Preview

Сибирский вестник сельскохозяйственной науки

Расширенный поиск
Том 51, № 1 (2021)
Скачать выпуск PDF | PDF (English)

Статьи

ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И ХИМИЗАЦИЯ

11-17 616
Аннотация

Установлена эффективность длительного применения различных систем основной обработки темно-серой лесной почвы в условиях Северного Зауралья. Определено их влияние на эффективность при возделывании ячменя по зерновому предшественнику (яровая пшеница) и зернобобовому (вика на зерно). Исследования проведены в стационарном опыте по изучению отвальной, безотвальной, комбинированной, дифференцированной, плоскорезной и поверхностной систем основной обработки почвы. Опыты проходили в течение третьей – шестой ротаций (1996–2018 гг.) двух зернопаровых севооборотов, развернутых во времени и в пространстве. Первый севооборот: чистый пар – озимая рожь – яровая пшеница – яровая вика – яровой ячмень, второй: чистый пар – озимая рожь – яровая пшеница – яровая пшеница – яровой ячмень. При возделывании ячменя по зернобобовому предшественнику (яровой вике) экономически целесообразным оказалось применение систем основной обработки с элементами минимизации. В нее входили безотвальная и комбинированная обработки с безотвальным рыхлением стойками СибИМЭ на глубину 20–22 см; дифференцированная с плоскорезной на 12–14 см и дискование на 10–12 см. Данные приемы обеспечили близкие отвальной системе условия формирования продуктивности и практически одинаковую урожайность ячменя, получение чистого дохода и коэффициента энергетической эффективности. На фоне без удобрений урожайность составила 2,97–3,03 т/га, с применением N40P40P40 – 3,47–3,65 т/га. При размещении ячменя по повторной пшенице самой эффективной оказалась отвальная система обработки с чистым доходом 14,67 тыс. р./га на фоне без удобрений и 22,75 тыс. р./га на фоне их применения с энергетическим коэффициентом 2,65 и 2,75. Применение ресурсосберегающих приемов обработки по повторной пшенице приводило к снижению урожайности зерна ячменя на 0,09–0,40 т/га, снижению чистого дохода при возделывании ячменя в сравнении с зернобобовым предшественником на 31,0–44,1%.

18-24 610
Аннотация

Представлены результаты оценки воздействия биопрепаратов и протравителя семян на технологические качества зерна мягкой яровой пшеницы Новосибирская 31. Эффективность применения биологических средств защиты растений изучали в полевом эксперименте, заложенном в 2020 г. в условиях лесостепи Приобья. Предпосевная обработка семян включала следующие варианты: контроль (без обработки); Триходермин, П (Trichoderma viride, титр более 6 млрд спор/г), норма расхода – 15 кг/т семян; Споробактерин, СП (Bacillus subtilis + Trichoderma viride, штамм 4097), норма расхода – 0,5 кг/т семян; Скарлет, МЭ, химический эталон (имазалил (100 г/л) + тебуконазол (60 г/л), норма расхода – 0,3 л/т семян. Применение препаратов способствовало росту урожайности на 0,40 и 0,52 т/га при использовании Триходермина и Споробактерина соответственно и на 0,08 т/га при применении фунгицида Скарлет. При этом масса 1000 зерен увеличилась на 0,84; 0,80 и 0,96 г соответственно относительно контроля. Препараты Триходермин и Споробактерин оказывали достоверное влияние на рост зерновки в длину и ширину относительно контроля – на 5,4–6,9 и 9,6%, Скарлет – на 10,6 и 13,9% соответственно. Предпосевная обработка семян способствовала росту таких показателей зерновки, как объем (на 19,6–29,3%), площадь поверхности (на 12,1–19,2%), сферичность (на 6,3–7,8%). В большей степени они увеличивались при применении фунгицида Скарлет. Получение более крупного зерна привело к росту содержания эндосперма на 0,76–1,14%. Показана тесная коррелятивная связь между показателями массы 1000 зерен и линейными размерами зерна (r = 0,92–0,98), а также с объемом зерновки, сферичностью и содержанием эндосперма (r = 0,98–0,99). Предпосевная обработка семян яровой пшеницы обеспечивает получение зерна с улучшенными технологическими свойствами.

25-32 293
Аннотация

Проведены многолетние (2014–2019) исследования динамики численности гриба Rhizoctonia solani Küch. в почве под сортами картофеля Purple Majesty, Vitelotte и Фиолетовый и предшественниками (картофель, овес и горчица сарептская). Исследования проходили в Новосибирской области в почвенно-климатических условиях, типичных для лесостепной зоны Западной Сибири. Для изучения особенностей динамики численности гриба R. solani в посадках картофеля осуществляли отбор почвенных проб под растениями в течение всего периода вегетации. Количество пропагул ризоктонии в почве определяли с помощью метода множественных почвенных таблеток. Установлены разница в численности и скорости накопления гриба R. solani под различными сортами, а также влияние на этот процесс предшествующих культур. Под сортом Purple Majesty наблюдали два пика численности гриба: первый (48,7 пропагулы/100 г почвы) – в период полных всходов, второй (57,2 пропагулы/100 г почвы) – в конце фазы созревания культуры. У сортообразцов Vitelotte и Фиолетовый наблюдали один пик в динамике численности гриба в конце периода созревания (59,0 и 49,1 пропагулы/100 г почвы соответственно). Наименьшая численность гриба R. solani в почве в среднем за период вегетации отмечена под сортом Фиолетовый – 33,3 пропагулы/100 г почвы. У сортов Purple Majesty и Vitelotte данный показатель составлял 41,5 и 40,4 пропагулы/100 г почвы соответственно. При возделывании в монокультуре сорта картофеля Agata идет быстрое и значительное накопление гриба R. solani в почве (от 34,6 до 126,8 пропагулы/100 г почвы). Если данный сортообразец культивируется после горчицы сарептской или овса, численность возбудителя варьирует в меньшей степени (25,1–52,2 и 19,8–41,0 пропагулы/100 г почвы соответственно). Резких подъемов численности пропагативных структур фитопатогена в почве не отмечено.

РАСТЕНИЕВОДСТВО И СЕЛЕКЦИЯ

33-41 520
Аннотация

Представлены результаты иммунологической оценки сортообразцов озимой твердой и озимой мягкой пшеницы селекции Аграрного научного центра «Донской» на устойчивость к бурой ржавчине. Опыт проведен на территории Краснодарского края в 2016–2019 гг. Скрининг 86 селекционных образцов (63 сортообразца озимой твердой пшеницы и 23 образца озимой мягкой пшеницы) осуществляли в условиях искусственного инфекционного фона. Для заражения растений использовали популяцию, собранную во время маршрутных обследований производственных и селекционных посевов озимой пшеницы. Оценку сортообразцов проводили по двум критериям: типу реакции (в баллах) и степени поражения (в процентах) в период максимального развития болезни. Скрининг образцов осуществляли в течение трех вегетационных сезонов, для второго и третьего года изучения отбирали устойчивые сортообразцы с типом реакции 1,2 балла и степенью поражения не больше 10%. Степень поражения на контроле по восприимчивости достигала от 50 до 80%. В результате исследования образцы озимой твердой пшеницы ранжированы следующим образом: устойчивые – 16 образцов, среднеустойчивые – 26, средневосприимчивые – 20, восприимчивые – 1. Среди образцов озимой мягкой пшеницы выделили 6 устойчивых образцов; 11 среднеустойчивых; 5 средневосприимчивых, 1 восприимчивый. За 3 года исследований выявлены 16 устойчивых образцов озимой твердой пшеницы (465/15, 502/15, 515/15, 537/15, 597/15, 663/15, 681/15, 694/15, 730/15, 742/15, 753/15, 979/15, 996/15, 993/12, 1035/15, 417/13) и 6 устойчивых образцов озимой мягкой пшеницы (134/11, 1415/11, 1765/14, 1074/14, 1813/14, Танаис). В результате проведенного скрининга обнаружен высокий процент устойчивых сортообразцов к бурой ржавчине. Выделенные источники устойчивости рекомендованы для включения в программы селекции пшеницы на устойчивость к патогену в Российской Федерации.

КОРМОПРОИЗВОДСТВО

42-50 337
Аннотация

Представлены результаты анализа урожайности и биологической эффективности одновидовых и смешанных посевов злаковых и бобовых культур в зависимости от зон возделывания. Исследования проведены в лесостепной и степной зонах Западной Сибири и в лесостепной зоне Восточной Сибири, результаты проанализированы через показатели «отношение земельных эквивалентов» и коэффициент агрессивности. В лесостепной зоне Западной Сибири при возделывании на зернофураж преимущество имели двухкомпонентные смеси с нормой высева 60–75% злакового (ячмень или овес) и 35–50% бобового компонентов (горох). Урожайность составила 23–29 ц зерна/га с содержанием переваримого протеина 106–110 г/к.ед. и показателем эффективности использования площади 1,17 ед. Наибольшим коэффициентом агрессивности (плюс 0,53) обладает горох в смеси с пшеницей. В условиях степной зоны Западной Сибири наиболее эффективны двухкомпонентные смеси ячменя и пшеницы с пелюшкой при соотношении злакового и бобового компонентов 60/50% от полной нормы высева культур. Урожайность данных ценозов отмечена на уровне одновидовых посевов, а питательность выше на 6–10%. Показатель «отношение земельных эквивалентов» для данной зоны составил 1,21–1,3 ед. Доля бобового компонента в урожае зерна трехкомпонентных смесей при неблагоприятных сухих условиях степной зоны зарегистрирована незначительной. Значение коэффициента агрессивности бобового компонента снизилось до минус 1,58 и максимально уменьшилась его доля в агроценозе. Для лесостепной зоны Восточной Сибири характерно достаточное увлажнение, что способствовало получению хорошего урожая зерна. Наибольшую урожайность обеспечили смеси овса с горохом (48,5 ц/га) и овса с горохом и ячменем (42,9 ц/га) с показателем «отношение земельных эквивалентов» до 1,45 ед. и коэффициентом агрессивности, близким к нулю. В данной зоне существуют благоприятные условия произрастания культур в бинарных посевах.

51-59 364
Аннотация

Представлены результаты изучения коллекционных образцов костреца безостого Федерального исследовательского центра Всероссийский институт генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова (ВИР) для выявления доноров селекционно-ценных признаков. Исследования 2015–2018 гг. проведены в Томской области. Почвы опытных участков дерново-подзолистые, супесчаные по гранулометрическому составу, с содержанием гумуса в пахотном горизонте не более 2%. Учетная площадь делянки 0,5 м2. Повторность двукратная. Закладка опытов, фенологические наблюдения, учет урожая и обработка данных проведены согласно методическим рекомендациям Всероссийского научно-исследовательского института кормов им. В.Р. Вильямса, ВИР и методике Государственного сортоиспытания. Годы исследования характеризовались неравномерным распределением тепла и влаги в течение вегетационного периода. Это позволило выявить наиболее адаптивные образцы для использования в селекции костреца безостого сенокосно-пастбищного направления в условиях таежной зоны. Выделен ценный исходный материал по высокорослости – сорта Хабаровский, Титан, Возвышенский, СибНИИСХоз 88, дикорастущие образцы Якутии (К-14215), Вологодской (К-14224), Омской (К-14228), Свердловской (К-14209) областей, местный образец Томской области (К-14226). Выявлены образцы, устойчивые к поражению грибными болезнями, – сорта Моршанский, Хабаровский, Эркээни, дикорастущие образцы Иркутской (К-14221, К-14227), Вологодской (К-14212, К-14224), Омской (К-14228) областей, местный образец Томской области (К-14226). Высокоурожайными по кормовой массе признаны дикорастущие формы Вологодской области (К-14212, К-14222) и местная популяция Томской области (К-14214); высокооблиственными – сорта Приморский 46, СибНИИСХоз 88, дикорастущие формы Коми (К-14208), Иркутской (К-14227), Вологодской (К-14212, К-14224) областей, местные образцы Томской области (К-14214, К-14226); с высокой семенной продуктивностью – сорта Дуэт, Приморский 46, Эркээни, дикорастущие формы Вологодской области (К-14212, К-14224), местный образец Томской области (К-14226). По комплексу основных хозяйственно важных признаков для посева в питомнике поликросса отобраны дикорастущие образцы Вологодской области (К-14212, К-14224), местные образцы Томской области (К-14214, К-14226).

60-66 264
Аннотация

Представлены результаты полевых и лабораторных исследований по возделыванию тритикале в смешанных посевах с высокобелковыми культурами. Исследования выполнены в 2015–2017 гг. на лугово-черноземной мучнисто-карбонатной почве, по гранулометрическому составу – легкий суглинок, в лесостепной зоне Забайкалья. Дана оценка тритикале в одновидовых и смешанных посевах по адаптивности к условиям выращивания, урожайности, показаны хозяйственно ценные признаки данных посевов. Установлена возможность повышения урожайности и кормовых качеств агроценозов путем использования тритикале в смешанных посевах с высокобелковыми культурами. В среднем за годы исследований по урожайности и кормовым качествам смешанные посевы превосходили одновидовые агроценозы тритикале по зеленой массе в 1,6–1,9 раза, переваримому протеину в 2,6–3,7 раза. В смешанных посевах наилучшие результаты обеспечили тритикале с кормовыми бобами, урожайность зеленой массы составила 40,5 т/га, сухого вещества – 5,70 т/га, содержание кормовых единиц – 4,67 т/га, переваримого протеина – 785 кг/га, обменной энергии – 57,6 ГДж/га. Обеспеченность одной кормовой единицы переваримым протеином – 168 г. Смешанные посевы тритикале с кормовыми бобами увеличили продуктивность в сравнении с одновидовыми посевами по урожайности зеленой массы в 1,3–1,9 раза, сухого вещества в 1,4–1,9, по сбору кормовых единиц в 1,4–2,0, валовой энергии в 1,5–2,0 раза. Все культуры устойчивы по засухе и полеганию. Отмечено отсутствие пораженности тритикале вредителями и болезнями.

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

67-73 373
Аннотация

Представлены результаты применения экологически безопасных методов борьбы с вредителями картофеля. Проведены сравнительные полевые испытания инсектоакарицидов и микробиологических препаратов на посадках картофеля районированного сорта Янтарь в Приморском крае в 2018, 2019 гг. Объект исследований – личинки и жуки картофельной коровки Henosepilachna vigintioctomaculata. Посадку клубней проводили в оптимальные для региона сроки – конец апреля – начало мая. В исследованиях использованы препараты Фитоверм на основе аверсектина С (50 г/л), Акарин на основе авертина N (2 г/л), Бацикол на основе штамма Bacillus thuringiensis var. darmstadiensis (BtH10), Битоксибациллин на основе штамма Bacillus thuringiensis var. thuringiensis (BtH1). Препараты изучены в отдельных опытах и в совместных с инсектицидом Корадо. Растения картофеля опрыскивали препаратами однократно. Учеты численности вредителя проводили до обработки и после обработки на 5, 10, 15-е сутки на 10 растениях картофеля в трех повторностях в соответствии с утвержденными методиками. Высокую эффективность 90,5–94,0% показал биоинсектицид Фитоверм в норме применения 0,16 л/га. Однократное применение биоинсектицидов на протяжении 15 сут сдерживало интенсивность развития вредителя ниже порогового уровня. Совместное использование биоинсектицидов и инсектицида против картофельной коровки обеспечивало снижение численности фитофага на 90,8–99,8% по сравнению с контрольным вариантом (без применения средств защиты растений). Включение препаратов биологического происхождения Фитоверм, Акарин, Бацикол, Битоксибациллин в технологии возделывания картофеля позволит ограничить численность картофельной коровки и решить проблему экологизации защиты растений на юге Дальнего Востока.

ЖИВОТНОВОДСТВО И ВЕТЕРИНАРИЯ

74-81 634
Аннотация

Представлены результаты исследований по специфической профилактике инфекционных болезней лошадей. Разработаны способы повышения иммуногенности экологически безопасных вакцин против мыта, который вызывается мытным стрептококком – Sreptococcus equi. Работа проведена в лабораторных условиях и коневодческих хозяйствах Республики Саха (Якутия). Токсичность и иммуногенность вакцины определяли общепринятыми методами на молодняке лошадей. На основании изучения иммунобиологической реактивности молодняка лошадей обосновано использование иммуномодуляторов при разработке инактивированных вакцинных препаратов. Вакцины с иммуномодуляторами испытывали и регистрировали согласно утвержденным методикам исследования лекарственных средств для ветеринарного применения. В качестве иммуномодулятора в составе вакцин использованы полирибонат (поливедрим) и культуральная жидкость (фугат) из штамма бактерий Bacillus subtilis ТНП-3. Для приготовления вакцины против мыта использовали штаммы бактерий Streptococcus equi Н-34 и Streptococcus equi «Н-5/1», которые депонированы во Всероссийской государственной коллекции штаммов микроорганизмов Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов, используемых в ветеринарии и животноводстве. После иммунизации инактивированными вакцинами с иммуномодуляторами эффективность вакцин повышается на 20% и достигает 90%. Вакцины повышают иммунобиологическую реактивность организма. Наиболее эффективными отмечены вакцина «Табын» и вакцина из штамма Streptococcus equi «Н-5/1» с фугатом, штамма бактерий Bacillus subtilis ТНП-3. Вакцина с полирибонатом утверждена в России (2000 г.), вакцина «Табын» применяется в Казахстане (2018 г.). Данные вакцинные препараты, обеспечивающие высокую противоэпизоотическую эффективность, экологически безвредны, так как не содержат токсичные вещества и антибиотики.

82-89 437
Аннотация

Проведена оценка хозяйственно полезных признаков и экстерьера основных генеалогических линий коров казахской белоголовой породы в двух племенных хозяйствах Алтайского края. Для анализа использованы показатели хозяйственно полезных признаков и экстерьера первотелок и полновозрастных коров казахской белоголовой породы: живая масса, промеры, общий балл за экстерьер, молочность. Установлено, что первотелки линии Замка 3035 превосходят сверстниц по обхвату груди, Задорного 1325 и Короля 13682 – по косой длине туловища. Животные линии Пиона 29 по живой массе уступают сверстницам. Лучшие показатели по живой массе отмечены у полновозрастных коров линии Задорного 1325, по молочности – у линии Короля 13682. В целом достоверных межлинейных отличий по большинству признаков у животных оцениваемых линий не отмечено. Анализ полновозрастных коров, принадлежащих к линиям Замка 3035, Короля 13682, Задорного 1325, свидетельствует о превосходстве сверстниц по живой массе, линии Короля 13682 – по молочности. Изучение коэффициентов наследуемости показало низкий уровень влияния генотипа на изменчивость основных признаков. Данный факт может свидетельствовать о высокой степени консолидации казахской белоголовой породы. В племенной работе с данной породой необходимо шире использовать производителей, принадлежащих линиям Задорного 1325, Замка 3035. Особое внимание необходимо уделить ротации генеалогических групп. Рекомендуется для повышения генетической изменчивости признаков в стадах использовать новых неродственных животных из других регионов. Для этого следует проводить отбор согласно требованиям по бонитировке и параметрам отбора, рассчитанным для конкретного хозяйства.

90-98 327
Аннотация

Приведены результаты оценки содержания меди в щетине свиней ландрасской, кемеровской и скороспелой мясной пород. Исследования выполнены на клинически здоровых шестимесячных животных в хозяйствах Новосибирской, Кемеровской областей и Алтайского края. Условия содержания животных стандартные с типовым кормлением. Элементный анализ проб щетины свиней выполнен методом атомно-эмиссионной спектрометрии с индуктивносвязанной плазмой. Обработку данных проводили с применением Microsoft Office Excel и Statistica 8 (StatSoft Inc., USA), в том числе используя непараметрические методы. Установлен убывающий ранжированный ряд по уровню меди в волосе свиней для пород: ландрасская → кемеровская → скороспелая мясная. В виде отношения он представлен как 5,1 : 4,5 : 1. Показатели меди в щетине свиней ландрасской, кемеровской и скороспелой мясной пород составили 44,0; 39,0 и 8,7 мг/кг соответственно. Аккумуляция меди в щетине свиней ландрасской и кемеровской пород зафиксирована в 5,6 и 4,5 раза больше, чем в скороспелой мясной (p ˂ 0,001). Однородностью показателей отмечены скороспелая мясная и кемеровская породы, у них зарегистрирован наименьший межквартильный размах и отношение крайних вариант. Исследованиями с использованием критерия Краскела-Уоллиса установлено, что порода влияет на аккумуляцию меди в щетине свиней. Различия зарегистрированы в парах: скороспелая мясная – кемеровская и скороспелая мясная – ландрасская породы (p ˂ 0,001). Наиболее сходные результаты изучения животных на основании кластерного анализа выявлены между кемеровской и ландрасской породами. Скороспелая мясная порода отличается относительной устойчивостью к аккумуляции меди в щетине. Полученные данные можно предварительно принять в качестве физиологической нормы концентрации меди в щетине свиней различных пород, районированных в Западной Сибири.

ПРОБЛЕМЫ. СУЖДЕНИЯ

99-109 240
Аннотация

Представлен анализ различных подходов к прогнозированию сложных многофакторных систем в условиях неопределенности внешних условий. Данные подходы необходимо развивать с целью создания адекватных моделей сельскохозяйственной деятельности для целей ее эффективного планирования и управления. Отличительная особенность сельскохозяйственного производства – критическая зависимость от факторов внешней среды, которые не поддаются точному прогнозированию. Используемые для решения данной задачи в настоящее время регрессионное моделирование и анализ временных рядов в сложных случаях не дают адекватный прогноз динамики сельскохозяйственного объекта. В качестве подхода предлагается использовать построение «образа» системы. Данный подход относится к «природоподобным», так как моделирует способ принятия решения специалистом на основе накопленного опыта и интуиции. Ключевым параметром этого построения будет корректный выбор метрики (системы координат). Данный подход проиллюстрирован примером создания образа двухмерного явления в одномерной системе координат. В результате под образом понимается изображение реальности в векторном пространстве определенной размерности. Образ в представлении авторов – отображение реальности в искусственно созданной метрике, более доступное пониманию и анализу, но сохраняющее основные (важные) черты и функции исходного объекта. Методы искусственного интеллекта можно рассматривать в качестве инструментов для создания и анализа образов. Важной характеристикой образа является его прогностическая сила, т.е. возможность для использования образа с целью прогнозирования состояния реального объекта в будущем периоде. Образ сохраняет свою прогностическую силу, если прогноз, полученный с использованием данного образа, соответствует данным, полученным при наблюдении за реальным объектом. Образ формируется в подходящей метрике для решения конкретной задачи. Ключевым метрическим параметром образа сельскохозяйственной деятельности, пригодного для целей прогнозирования, является минимальная размерность используемого векторного пространства, при котором сохраняется прогностическая сила образа для решения поставленной задачи.

110-117 291
Аннотация

Представлены результаты анализа технической оснащенности производителей сельскохозяйственной продукции мобильными энергетическими средствами и технологическими машинами в зависимости от площадей возделываемых культур. Изучены данные 2008–2020 гг. государственной статистики Министерства сельского хозяйства и продовольствия Омской области. Общие посевные площади региона составляют 2881,2 тыс. га. Отмечено незначительное сокращение площади под зерновыми культурами на 2,9 тыс. га, под кормовыми культурами на 75,2 тыс. га, или 0,14 и 13,2%, соответственно. Показано значительное изменение количественного состава машинно-тракторного парка. Отмечено ежегодное сокращение количества тракторов, кормозаготовительных и зерноуборочных комбайнов. Количество тракторов уменьшилось на 2811 ед., или 26,6%. По состоянию на декабрь 2020 г. эксплуатация 30,6% зерноуборочных и 56,7% кормозаготовительных самоходных комбайнов не превышает 10 лет. Уменьшение количества сельскохозяйственных тракторов связано с использованием минимальной технологии обработки почвы, сокращением энергетических затрат и средств для проведения агротехнических операций по сравнению с традиционной технологией. Сокращение количества тракторов и комбайнов приводит к возрастанию средней нагрузки на машину. Данная тенденция определяет увеличение сроков проведения основных агротехнических операций, что сказывается на количестве и качестве конечной продукции. Определение оптимального состава тракторного парка должно проводиться для каждого конкретного хозяйства с учетом местных условий, структуры хозяйственной деятельности и его специализации.



ISSN 0370-8799 (Print)
ISSN 2658-462X (Online)