Preview

Сибирский вестник сельскохозяйственной науки

Расширенный поиск
Том 48, № 5 (2018)
Скачать выпуск PDF

ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И ХИМИЗАЦИЯ

5-13 423
Аннотация
Представлены результаты исследований эффективности применения новых фунгицидных композиций при выращивании яровой пшеницы в условиях лесостепной зоны Западной Сибири. Посевы яровой пшеницы Новосибирская 31 и Обская 2 в фазе начала колошения обрабатывали фунгицидами на основе тебуконазола в виде его супрамолекулярных комплексов с растительными метаболитами - экстрактом корней солодки {Glycyrrhiza uralensis) и полисахаридом арабиногалактаном из Larex sibirica и Larix gmelinii. Применение комплексов тебуконазола с экстрактом солодки и арабиногалактаном подавляло развитие основных болезней листьев - септориоза, бурой ржавчины и мучнистой росы. В посевах пшеницы Новосибирская 31 развитие болезней снизилось на 95,4- 100%, что сопоставимо с биологической эффективностью коммерческого фунгицида Фоликур, КЭ (97,1-98,1%). Опрыскивание посевов пшеницы Обская 2 изучаемыми препаратами обеспечило снижение пораженности септориозом на 92,1-97,0%, Фоликуром - на 97,1%. Обработка фунгицидными комплексами увеличивала ассимиляционную поверхность флаг-листа у обоих сортов пшеницы. В большей степени эффективность проявил комплекс тебуконазола с экстрактом солодки: у сорта Новосибирская 31 площадь флаг-листа увеличилась на 27%, у сорта Обская 2 - на 29,8%. При применении тебуконазола с арабиногалактаном площадь флаглиста увеличилась на 24 и 22% соответственно. Опрыскивание посевов Фоликуром повысило показатель у сорта Новосибирская 31 на 25,6%, Обская 2 на 24,5%. Масса зерна главного колоса в вариантах с обработкой пшеницы сорта Новосибирская 31 комплексом тебуконазола с экстрактом солодки увеличилась на 36,1%, с арабиногалактаном - на 34,4%, что было больше, чем при обработке посевов Фоликуром (33,7%). Рост массы зерна главного колоса пшеницы Обская 2 повысился соответственно изучаемым препаратам на 18,4 и 13,8%, при использовании Фоликура на 11,6%. Опрыскивание посевов изучаемыми препаратами обеспечило рост урожайности зерна яровой пшеницы сорта Новосибирская 31 на 12,1-12,3%, что сопоставимо с результатами применения Фоликура (11,9%). Отзывчивость сорта Обская 2 на применение комплекса тебуконозала с экстрактом солодки была выше - 20,1%, при опрыскивании посевов тебуконазолом с арабиногалактаном урожайность повысилась на 11,2%, Фоликуром - на 6,6%. В условиях лесостепи Западной Сибири более эффективно обрабатывать посевы яровой пшеницы в начале колошения композицией тебуконазола с экстрактом солодки с нормой расхода препарата 0,5 кг/га.
14-22 398
Аннотация

Изложены результаты многолетних (1982- 1995, 2011-2014) исследований по эффективности минеральных (NPK) удобрений на среднемогцных почвах лесостепной зоны Северного Зауралья. Исследования проведены на опытномелиоративной системе, расположенной в центральной части Тарманского болотного массива на второй озерно-аллювиальной террасе р. Туры в Тюменской области. Почвы оггытного участка имеют слабокислую реакцию среды 5,2-5,9, относительно низкую гидролитическую кислотность 28,1-40,8 МГ-ЭКВ./100 г почвы, сравнительно низкую степень насыщеьчаости основаниями 61,7-75,5%, высокое содержание валового азота 3,1-3,9, низкое - фосфора 0,09-0,14 и калия 0,02- 0,05%. В результате исследований выявлен недостаток ггитательных веществ в начале вегетации многолетних трав при холодной весне и постоянно во второй половине вегетационного периода. Поэтому без внесения удобрений многолетние травы формируют низкую урожайность сена (1,95 т/га за два укоса в среднем за 14 лет). Отмечено, что за годы исследований урожайность трав без внесения удобрений не имеет тенденции к увеличению. Ее колебания по годам обусловлены главным образом погодными условиями. Систематическое внесение в подкормках полного минерального удобрения увеличивает урожайность сена многолетних трав в 2,6-3,8 раза. Максимальная прибавка сена 32,2 кг в среднем за 14 лет получена при внесении N30Р60K60. Увеличение нормы удобрении от 150 до 240 кг д.в. снизило эффективность каждого килограмма действующего вещества на 20%, до 330 кг - на 34%. Потребность трав в азоте удовлетворяется за счет минеральных удобрений менее чем наполовину (41,4%). Формирование полноценного второго укоса возможно только при внесении удобрений. Внесение их обеспечивает господствующее положение (87-92%) костреца безостого со второго года пользования трав. Ежегодные подкормки многолетних трав удобрениями позволяют получать высококачественное сено. 

ЖИВОТНОВОДСТВО И ВЕТЕРИНАРИЯ

23-29 542
Аннотация
Цель исследования - поиск микроорганизмов, способных подавлять реакции чувства кворума, связанных с продукцией феназинов (пиоцианина). Образование пиоцианина, относящегося к оксифеназинам, является одним из индикаторов реакции чувства кворума. Для поиска антагонистически активных штаммов бактерий проводили сокультивирование микроорганизмов с культурами синегнойной палочки и определяли подавление продукции оксифеназинов. Для поиска штаммов, подавляющих продукцию пиоцианина, использовали 14 культур бактерий родов Pseudomonas, Acinetobacter, Enterobacter, Staphylococcus, Microbacterium, Serratia, Sphingobacterium, Lactobacillus, Weisella. Пиоцианин последовательно экстрагировали хлороформом и 0,2М соляной кислоты, затем его содержание определяли спектрофотометрически при длине волны 520 нм. Обнаружено несколько культур бактерий, характеризующихся способностью подавлять продукцию оксифеназина в тестах по сокультивированию с синегнойной палочкой. Выявленные микроорганизмы относились к микроорганизмам родов Acinetobacter и Pseudomonas, Lactobacillus и Weisella. Критерий Краскела - Уоллиса - Н (5, N = 21) = 11,86902 статистически значим (р = 0,0366). Распределение культур по ингибированию продукции оксифеназинов в опытах по сокультивированию с Pseudomonas aeruginosa не было биноминальным, что предполагает неслучайный характер распределения культур по результатам сокультивирования. Уровни ингибирования продукции феназинов для различных таксонов бактерий в тестах по сокультивированию статистически значимо отличались друг от друга. Наибольшая сумма рангов относится к группе Lactobacillus spp., и данный таксон в наибольшей степени влияет на содержание феназинов. Снижение концентрации конечного продукта (пиоцианина), синтез которого инициируется бутанолгомосеринлактоном, может быть связан с механизмами кворум-квенчинга и механизмами антагонистической активности микроорганизмов, влияющих на продукцию упомянутых выше метаболитов P. aeruginosa.
30-37 269
Аннотация
Представлены результаты испытаний в Республике Саха эффективности скармливания сухостойным коровам и лошадям при тебеневке криокорма, законсервированного естественным образом. Исследования переваримости питательных веществ рациона коров проведены на 30 коровах симментальской породы, разделенных на три группы (контрольная и две опытные, в рацион которых вводили 4 и 1,5 кг криокорма соответственно). Введение в рацион криокорма повысило уровень обменной энергии и оказало положительное влияние на эффективность энергетического обмена. У коров 1-й опытной группы, в структуре рациона которой криокорм составлял 12% по питательности, переваримость протеина была выше на 5,8%, чем в контрольной. Скармливание криокорма коровам в сухостойный период способствовало поддержанию воспроизводительных качеств, оплодотворение коров составило 90-100%. При тебеневке на криокорме уровень кормления в зимнее время лошадей повышается и потребность животных в элементах питания полностью удовлетворяется. При этом отмечена высокая конеемкость 1 га криокорма, кормовая емкость которого составила 129-142 коне-дня. Преимущество по переваримости органического вещества при тебеневке на криокорме составило 11,9%, сухому веществу - 10,48, сырому протеину - 18,3, сырой клетчатке - 21,9, сырому жиру - 13,3, безазотистым экстрактивным веществам- 11,7%. Обеспеченность энергией организма лошадей в расчете на 100 кг живой массы - 32,6 МДж, что превысило норму на 14,5%. Лучшая переваримость питательных веществ зимне-зеленой массы овса по сравнению с отавой травостоя обусловлена высоким содержанием каротина и провитамина Е в растениях, законсервированных на корню естественным холодом. Отмечено повышение делового выхода жеребят на 12-14% при тебеневке лошадей на криокорме по сравнению с традиционной технологией.
38-44 378
Аннотация
Проведен анализ распространения инфекционных и инвазионных болезней лошадей в Республике Саха (Якутия). Использованы данные из отчетов Департамента ветеринарии и Республиканской ветеринарно-испытательной лаборатории за 1986-2017 гг. Основными болезнями лошадей табунного содержания в условиях Якутии, наносящими значительный экономический ущерб, являются ринопневмония, сальмонеллез, лептоспироз, мыт, стронгилятозы, параскаридоз. Эти болезни снижают деловой выход жеребят на 20-40% из-за инфекционных абортов. Экономический ущерб на 100 гол. кобыл может составить 800-1600 тыс. р. в год. Сальмонелл езный аборт зарегистрирован в 143 пунктах 22 районов, лептоспироз в 199 пунктах 25 районов. Заболеваемость мытом составляет 62%, летальность от 4 до 22%. Циркуляция вируса ринопневмонии отмечена в 99 пунктах 16 улусов. Распространенность стронгилятозов и параскаридоза составляет 100 и 64,7% соответственно. Наибольшее беспокойство лошадям причиняют шесть видов слепней рода Hybomitra. Видовой состав кровососущих комаров Центральной и Западной Якутии представлен 14-15 видами. Эпизоотическая ситуация в Республике Саха (Якутия) по сальмонеллезному аборту, ринопневмонии, лептоспирозу, мыту, стронгилятозам, параскаридозу и энтомозам остается напряженной. Следует разработать и реализовать планы профилактики инфекционных и инвазионных болезней с использованием диагностических исследований, эффективных вакцин, анттельминтиков и пробиотиков.
45-51 310
Аннотация
Представлены требования к высококачественной говядине по общему виду, биохимическому составу, вкусовым и питательным свойствам. Приведены параметры, по которым определяются вкус, аромат, сочность, нежность мяса, а также крепость и наваристость бульона. Дана оценка качества говядины, полученной от животных разных мясных пород и их помесей. Качество мяса герефордской породы по основным показателям выше, чем у других наиболее распространенных пород. Экспериментально установлено влияние классности матерей на мясную продуктивность герефордских бычков, которые превосходили животных контрольной группы по предубойной массе на 25 кг (6,4%), убойной массе на 15,4 кг (7,5%), относительной массе мякоти на 7,8 кг, массе полутуши на 8,1 кг (7,6%). Высокими качественными показателями мяса в возрасте 20мес характеризовались герефорд х симментальские бычки-кастраты 1-го поколения и телки 3-го поколения. В зависимости от условий содержания по качеству мяса лидировали казахские белоголовые х симментальские бычки-кастраты 1-го поколения (площадь содержания 3,5 м 2 на одну голову). По способу содержания превосходство имели казахские белоголовые х симментальские бычки и телки 1-го поколения при откорме на площадке. Опытным путем доказано положительное влияние спермопродукции австралийских быков-производителей на мраморность мяса сибирских аналогов (6 баллов). Описан новый ускоренный способ взятия образца мяса для исследования, при котором пробы берут с четырех легкодоступных крупных мышц: предостнои, длиннейшей спины, подвздошно-поясничной (филе) и полуперепончатой. Определяют их биохимический состав. Затем по специальной формуле с учетом поправочных коэффициентов определяют качественный состав мякоти туши.

ИЗ ИСТОРИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ НАУКИ

86-94 389
Аннотация
Представлены результаты многолетних исследований по происхождению, сохранению и рациональному использованию генетических ресурсов аборигенных пород сельсгохозянственньгх животных Республики Саха (Якутия). Эти породы отличаются высокой приспособленностью к экстремальным условиям содержания и суровым условиям внешней среды, не требовательны к условиям кормления и характеризуются высоким качеством прошводамой продукции (молока, мяса, шкуры и продуктов их переработки). Рассмотрены природно-климатические, исторические, социальные и экономические особенности развития якутского животноводства. (Зтшсаны основные этапы реализации в Я1сутии гонтдегщии создания адагхтированного типа крупного рогатого скота регионального уровня значения. Проведенные молекулярно-генетические исследования свидетельствуют об уникальности генетической структуры разводимых аборигенных пород (якутского скота, лошадей и северных оленей). Генетическая уникальность и приспособленность якутского скота, лошадей и оленей к суровым условиям делает его ценным материалом для использования в селекционной работе и изучении механизмов адаптации.

НАУЧНЫЕ СВЯЗИ

95-101 449
Аннотация
Представлена разработка нового алгоритма шмпьютерной визуализации для классификации качества цитрусовых культур, основанного на размерах плодов одного дерева. Параметры изображения: площадь, периметр и диаметр цитрусовых- измерены в пикселях. Определены отношения значений диаметра, периметра и площади в пикселях к фактическому размеру плода для того, чтобы точно оценить размер плодов цитрусовых. Проведена группировка 1860 плодов цитрусовых на основе размера диаметра, периметра и площади в пикеелях. Результаты грутгировки сопоставлены с результатами обзорных исследований по размеру плодов цитрусовых, которые проводились Комиссией Чеджу Сравнительные результаты показывают, что диаметр изображений плодов в пикселях имеет более точный размер, чем значения в пикселях периметра и площади.

НАШИ ЮБИЛЯРЫ

МЕХАНИЗАЦИЯ, АВТОМАТИЗАЦИЯ, МОДЕЛИРОВАНИЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

52-60 508
Аннотация
Предложен автоматизированный метод обработки, позволяющий по RGB-изображениям, полученным с беспилотных летательных аппаратов (БПЛА), обнаруживать сорняки и получать количественную и качественную оценку всходов сельскохозяйственных культур. Процесс обработки включает четыре этапа: 1) построение карты растительности с использованием модифицированного треугольного индекса TGI, значение индекса TGI (Triangular Greenness Index) определяется как площадь треугольника, образованного точками на спектральной кривой с длинами волн 480, 550 и 670 нм, позволяющего оценивать количество хлорофилла в листьях по данным RGB-изображений; 2) определение положения рядов посадок и междурядий на основе построенной карты растительности; 3) обнаружение сорняков и построение соответствующей картосхемы; 4) разбиение рядов посадок на непересекающиеся фрагменты и подсчет в каждом из них значения плотности растительности (отношения площади, занятой растительностью, к общей площади фрагмента). Задавая наиденные эмпирически пороговые значения доя карты плотностей фрагментов, можно получить картосхему, характеризуюгдую качество всходов. В отличие от известных методов предлагаемый подход не использует данные в инфракрасном диапазоне и может быть применен для работы с обычными RGB-изображениями в связке с распространенными типами БШТА. Метод был протестирован на RGB-изображениях всходов льна и подсолнечника, полученных с помощью камеры SONY ILCE-6000 в июне 2017 г. в Алтайском крае. Изображения сняты с высоты 150 м, пространственное разрешение1.5 см/пиксель. Размер каждого изображения составлял 6000 х 4000 пикселей. Результаты тестирования подавердили высокую эффективность предлагаемого метода.
61-67 274
Аннотация
Рассмотрен вариант аппаратурной реализации экспресс-метода биоимпедансной спектрометрии для оценки степени спелости ягод. Метод основан на измерении электрофизических параметров биологических тканей ягод при изменении проницаемости клеточных мембран в процессе созревания. При создании портативного прибора для экспресс-оценки степени спелости ягод использованы следующие результаты исследований. После начала созревания, когда происходит рост содержания сухих растворимых веществ, наблюдается рост информативного показателя - коэффициента дисперсии поляризации ткани, определяемого как отношение модулей электрических импедансов, измеренных на двух частотах. При достижении ягодами съемной спелости его рост существенно замедляется и стабилизируется. Прибор позволяет оператору фиксировать этот процесс и определять оптимальные сроки уборки. Принцип действия прибора заключается в следующем. Ягода помещается в датчик импеданса, выполненного в виде прищепки, и контактирует с его электродами. Под управлением микроконтроллера в ягоде между электродами поочередно задается ток от двух источников синусоидального тока с разными частотами. При протекании тока напряжение на электродах пропорционально модулю импеданса ткани ягоды. Далее напряжения каждой частоты преобразуются в коды и поочередно поступают в микроконтроллер, где вычисляется их отношение - коэффициент дисперсии поляризации ткани ягоды. Результат вычисления отображается на экране буквенно-цифрового индикатора. Перед началом созревания оператор с помощью прибора с периодичностью 2-3 дня осуществляет наблюдения за изменением коэффициента дисперсии поляризации ткани ягоды. Когда его рост прекратится, ягода считается достигшей съемной спелости.
68-76 1327
Аннотация
Для оценки состояния растений в ходе нормального роста и при развитии инфекций широко применяют методы спектрального анализа. В сочетании с математическими методами распознавания образов из спектров отражения конструируют информативные индексы, которые различаются для растений в разных изучаемых физиологических (и патофизиологических) состояниях. Такой подход предполагает настройку индексов для конкретных разделяемых состояний. Информация о содержании пигментов является более универсальной, позволяющей судить о состоянии растения на основе физиологических представлений независимо от решаемой задачи. В последнее время для получения информации о содержании пигментов развиваются методы отражательной спектроскопии. По спектру диффузного отражения производится оценка спектра поглощения на основе модели распространения света в дисперсной среде. Одной из моделей такого типа ятзляется модель Кубелки - Мунка. В случае большой оптической толщины образца, когда поток, проходящий через образец, на выходе гфактилески равен нулю, можно гфименять упрощенную формулу, в которую не входит толщина образца. В остальных случаях необходимо эту толщину измерять, что для таких биологических объектов, как лист растения, проблематично из-за сложного рельефа листа. Приведены метод измерения и результаты изучения применимости формулы Кубелки - Мунка для получения спектров поглощения из спектров отражения листа пшеницы без измерения его толщины. Выведена формула для вычисления функции Кубелки — Мунка (отношения коэффициента поглощения к коэффициенту рассеяния) по двум измерениям коэффициентов диффузного рассеяния от образца, которые производятся с двумя подложками - с поглощающей и отражающей. Метод позволяет вычислить отношение коэффициента поглощения к коэффициенту рассеяния без измерения толщины исследуемого образца. Данный показатель можно использовать в качестве оценки спектра поглощения с некоторым коэффициентом пропорциональности. Описанный метод можно рекомендовать как наиболее универсальный и точный для определения отношения коэффициента поглощения к коэффициенту рассеяния листа в лабораторных условиях.
77-85 427
Аннотация
Выращивание тегшолюбивых овощных культур в условиях Сибири возможно только при условии приведения лимитирующих факторов среды их обитания (обеспеченность теплом и влагой) в зону оптимума. Для этого требуется непрерывный фитомониторинг характеристик среды обитания и показателей состояния растений, выполняемый фитомонитором с комплектом датчиков. На основе результатов фитомониторинга осуществляется управление продукционным процессом выращиваемых культур в режиме реального времени путем проведения технологическттх операций, направленных на изменение лимитирующего фактора. Разработана схема управления продукционным процессом овощных культур в укрытиях. Для повышения теплообеспеченности предлагается применение защитных экранов с автоматическим управлением пригочно-вытяжной вентиляцией. За основу принята схема автоматического управления с обратными связями. Автоматическое управление вентиляцией осуществляется путем измерения температуры воздуха внутри укрытия и формирования сигнала на включение привода механизма. Обеспеченность растений водой оценивается величиной индекса водного стресса, рассчитываемого на основе измерений температуры влажности воздуха и температуры листьев растений. Разработан алгоритм расчета индекса водного стресса, проведены эксперименты по измерению характеристик среды обитания и показателей состояния растений в лабораторно-полевых условиях. Получена характеристика изменения индекса водного стресса растений внутри укрытия и снаружи. На основании величины индекса водного стресса сделан вывод о достаточном обеспечении растений водой. Результаты экспериментов показали высокую надежность фитомонитора и комплекта датчиков. Дальнейшие исследования будут направлены на совершенствование системы управления продукционным процессом с применением фитомониторинга в режиме реального времени на основе методики расчета эвапотранспирации.


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 0370-8799 (Print)
ISSN 2658-462X (Online)