Preview

Сибирский вестник сельскохозяйственной науки

Расширенный поиск
Доступ открыт Открытый доступ  Доступ закрыт Только для подписчиков
Том 54, № 7 (2024)
Скачать выпуск PDF

ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И ХИМИЗАЦИЯ

5–15 212
Аннотация

Представлены результаты испытаний отечественных сортов томата с применением биостимулятора роста на продуктивность растений в условиях открытого грунта Терско-Сулакской подпровинции Дагестана. Целью исследований было изучение новых отечественных сортов томата селекции Федерального научного центра овощеводства (ФНЦО) и оценка экономической эффективности применения биопрепарата Реликт Р (жидкий). Новые отечественные сорта томата, выведенные учеными-селекционерами ФНЦО для зон рискованного земледелия, в условиях юга России показали достаточно высокие результаты по основным хозяйственно ценным показателям. На посадках применен Реликт Р – препарат на основе солей гуминовых и фульвокислот, обладающий ростостимулирующими, адаптогенными и защитными свойствами для широкого спектра сельскохозяйственных культур. Препарат разработан в Сибирском отделении Российской академии наук. Компания-производитель – ООО НПП «Генезис» (Россия). Томаты выращивались по общепринятой технологии в условиях открытого грунта. Все сорта являются раннеспелыми с продолжительностью вегетационного периода 93–110 сут.  По урожайности наилучшими показателями обладали сорта Восход ВНИИССОКа, Благодатный и Содружество (85,3; 83,6 и 78,2 т/га). Все сорта также отличились высокой ранней урожайностью (24,2–42,5 т/га). Содержание сухого вещества варьировало от 4,1 до 6,9%. Лучшими сортами оказались Викинг, Содружество, Благодатный, их индекс составил 15,2; 13,1 и 8,2 соответственно. Содержание аскорбиновой кислоты варьировало от 24,85 до 45,20 мг%. Сорт Викинг отличался высоким содержанием витамина С (45,20 мг%), а также витаминов В1, B2, B6, B5 (0,074; 0,058; 0,083; 0,258 мг%). Сорт Магнат отличался самым высоким содержанием витамина В3 (0,511 мг%). Применение биопрепарата значительно повысило урожайность по сравнению с контролем (на 4,1 т/га), она оказалась выше запланированной урожайности (80 т/га). Урожайность томатов при использовании средства Реликт Р составила 85,3 т/га. Использование биопрепарата обеспечило высокий положительный экономический эффект – чистый доход и уровень рентабельности были выше при использовании средства Реликт Р и составили 3928,5 тыс. р./га и 12% соответственно. По результатам исследований рекомендуется использовать гуминовый препарат Реликт Р (жидкий) на томатах для повышения урожайности и качественных показателей в условиях юга страны.

РАСТЕНИЕВОДСТВО И СЕЛЕКЦИЯ

16-26 85
Аннотация

Представлены результаты исследований по созданию среднераннего сорта мягкой яровой пшеницы с улучшенными параметрами урожайности, толерантностью к раннелетней засухе, слабой восприимчивостью к болезням и вредителям, предназначенного для возделывания в Алтайском крае и смежных регионах Сибири. Сорт Спикер создан в результате межсортовой гибридизации (Ершовская 33/Омская 36) с последующим двухкратным индивидуальным отбором в расщепляющихся поколениях. Спикер относится к среднеранней группе генотипов с вегетационным периодом 79 дней. Новый сорт формирует средней крупности пирамидальный безостый неопушенный колос белой окраски и крупное красное зерно. Сорт среднерослый, обладает достаточно прочной, частично выполненной соломиной с устойчивостью к полеганию на уровне стандарта. В конкурсном сортоиспытании Спикер достоверно превысил по урожайности стандарт Алтайская 70 на 0,67 т/га (21,4%) и лучший районированный сорт Омская 36 на 0,60 т/га (18,8%). Высокая экологическая пластичность нового сорта подтверждается относительной стабильностью урожайности по годам исследований, а также результатами испытания в различных пунктах Сибирского региона, где средняя прибавка к стандартным сортам составила 1,48 т/га (30%). Преимущество по зерновой продуктивности нового сорта формируется за счет лучшей сохранности растений к уборке (+0,42 т/га, или 62,7% от общей прибавки) и большей массы зерна с растения, обусловленной лучше развитым побегом кущения (+0,22 т/ га, 32,8% от общей прибавки). По комплексу признаков качества зерна Спикер соответствует требованиям для ценной пшеницы. Сорт обладает иммунитетом к местным популяциям патогенных грибов мучнистой росы и пыльной головни, слабо восприимчив к бурой ржавчине и средневосприимчив к стеблевой ржавчине. На фоне интенсивного проявления листостебельных заболеваний превосходит по урожайности восприимчивые контрольные сорта на 45–53%. Спикер включен в Государственный реестр селекционных достижений по Западно-Сибирскому региону в 2023 г.

27-35 78
Аннотация

В статье изложены результаты анализа биохимического состава выделенных в конкурсном сортоиспытании новых сортов и перспективных линий ярового ячменя, исследованных на опытном поле Поволжского научно-исследовательского института селекции и семеноводства им. П.Н. Константинова в 2020–2022 гг. В результате исследования была выделена группа высокоурожайных и высокобелковых ячменей с улучшенной кормовой ценностью: три сорта, один из которых находится на государственном сортоиспытании, и четыре перспективные линии. Размах варьирования содержания белка в зерне у этих сортов и линий составил от 11,2 до 13,5%, лизина – от 0,3 до 0,4%, массы 1000 зерен – от 39 до 47 г. В условиях лесостепной зоны Среднего Поволжья в засушливые годы сорта и перспективные линии ячменя имели максимальные показатели белка (14,1%) и незаменимой аминокислоты лизина (0,4%). По полученным данным, наибольшее содержание белка отмечено у перспективной линии Субмедикум 2338/01: в среднем 13,5%, прибавка 11% по отношению к стандартному сорту Беркут. Самый максимальный сбор белка в среднем за годы исследований составил 4,4 ц/га, лизина – 0,12 ц/га при средней урожайности 34,0 ц/га. Перечисленные показатели зафиксированы у нового сорта Поволжский приз. Перспективная линия Нутанс 2294/01 оказалась более продуктивной по урожайности (35,5 ц/га), но уступила новому сорту по содержанию белка и лизина в зерне, хотя превысила стандарт по сбору белка с 1 га на 19%, лизина – на 20%. При оценке показателей натуры и массы 1000 зерен у изучаемых образцов выделились новый сорт Поволжский янтарь и перспективная линия Субмедикум 2352/06: у них средняя за годы изучения натура составила 669 и 666 г/л соответственно при массе 1000 зерен 46–47 г. Выделенные линии и новые сорта независимо от погодных условий смогли обеспечить получение высокобелкового зерна на кормовые цели, сохраняя при этом хорошую урожайность.

36-44 69
Аннотация

Представлены результаты изучения корреляции между урожайностью и ее структурными элементами у сортообразцов диплоидной и тетраплоидной озимой ржи в условиях Западно-Сибирского региона. Исследования проведены в Новосибирской области с 2019 по 2021 г. Всего исследовано 28 сортообразцов диплоидной (2n) и тетраплоидной (4n) озимой ржи различного эколого-географического происхождения. В результате дисперсионного анализа данных определено достоверное (р < 0,05) влияние на урожайность озимой ржи условий выращивания (22,2%) и сортовых особенностей (31,8%), а также взаимодействия сорта с уровнем плоидности (18,2%). Более урожайным (626,3 г/м2) оказался набор сортообразцов тетраплоидной озимой ржи в сравнении с сортами диплоидной, который имел высокие показатели признаков. У сортов тетраплоидной ржи длина колоса составляла 12,0–13,3 см, масса 1000 зерен – 50,1–53,0 г, масса зерна с колоса – 2,18–2,79 г, с растения – 7,17–8,70 г. У набора сортообразцов диплоидной ржи урожайность была снижена (565,0 г/м2), при этом у них были более высокие показатели признаков структуры урожая: продуктивная кустистость – 3,8–4,3 шт., озерненность колоса – 81,1–89,1%, число зерен с колоса – 55,0–56,9 шт. С учетом всех перечисленных данных разнозначности структурных компонентов диплоидной и тетраплоидной ржи корреляционный анализ показал, что основной вклад в повышение урожайности в условиях Западно-Сибирского региона вносят продуктивная кустистость (r – от 0,59 до 0,78), число колосков в колосе (r – от 0,54 до 0,70) и масса зерна с растения (r = 0,79). В селекционной работе подбор родительских форм и отбор высокоурожайных образцов коллекции озимой ржи разного уровня плоидности необходимо вести по этим элементам продуктивности.

ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ

45–56 79
Аннотация

В агрофитоценозах полевых культур в западной части степной зоны Краснодарского края произрастают более 150 видов сорных растений, из которых лишь 38 проявляют себя активными в той или иной степени в ценофлоре агрофитоценозов. Выявлено, что наибольшую активность проявили 9 видов, показатели требовательности которых к фактору тепла (сумма активных температур выше +5 °С = 1366–3536) были наиболее близки к показателям тепло- обеспеченности зоны обследования (3400–3800 °С). Они засоряли посевы всех обследованных полевых культур (подсолнечника, кукурузы, пшеницы озимой, овса, сои, люцерны, картофеля): Ambrosia artemisiifolia L., Convolvulus arvensis L., Cirsium setosum (Willd.) Bess., Amaranthus retroflexus L., Chenopodium album L., Echinochloa crusgalli (L.) Beauv., Abutilon theophrastii Medik., Persicaria maculosa S.F. Gray, Lactuca serriola L. Менее активными были виды, пределы показателей оптимального уровня требовательности которых к фактору тепла (сумма активных температур выше +5 °С = 1152–2078) были заметно ниже, чем у видов предыдущей группы: Lactuca tatarica (L.) C.A. Mey., Descurainia sophia (L.) Webb. ex Prantl, Sinapis arvensis L., Amaranthus blitoides S. Watson., Taraxacum officinale Wigg., Portulaca oleraceae L. Агрофитоценозы всех полевых культур включали еще 19 главным образом довольно- и малоактивных видов. Пределы показателей оптимальной требовательности этих видов к фактору тепла в зоне вредоносности (сумма активных температур выше +5 °С = 953–2107) значительно ниже, чем у видов в первой и второй группах, и более значительно отличаются от показателей теплообеспеченности зоны обследования. Выявленное соотношение видов разной активности будет сохраняться при условии сохранения погодно-климатических условий в зоне исследования, а также при поддержании современного уровня технологии возделывания полевых культур, оно составит содержание многолетнего регионального прогноза, включая названные выше виды, которые будут наиболее активно оказывать вредоносное влияние на рост и развитие культурных растений. 

ЗООТЕХНИЯ И ВЕТЕРИНАРИЯ

57-67 71
Аннотация

Проведен анализ производственного использования коров красных пород крупного рогатого скота в Российской Федерации и регионах их разведения за 2020–2022 гг. Объектом исследования стали красная степная, красная горбатовская, красная датская, красная эстонская, Шведиш Ред и суксунская породы. В хозяйствах всех категорий и племенных репродукторах среди красных молочных пород раньше всех возраста первого отела достигли животные пород красной датской и Шведиш Ред, позже – красной эстонской породы, минимальные значения которого приходились на 2021 г. (999 сут). Вызывает озабоченность увеличение возраста первого отела с 2020 по 2022 г. по красной горбатовской породе на 127 сут, красной датской – на 46 и Шведиш Ред – на 55 сут. У пород суксунской, красной горбатовской и Шведиш Ред отмечено увеличение возраста выбытия на 0,92; 1,16 и 0,50 отела. В красной датской и красной эстонской породах он снизился на 0,45–0,60 отела. Анализ длительности сервис-периода свидетельствует, что у коров всех пород его уровень был выше 100 сут, за исключением 2021 г. по породе Шведиш Ред (95 сут). У всех пород красного «корня» продолжительность от отела до плодотворного осеменения с 2020 по 2022 г. увеличилась. Наибольшее увеличение характерно для коров красной эстонской породы (26 сут) и красной горбатовской (51 сут). Следует отметить существенное увеличение (на 11 гол.) в племенных репродукторах выхода телят от 100 коров красной датской породы. В суксунской породе отмечено увеличение возраста выбытия коров на один отел и выхода телят на 6,7 гол. от каждых 100 коров во всех категориях хозяйств. В расчете на 100 коров увеличился выход телят на 9 гол. и у животных породы Шведиш Ред.

68-74 82
Аннотация

Массовые желудочно-кишечные болезни новорожденных телят, проявляющиеся симптомами диареи, обусловлены различными этиологическими факторами и протекают чаще всего в форме смешанных инфекций. По сравнению с моноинфекцией при смешанных инфекциях диарея протекает в более тяжелой форме. Экономические последствия таких инфекций из-за высокой распространенности, частой летальности и потери продуктивности при дальнейшей эксплуатации животного могут быть значительными. Самыми частыми возбудителями желудочно-кишечных заболеваний вирусной этиологии у новорожденных телят являются рота-  и коронавирусная инфекции. Смешанная (вирусно-бактериальная) инфекция может привести к 100%-й гибели заболевших телят. Специфическая вакцинация стельных коров против возбудителей желудочно-кишечной инфекции телят, которая проводится с целью увеличения количества патогеноспецифических иммуноглобулинов в молозиве при рождении теленка, и прием молозива телятами в течение первых 4 ч жизни являются важнейшими стратегиями предотвращения тяжелой диареи. Но как показывает практика, не всегда этого бывает достаточно. Цель проведенных работ – изучить эффективность иммунопрофилактики ассоциативных инфекций желудочно-кишечного тракта новорожденных телят с применением меланжа, приготовленного из яиц кур, предварительно иммунизированных вакциной «Ротагал» (Pharmagal-BIO s.r.o., Словакия), используемой для профилактики эшерихиоза, рота- и коронавирусной инфекций крупного рогатого скота. В результате исследования установлено, что добавление желточного меланжа, богатого специфическими иммуноглобулинами класса Y, в молозиво в первые часы жизни телят имеет выраженный профилактический эффект, облегчает протекание инфекционного процесса в случае возникновения заболевания, экономит расходы на лечение больных животных, повышает выживаемость, способствует ускорению набора живой массы. Применение иммунобиологического препарата на основе трансовариальных иммуноглобулинов оказывает положительное действие на показатели неспецифической резистентности новорожденных телят по сравнению с телятами, переболевшими в раннем постнатальном периоде и подвергнувшимися лечению антибиотиками.

75-85 83
Аннотация

В настоящее время одним из актуальных направлений научных исследований в отрасли животноводства является выявление определенных генов, влияющих на продуктивные и репродуктивные качества крупного рогатого скота, методом раннего тестирования животных с использованием эритроцитарных антигенов в качестве полиморфных маркеров. В данной работе изучено влияние иммуногенетических факторов на воспроизводительную способность и продуктивное долголетие коров красно-пестрой породы. Для проведения исследований в хозяйстве Красноярского края была сформирована база данных с помощью программы «Селэкс». Данная программа включает сведения о продуктивном долголетии, молочной продуктивности и воспроизводительной способности 305 коров, выбывших из стада с 2019 по 2022 г. и имеющих результаты иммуногенетического тестирования групп крови. Анализировали влияние состава и встречаемости антигенов, имеющих частоту в выборке 0,3 и более, на показатели воспроизводительной способности коров, пожизненной молочной продуктивности и долголетия. Коровы были распределены на носителей и не носителей каждого антигена. Установлено, что наиболее ранний возраст первого отела был у коров – носителей антигенов Y` и Е (–0,9 и –0,8 мес), самый короткий сервис-период – у носителей антигена P`2 (–15,7 дня). Наибольший срок хозяйственного использования отмечен у коров – носителей антигенов V и О` (+5,9 мес), наибольший пожизненный удой – у носителей антигенов V и W (+6036 и +4142 кг). Доля влияния этих антигенов составила 1,3–4,3%. При проведении селекционно-племенной работы по увеличению срока хозяйственного использования коров красно-пестрой породы и улучшению их воспроизводительной способности необходимо учитывать влияние антигенного состава групп крови.

86-95 80
Аннотация

Представлены результаты исследования, проводимого с целью установить влияние разных схем применения биодобавки Ламарин Saldonum на организм высокопродуктивных коров в период раздоя. Научно-хозяйственный опыт проводили на базе племенного хозяйства, расположенного в Котельничском районе Кировской области. Для эксперимента были сформированы три опытные группы коров (n = 10), получавших добавку Ламарин Saldonum в дозе 0,4 г/кг живой массы в сутки в течение 60 дней. В 1-й группе (схема 1) скармливание добавки начали за 30 дней до предполагаемой даты отела, во 2-й группе (схема 2) – за 60 дней, в 3-й (схема 3) – в день отела. Для оценки влияния разных схем применения фитодобавки на организм животных использовали морфологические и биохимические показатели их крови. Забор крови проводили дважды: через 30 и 60 дней после отела. В ходе исследований установлено, что наиболее оптимально для сохранения здоровья коров в период раздоя начинать скармливание изучаемой добавки за 30 дней до предполагаемого отела (схема 1). Такая схема применения оказывает благоприятное влияние на организм животных в период раздоя, о чем свидетельствует более высокое содержание гемоглобина по сравнению со 2-й опытной группой (превышение на 13,81%, р < 0,05), достоверно больший уровень общего белка (на 7,92 и 16,62%), глобулинов (на 20,09 и 43,88%,), глюкозы (на 70,06 и 86,84%), кальция (на 13,90 и 23,43%) в первый месяц лактации по сравнению со 2-й и 3-й группами, снижение количества мочевины (на 39,45 и 58,70%) и фосфора (на 50,84 и 66,59%), а также аланинаминотрансферазы (на 22,15%) в сравнении с 3-й группой в этот же период.

96-105 108
Аннотация

В связи с быстрорастущей антибиотикорезистентностью микроорганизмов и все большей распространенностью вирусных заболеваний особое внимание уделяется созданию новых эффективных лекарственных препаратов. Препараты наносеребра уже давно изучают и применяют в качестве противомикробных и противовирусных средств. Противовирусные средства с вироцидной активностью действуют непосредственно на вирусные частицы, разрушая вирусные мембраны при контакте с ними или путем связывания с белками вирусного капсида. Изучена биологическая активность препаратов серебра в форме наночастиц (Арговит) и органических молекул (Аргосил) на организменной модели инфекции болезни Ньюкасла у лабораторных животных. В эксперименте использованы мыши ICR (масса 15–23 г, водопотребление 6–7 мл/гол., возраст 2 мес). Для моделирования развития инфекции, вызванной возбудителем Ньюкаслской болезни, мыши были заражены вирусом болезни Ньюкасла вакциной штамма «Ла-Сота». Вакцину вводили однократно интраназально индивидуально в дозе 20 мкл/гол. (20 доз). Для определения биологической активности препаратов использовали гистологические исследования по стандартной методике, а также анализ изменений вирусной нагрузки методом ОТ-ПЦР в режиме реального времени у мышей ICR, инфицированных вирусом Ньюкасла. Обнаружено отсутствие геномной РНК вируса болезни Ньюкасла в легких у животных, получавших препараты Аргосил и Арговит-Макси. Отмечены менее выраженные воспалительные изменения в тканях легких у мышей опытных групп в сравнении с животными контрольной группы. Представляется перспективным применение вироцидных средств на основе нано- и органического серебра в период, предшествующий формированию поствакцинального иммунитета для фармакопрофилактики болезни Ньюкасла.

МЕХАНИЗАЦИЯ, АВТОМАТИЗАЦИЯ, МОДЕЛИРОВАНИЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

106-116 79
Аннотация

Изучено изменение физико-механических свойств почвы в зависимости от способов ее обработки. Эксперименты проведены в Новосибирской области с апреля по сентябрь 2023 г. Для изучения структуры почвы выполнен почвенный разрез на глубину 0,7 м. Определено, что почва на участках опыта серая лесная, толщина дернового слоя в среднем 10 см, глубина залегания гумусового горизонта 25–27 см, под гумусовым слоем виден слой супеси. Обработку залежной почвы проводили почвообрабатывающим агрегатом АКП-2,5Н с трактором МТЗ-80Л, ширина захвата 1,8 м. Рабочий орган АКП-2,5Н выполнен в виде прямой стойки с лапой размером 410 мм, кроме этого на стойку устанавливали небольшой отвал. На агрегате предусмотрена установка катков диаметром 600 мм. Для определения режимов работы агрегата проведены исследования в почвенном канале. Установлено, что рабочая скорость агрегата с отвалами должна быть не более 2,22 м/с, или 8 км/ч. Условия проведения эксперимента: почва серая лесная, температура воздуха не ниже 10 °С, влажность воздуха не более 70%, относительная влажность не ниже 18%, ветер не выше 2 м/с, средняя длина гона не менее 70 м, отсутствие засоренности поля камнями. Установлено, что наиболее рациональный способ введения залежных серых лесных почв в сельскохозяйственный оборот является их обработка агрегатами АКП-2,5Н с рабочими органами, оснащенными отвалами. После трех обработок содержание частиц почвы менее 10 мм составляет до 93,1%, почва быстрее впитывает влагу и снижает твердость до 15 кг/ см2, что соответствует твердости почвы, находящегося в обороте поля. Получены уравнения закономерности изменения фракционного состава почвы размером менее 10 мм и более 50 мм в зависимости от сроков и количества обработок.

ПРОБЛЕМЫ. СУЖДЕНИЯ

117-129 88
Аннотация

Представлен анализ направлений научных исследований в области земледелия, связанных с преобладающей современной парадигмой. С опорой на теорию Т. Куна описано понятие «парадигма», которая, согласно представлениям ученого, формирует мировоззрение исследователей в определенной предметной области, является основой для выбора подходов и методов научных исследований в любой научной дисциплине. Показаны методологические основания изучения систем земледелия, подчеркнута зависимость агрономических исследований от логического позитивизма и инструментализма с редукционистским подходом. Обосновано применение системного мышления при разработке программ исследований в области земледелия, анализе и интерпретации результатов полевых экспериментов, в том числе с использованием искусственного интеллекта. Подчеркнута необходимость развития исследований по географии систем земледелия и их масштабированию в пространстве и во времени с помощью формирования архетипов на основе результатов полевых опытов научных и учебных учреждений, полученных на «небольших участках». С целью развития подходов к масштабированию архетипов систем земледелия предложено использовать концепцию «geons» (геонов) как одного из перспективных направлений в геоинформатике, а также материалов дистанционного зондирования. Для преодоления негативного воздействия на природу химико-техногенной интенсификации одним из основных подходов может быть увеличение биоразнообразия, в частности диверсификация. Стратегии диверсификации систем земледелия реализуются за счет севооборотов, ассоциированных видов растений (покровные культуры, культуры-ловушки, культуры-репелленты, буферные культуры), смеси сортов и культур, агролесомелиорации и формирования неоднородности агроландшафтов. В рамках адаптации систем земледелия к возможному изменению климата целесообразно интегрировать знания, полученные из количественных климатических моделей и моделей архетипов систем земледелия, для использования их в цифровых системах управления земледелием «на местах». Следует направить усилия на развитие имитационного моделирования. Механистические модели продукционного процесса сельскохозяйственных культур, разработанные для однородной единицы в определенной точке пространства, необходимо масштабировать для различных сценариев окружающей среды.



ISSN 0370-8799 (Print)
ISSN 2658-462X (Online)