном севообороте. Опытное поле расположено в таежной зоне Западной Сибири (Томская область). Объектом исследований были сорта овса Тогурчанин и Нарымский 943 и гуминовое удобрение из торфа Гумостим с концентрацией гуминовых кислот 0,001 %. Установлено положительное влияние Гумостима 0,001 % на технологические признаки овса: увеличивалась масса 1000 зерен (на 0,3-3,7 г), интенсивнее накапливался сырой протеин (на 0,2-0,4 %), за исключением холодныхти переувлажненных условий вегетации; снижалась пленчатость (на 0,1-1,9 %), кроме жарких и засушливых условий. В результате обработок препаратом Гумостим повышалась урожайность зерна на 0,03-0,21 т/га. Анализ структуры урожая показал, что высота стеблестоя увеличивалась на 1-5 см, озерненность метелки - на 3-5 зерен, длина метелки - на 1 см, за исключением жарких и сухих лет. Обработки препаратом Гумостим почти не влияли на продолжительность вегетационного периода (-1 день) и устойчивость растений к полеганию (+0,2 балла). При любых погодных условиях вегетации обработки Гумостимом 0,001 % улучшали фитосанитарное состояние семян (на 2,1-10,5 %). Кроме этого они почти не влияли на продолжительность вегетационного периода и устойчивость растений к полеганию.
19-24 223
Аннотация
Проведена оценка влияния агрофонов возделывания яровой пшеницы и протравливания семян на снижение вредоносности обыкновенной корневой гнили и увеличение урожайности. Учеты и наблюдения осуществлены на опытном поле Иркутского научно-исследовательского института сельского хозяйства (Иркутская область). Агрофоны (известкование, полное минеральное удобрение в дозе N30Р30К30, протравливание Виал ТрасТ 0,4 л/т) изучали на фоне сидерации в полевом плодосменном севообороте в 2013, 2014 гг. Общая зараженность непротравленных семян пшеницы в среднем за 2 года составила 76,7 %. Известкование и удобрения способствовали небольшому увеличению распространения корневой гнили: в фазе входов пшеницы на 8,2 % (известкование), при использовании удобрения в дозе N30P30K30 на фоне без известкования - на 2,7, в сочетании с известкованием - на 1,8 %. Протравливание семян снижало распространение корневой гнили в фазе всходов в сравнении с вариантами без протравливания на разных агрофонах. Без известкования и удобрения это снижение достигло 9,9 %, на фоне N30P30K30 - 6,6 %; в варианте с известкованием без удобрения - 7,4 %, на фоне N30P30K30 - 2,7 %. Такая же тенденция прослеживалась и в более поздние фазы развития пшеницы. Статистически достоверная прибавка урожайности получена в вариантах удобрение + протравливание (1,10 т/га), известкование + удобрение (1,13) и при комплексном применении в технологии возделывания пшеницы известкования, удобрения и протравливания семян (1,26 т/га).
24-31 199
Аннотация
Показана экономическая эффективность и дана биоэнергетическая оценка систем обработки почвы в условиях сухостепной зоны Республики Бурятия. Оценку проводили в 1993-2008 гг. в длительном стационарном опыте (год закладки - 1972) в условиях богары. Изучали следующие системы обработки почвы: ежегодная вспашка на 20-22 см; ежегодная плоскорезная обработка на 20-22 см; ежегодная плоскорезная обработка на 28-30 см; ежегодная плоскорезная обработка на 12-14 см; пар с весны (плоскорезная на 12-14 см, летом глубокое рыхление на 28-30 см) и плоскорезная на 12-14 см под вторую и третью культуры; комбинированная обработка в пару (с весны плоскорезная на 12-14 см и летом глубокая вспашка на 28-30 см) и плоскорезная на 12-14 см под вторую и третью культуры. Опыт проведен в типичном четырехпольном севообороте (пар чистый - пшеница - овес - овес на зеленую массу) . Установлено, что в данном севообороте наиболее эффективна комбинированная система обработки почвы, когда мелкие плоскорезные обработки на глубину 12-14 см под вторую и третью культуры прерываются глубокой вспашкой в пару на 28-30 см. Указанная система обработки почвы позволяет получить 8,6-12,9 ц к.ед./га севооборотной площади, условный чистый доход 1976-2576 р./га при рентабельности 100-135 % и энергетическом коэффициенте 0,91-1,48.

РАСТЕНИЕВОДСТВО И СЕЛЕКЦИЯ

32-39 218
Аннотация
Представлены экспериментальные данные по изучению коллекционных образцов ярового ячменя. Сортоиспытание по изучению и оценке урожайности коллекционных и селекционных линий ярового ячменя проводили на опытно-экспериментальном поле Тувинского научно-исследовательского института сельского хозяйства в 2012-2014 гг. в условиях резко континентального климата Республики Тыва. Объектами изучения были 24 селекционные линии ярового ячменя. Проанализирована зависимость урожайности и качества зерна от сорта и погодных условий. Выделены лучшие селекционные линии, обладающие рядом хозяйственно ценных признаков, сортообразцы ярового ячменя, наиболее адаптированные к природно-климатическим условиям региона. Установлены линии, показатель элементов продуктивности которых выше трехкратного стандартного отклонения (Х +3σ) и представляющие интерес для дальнейшего изучения в качестве источников высокой урожайности и устойчивости к биотическим и абиотическим стрессам. Из 24 изученных селекционных линий ярового ячменя высокой продуктивностью обладали два; высокой озерненностью - семь; наибольшей продуктивностью колоса - четыре; высокой массой 1000 зерен - пять. Выделены четыре селекционные линии, характеризующиеся комплексом ценных признаков и свойств. Выявлены различия по количественным элементам: высоте растений, продуктивности колоса, массе зерна с растения, массе 1000 зерен. На основании полученных данных можно выделить двурядную селекционную линию К-23682, характеризующуюся стабильной продуктивностью по годам, высокими показателями слагаемых элементов продуктивности и в качестве перспективной линии включить в схему сортоиспытания.

ИЗ ДИССЕРТАЦИОННЫХ РАБОТ

111-113 205
Аннотация
Изучены сорта разных групп спелости и приемы подготовки семян к посеву при выращивании шпината. Исследования проводили на опытном поле Государственного аграрного университета Северного Зауралья в 2013, 2014 гг. (Тюменская область). В задачи исследований входило определить перспективные сорта, влияние калибровки семян и нормы высева на урожайность шпината. В опыте использовали раннеспелые сорта Крепыш и Стоик, среднеспелые Долфин Р3 и Жирнолистный, позднеспелый сорт Варяг. Установлено, что урожайность зелени раннеспелых сортов шпината составила 5,98-6,24 т/га, среднеспелых - 6,27- 6,64, позднеспелых - 10,46 т/га, семян - 1,09-1,17; 1,25-1,31; 1,86 т/га. При норме высева 8 кг семян различных фракций на 1 га урожайность зелени была в пределах ошибки опыта - 6,93-7,53 т/га, семян - 1,28-1,40 т/га. При норме высева 800 тыс. всхожих семян /га урожайность зелени составила 5,78-8,85 т/га, семян - 1,14-1,37 т/га и повышалась с увеличением размера фракции. Посев сортов разных групп спелости обеспечивало конвейерное поступление зеленой продукции в течение 22 сут.

ЖИВОТНОВОДСТВО И ВЕТЕРИНАРИЯ

68-74 144
Аннотация
Предложена методика расчета потребности в обменной энергии для свиней мясосального направления, находящихся на откорме, в зависимости от планируемого уровня продуктивности. Проведенные исследования показали, что обменная энергия является научно обоснованным критерием определения энергетических потребностей животных. Методика разработана в Красноярском научно-исследовательском институте животноводства на базе ООО Агропромышленный холдинг «Восток» (Красноярский край). Объектом исследования стали свиньи крупной белой породы. Метод исследований - факториальный. Методика нормирования потребности животных в обменной энергии позволяет использовать факториальный метод, основанный на знании потребности ее на определенные физиологические функции (энергия на поддержание жизни, энергия теплопродукции при обмене питательных веществ, энергия теплохолодообеспечения, энергия на производство продукции). Рассчитана суточная потребность в обменной энергии для свиней крупной белой породы, находящихся на откорме, по уравнениям при оптимальной температуре и при отклонении от критической температуры. Методика нормирования потребности животных в обменной энергии дает возможность точно прогнозировать продуктивность животных в зависимости от генетического потенциала, физиологического состояния и условий содержания. Это позволяет животноводческим предприятиям организовать кормление животных на научной основе и производить качественную продукцию с минимальными материальными затратами на кормовые средства, которые составляют до 70 % в себестоимости свинины.
79-86 204
Аннотация
Представлены сравнительные результаты качественного и количественного исследования проб сыворотки крови от инфицированных вирусом инфекционного ринотрахеита животных двумя методами серологической диагностики: реакцией нейтрализации и иммуноферментным анализом. С 2013 по 2015 г. исследовали 246 проб сыворотки крови от животных из семи хозяйств различных регионов Российской Федерации: Тюменской области, Красноярского и Алтайского краев, а также Республики Казахстан. Статистический анализ показал низкую степень согласованности результатов использованных методов. Коэффициент Каппа составил 0,27. Диагностическая чувствительность и специфичность иммуноферментного анализа в сравнении с реакцией нейтрализации составили 99,5 и 18,7 % соответственно. Не установлена корреляция между значениями титров антител в реакции нейтрализации и количеством блокировки в иммуноферментном анализе. Это свидетельствует о том, что использованный коммерческий набор ИФА позволяет выявить наличие антител у инфицированных вирусом животных, но не дает четкой возможности проведения количественного анализа и интерпретации полученных результатов. Применение иммуноферментного анализа целесообразно при проведении массовых («скрининговых») исследований с целью выявления инфицированных вирусом животных. Реакция нейтрализации дает возможность не только выявить инфицированных животных, но и установить величину титров специфических антител, что позволяет судить о характере инфекционного процесса.
74-78 128
Аннотация
Проведена оценка эффективности молочнокислой добавки при введении ее в рационы с активированными кормами цыплят-бройлеров. Определен количественный и качественный состав микробиоценоза образцов корма, а также послеубойный микроценоз слепых отростков кишечника 42-дневной птицы. Исследованы образцы кормов: чистая МКД; МКД, разбавленная дистиллированной водой до 0,2 %; МКД, добавленная в корм; МКД в гранулах. Показаны результаты микроценоза слепых отростков кишечника цыплят, которым скармливали рацион с добавлением МКД в различном процентном соотношении. Установлено, что гранулированный корм дольше сохраняет полезные свойства. Гранулирование и сушка повышает устойчивость кормосмеси к поражению плесневыми грибами и гнилостной микрофлорой. Переработка кормосмеси таким способом позволяет продлить ее хранение до 15 дней, тем самым дает возможность готовить достаточное количество корма до следующей фазы кормления. Доказано, что потребление МКД с активированным высокоферментным кормом в составе гранул увеличивает содержание молочнокислых бактерий в слепых отростках кишечника цыплят-бройлеров в 10 раз, при этом количество лактозонегативной кишечной палочки снижается в 17 раз.
86-93 282
Аннотация
Представлены результаты мониторинга паразитарных зооантропонозов у диких животных в приграничных с Монголией и Китаем районах Забайкальского края. Наблюдения, отбор и исследование патологического материала проводили на территории научно-опытного стационара Научно-исследовательского института ветеринарии Восточной Сибири, расположенном в Акшинском районе и приграничных районах Забайкальского края: Могочинском, Газимуро-Заводском, Нерчинско-Заводском, Калганском, Приаргунском, Краснокаменском, Забайкальском, Борзинском, Ононском, Кыринском, Красночикойском. Материалом для исследований служили отчетные данные ветеринарных и медицинских учреждений, охотинспекций, заповедников и заказников, Росстата. В лесостепных и таежных зонах (на севере - в Могочинском, Газимуро-Заводском, Нерчинско-Заводском районах Забайкальского края, на юге - Акшинском, Кыринском, Красночикойском) зарегистрирована высокая численность диких животных при низком поголовье сельскохозяйственных. В степных районах края при низкой численности диких животных отмечено большое поголовье сельскохозяйственных животных. Как следствие, сельскохозяйственные животные, содержащиеся в лесостепных и таежных районах Забайкальского края, подвержены наибольшему риску заражения паразитарными зооантропонозами. В приграничных районах Забайкальского края у хищников (медведь, волк, рысь и др.) выявлено восемь гельминтозных зооантропонозов, у диких копытных (лось, олень благородный, косуля сибирская, кабан) шесть, у дзеренов, ежегодно мигрирующих из Монголии, пять. Могочинский, Газимуро-Заводский, Нерчинско-Заводский, Акшинский, Кыринский, Красночикойский районы Забайкальского края в эпизоотическом плане в настоящее время наиболее опасны как для самих диких животных, так и для сельскохозяйственных животных и человека. Животный мир остальных районов приграничной территории Забайкальского края скуден и не представляет высокой опасности в распространении обнаруженных зооантропонозных гельминтозов.
93-100 191
Аннотация
Представлены результаты изучения ультраструктурных особенностей хорионических клеток в зависимости от стадии развития эндометральных чаш матки кобыл. Закономерные общебиологические структурно-функциональные изменения отмечены в слизистой оболочке полового тракта кобыл, обусловленные сменой стадии полового цикла и жеребости, а также появлением в эндометрии временных специфических структур матки, являющиеся видовой особенностью половой системы лошади. Выявлено наличие крупных хорионических клеток, которые представлены тремя типами клеток - одно-, двуядерными и вакуолизированными. Максимальное количество одноядерных хорионических клеток зафиксировано в период формирования эндометральных чаш (78 %), к периоду отторжения их количество значительно падает - до 48 %. Наибольшая численность двуядерных клеток обнаружена в период их расцвета - до 34 %. Количество вакуолизированных клеток от 4 до 35 % нарастает к моменту отторжения данных образований. Установлено, что в одно- и двуядерных хорионических клетках в ранний период развития эндометральных чаш всегда выявляется хорошо развитая гранулярная эндоплазматическая сеть с длинными узкими профилями и густо расположенными на их мембранах рибосомами. Ядра хорионических клеток округло-овальной формы с сильно изрезанной кариолеммой и хорошо выраженными ядерными порами. Структура хроматина в ядрах постоянно меняется, в отдельных клетках он диффузно располагается, в других отдельные глыбки его сконцентрированы на внутренней поверхности кариолеммы. Ядра гландулоцитов содержат значительное количество глыбок хроматина, диффузно расположенного по всему ядру, однако у отдельных гландулоцитов глыбки хроматина концентрируются у внутреннего листка кариолеммы.

КОРМОПРОИЗВОДСТВО

40-47 264
Аннотация
Проанализированы некоторые зависимости урожайности овса от климатических и агрохимических факторов в условиях севера Томской области. Исследования проведены на базе заложенного в 1947 г. во времени и в пространстве стационарного опыта по изучению органоминеральной системы удобрения и севооборотов сельскохозяйственных культур. Для исследования брали экспериментальные данные за 1983-2007 гг. Установлено, что урожайность овса лишь на 38 % определяется тепло- и влагообеспеченностью периода вегетации. Полное минеральное удобрение в дозе 60 кг д.в./га на фоне последействия навоза в дозе 40 т/га обеспечивает максимальный прирост зерна овса по сравнению с естественным фоном без удобрений - 1,39 т/га (89 %). Большие дозы минеральных удобрений (90 и 120 кг д.в./га) в данных условиях не имеют преимущества по сравнению с дозой 60 кг д.в./га, прибавки к контрольному варианту 1,27 (81 %), 1,28 (82 %) и 1,36 (87 %) т/га соответственно. Обеспеченность овса в конце ротации семипольного севооборота основными элементами питания на достаточном для роста и развития растений уровне: N-NO3-1,4-8,4 мг/100 г почвы, К2О - 5,1-7,5, Р2О5 - 18,1-22,7 мг/100 г почвы. Сделано заключение, что урожайность овса на 96 % определяется содержанием в почве подвижных катионов фосфора, калия и азота.
48-55 1532
Аннотация
Представлены морфологические, биологические и хозяйственно ценные признаки и свойства нового сорта ярового ячменя Абалак, рекомендованного для использования на фураж и продовольственные цели. Сорт является результатом совместного сотрудничества научно- исследовательского института сельского хозяйства Северного Зауралья (Тюменская область) и Красноярского научно-исследовательского института сельского хозяйства (г. Красноярск). Сорт Абалак получен методом гибридизации с последующим индивидуальным отбором из гибридной популяции У-53-8515 ґ Са 46925. Среднеспелый, период вегетации (от всходов до восковой спелости) за годы изучения в конкурсном сортоиспытании (2008- 2014 гг.) в среднем составил 71 сут с колебаниями от 61 до 85 сут. Сорт среднерослый, высота растений колебалась от 71,6 до 102,8 см и равнялась в среднем 86,8 см при средней высоте стандарта Ача 79,1 см, устойчив к полеганию. Урожайность зерна в среднем за годы изучения в питомнике конкурсного сортоиспытания составила 5,88 т/га (у стандарта Ача 5,20 т/га). Максимальная урожайность получена в 2010 г. - 7,70 т/га. Сорт имеет достаточно высокий зерновой коэффициент (Кхоз = 39,4 %). Формирует крупное зерно (масса 1000 семян в среднем за годы испытания в КСИ составила 47,3 г). Технологические свойства зерна на уровне стандарта Ача. Сорт среднеустойчив к весенне-летней засухе. Внесен в Государственный реестр селекционных достижений с 2013 г. для возделывания по 4, 10 и 11-му регионам Российской Федерации.

НАШИ ЮБИЛЯРЫ

САДОВОДСТВО

56-62 1717
Аннотация
Обсуждены результаты исследований по укоренению зеленых черенков видов и межвидовых гибридов черемухи с использованием различных стимуляторов корнеобразования, а также способов их применения, выполненных в предыдущие годы. Исследование выполнено в Центральном сибирском ботаническом саду Сибирского отделения Российской академии наук в лаборатории интродукции пищевых растений (Новосибирск). Выявлена сравнительная активность стимуляторов, а также их оптимальные концентрации и способы обработки. Лучшими по удобству и эффективности применения были соединения гуминовых кислот. Установлено, что черемуха кистевая, а также ее гибриды с черемухой виргинской первого поколения обычно хорошо укореняются в оптимальные сроки как с применением стимуляторов, так и без них. Во втором поколении отмечено большое разнообразие гибридов по способности корнеобразования у зеленых черенков. Наибольший эффект стимуляторы оказывали на степень развития корневой системы черенков и в меньшей степени они влияли на увеличение процента укоренения. Часть образцов черемухи кистевой имели побеги длиной до 20-25 см, гибриды таких приростов никогда не образовывали. После высадки из теплицы в питомник растения достигали стандартных характеристик для высадки в плодовый сад в течение одного-двух сезонов. В 2013 г. изучено также влияние нового препарата "НаБиКат-АГРО" на укоренение зеленых черенков трех образцов черемухи разного происхождения. Установлена эффективность препарата при замачивании черенков и внесении в субстрат. Наилучшие результаты показало внесение препарата в субстрат в концентрации 10 г/м2, при котором явно увеличилось число корней второго и последующих порядков ветвления. При применении препарата на месяц позже оптимального срока он оказался неэффективным.
63-67 137
Аннотация
Изучены особенности покоя и прорастания межвидовых гибридных семян рябины сибирской (Sorbus sibirica), обыкновенной (S. aucuparia) и бузинолистной (S. sambucifolia) в сравнении с родительскими видами (Новосибирск). Семена получены путем искусственной гибридизации. Для проращивания семян использовали лабораторную методику непрерывной стратификации свежевыделенных (невысушенных) семян при температуре 1-3 °С. Гибридность семян контролировали SDS-PAGE и ISSR-PCR методами. Установлено влияние опылителя на характер покоя гибридных семян рябины сибирской, обыкновенной и бузинолистной. Гибридные семена S. sibirica × S. aucuparia и S. aucuparia × S. sibirica наследуют глубину покоя и разнокачественность по длительности прорастания, характерные для семян рябины сибирской. Динамика прорастания семян S. sambucifolia × S. aucuparia и S. Sambucifolia × S. sibirica схожа с рябиной обыкновенной, но глубина покоя и разнокачественность значительно меньше, чем у семян родительских видов. Гибридные семена S. sambucifolia × S. aucuparia, S. sambucifolia × S. sibirica, S. sibirica × S. sambucifolia и S. aucuparia × S. sambucifolia практически полностью утрачивают свойственные материнскому генотипу особенности покоя. Полученные данные свидетельствуют о необходимости контролировать влияние опылителя в экспериментах по изучению особенностей покоя и прорастания семян рябины, а также в других исследованиях (интродукционных, селекционных, рекреационных и т.п.), где важным этапом является прорастание семян.

ЭКОНОМИКА

101-110 368
Аннотация
Определены тенденции и состояние обеспечения населения регионов Сибирского федерального округа (СФО) основными продуктами питания. Потребление продовольствия в СФО значительно отстает от рациональных норм физиологической потребности населения. По мясу они удовлетворяются на 97,3 %, молоку - на 76,5, овощам и бахчевым - на 72,8 %. В структуре потребления населения происходит смещение в сторону менее дорогих продуктов питания. Выявлены факторы и условия, влияющие на формирование объемов и состава продовольственных ресурсов для обеспечения населения региона. Определяющими условиями продовольственной безопасности является уровень экономической и физической доступности продовольствия для населения. Сельскохозяйственный природно-ресурсный потенциал СФО позволяет удовлетворить потребности населения в основных продуктах питания за счет местного производства. Необходимо углубление специализации АПК регионов в целях эффективного использования их климатического потенциала и производственных ресурсов, сочетание регионального обмена с самообеспечением каждого субъекта РФ, определение внутриотраслевых, межотраслевых и структурных пропорций, их взаимоувязка.


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 0370-8799 (Print)
ISSN 2658-462X (Online)