Preview

Сибирский вестник сельскохозяйственной науки

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 1 (2014) ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ГОВЯЖЬЕГО ФАРША Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ф. Алейников, И. Г. Пальчикова, В. С. Гляненко, Ю. В. Чугуй
"... Results of researches into grading beef forcemeat into PSE, DFD and NOR groups are presented ..."
 
№ 2 (2014) ОЦЕНКА СТРУКТУРНЫХ ИЗМЕНЕНИЙ КУРИНОГО ФАРША МЕТОДОМ ДИЭЛЬКОМЕТРИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Н. Швыдков, А. Ф. Алейников, И. Г. Пальчикова, В. С. Гляненко, Ю. В. Чугуй
"... Results are given from researches into assessment of structural changes in frozen chicken forcemeat ..."
 
№ 4 (2016) Совершенствование системы подачи пластичного материала в формовочный аппарат Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Пшенов, Ю. А. Гуськов, Ю. Н. Блынский, И. И. Нагель
"... , вызывающее уменьшение проходного сечения, что приводит к неравномерной подаче фарша в зону формования, а ..."
 
Том 47, № 5 (2017) МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА МЯСНЫХ РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ С ДОБАВЛЕНИЕМ РАСТИТЕЛЬНЫХ ГОМОГЕНАТОВ И КОНЦЕНТРАТОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Т. ИНЕРБАЕВА, Г. П. ЧЕКРЫГА
"... показателям. В мясном фарше не обнаружены патогенные бактерии  рода Salmonella и бактерии Listeria ..."
 
Том 52, № 2 (2022) Белково-витаминная мука из пшеничных отрубей, обогащенная фитазой в рационе перепелов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Рогачёв, О. Г. Мерзлякова, Н. Л. Лукьянчикова, С. Н. Магер
"... и аминокислотный состав мяса (фарша), гематологические показатели. Введение в комбикорм перепелов ..."
 
Том 52, № 6 (2022) Использование биологических препаратов в посевах сои Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Сырмолот, Е. Н. Ластушкина, Н. С. Кочева
"... was dry and rainfall was 74.1 mm below nor- mal. Precipitation in June and August was 78.7 and 79.7 mm (2 ..."
 
Том 52, № 6 (2022) Эффективность использования пшеницы в органическом животноводстве Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Г. Ермохин, В. А. Солошенко, К. А. Соловьев
"... is not a priori comparable in amino acid quality with meat and bone meal, nor with oil cakes (soybean, sunflower ..."
 
Том 52, № 6 (2022) Флуоресценция хлорофилла листьев пшеницы при инфицировании Bipolaris sorokiniana, хлоридном засолении и гипертермии семян Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Гурова, Н. Е. Чесноченко
"... disrupt nor- mal metabolism of wheat plants, negatively af- fecting key physiological processes, including ..."
 
1 - 8 из 8 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)