Preview

Сибирский вестник сельскохозяйственной науки

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
№ 2 (2016) Исследование микробиологической безопасности полуфабриката из плодов рябины обыкновенной Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. Н. Нициевская, О. К. Мотовилов
"... . Data are given on processing mountain ash berries, changing humidity during the process of product ..."
 
Том 47, № 5 (2017) МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА МЯСНЫХ РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ С ДОБАВЛЕНИЕМ РАСТИТЕЛЬНЫХ ГОМОГЕНАТОВ И КОНЦЕНТРАТОВ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Т. ИНЕРБАЕВА, Г. П. ЧЕКРЫГА
"... . The final product, a minced meat semi-finished product with adding fruit-and-berry homogenate, has been ..."
 
№ 5 (2015) ПОКОЙ И ПРОРАСТАНИЕ ВНУТРИВИДОВЫХ И МЕЖВИДОВЫХ ГИБРИДНЫХ СЕМЯН РЯБИНЫ СИБИРСКОЙ, ОБЫКНОВЕННОЙ И БУЗИНОЛИСТНОЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Асбаганов, Е. В. Кобозева, А. В. Агафонов
"... features of seed germination and dormancy in mountain ash as well as in other (introduction, breeding ..."
 
№ 5 (2016) ПОКОЙ И ПРОРАСТАНИЕ СЕМЯН РЯБИНЫ СИБИРСКОЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ УСЛОВИЙ ХРАНЕНИЯ И ОБРАБОТКИ ФИТОГОРМОНАМИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Асбаганов, Е. В. Кобозева, А. В. Агафонов
"... Three variants of mountain ash (Sorbus sibirica Hedl.) seeds storage have been studied: air-dry ..."
 
Том 47, № 5 (2017) ВОЗДЕЙСТВИЕ ТЕМПЕРАТУРНОГО И ВОДНОГО СТРЕССА НА ПОКОЙ И ПРОРАСТАНИЕ СЕМЯН РЯБИНЫ СИБИРСКОЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. АСБАГАНОВ, Е. В. КОБОЗЕВА, А. В. АГАФОНОВ
"... Изучены особенности покоя и прорастания семян рябины сибирской (Sorbus sibirica) при ..."
 
№ 6 (2015) Методические подходы к созданию продуктов из ядра кедрового ореха Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Б. Мазалевский, К. Н. Нициевская, О. К. Мотовилов
"... products and foodstuffs from pine nut kernels. Consumers’ preferences are taken into account as one ..."
 
Том 48, № 5 (2018) ПРИБОР ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СПЕЛОСТИ ЯГОД Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. В. Минеев, А. Ф. Алейников, О. В. Ёлкин, В. Б. Морозов
"... for assessing the degree of berry ripeness. This method is based on the measurement of electrophysical ..."
 
№ 4 (2016) Совершенствование системы подачи пластичного материала в формовочный аппарат Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Пшенов, Ю. А. Гуськов, Ю. Н. Блынский, И. И. Нагель
"... In producing semi-finished products in the form of filling for dough pieces, quality of finished ..."
 
Том 47, № 4 (2017) НОВЫЕ ПРОДУКТЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ НА ОСНОВЕ ПРОДУКЦИИ МАРАЛОВОДСТВА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Г. ЛУНИЦЫН, А. А. НЕПРИЯТЕЛЬ
"... based on fruit and berry juices by enzyme hydrolyzing antler raw material in the ultra sound field ..."
 
№ 4 (2016) Измерение механических свойств ягод облепихи и смородины Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ф. Алейников, В. В. Минеев
"... There is grounded a need to determine physical-mechanical properties of berries when harvested ..."
 
Том 48, № 2 (2018) МЕТОД ОЦЕНКИ ЗРЕЛОСТИ ЯГОД БЕЗ ИХ РАЗРУШЕНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ф. Алейников, В. В. Минеев
"... of fruit and berries is their maturity. The main maturity assessment methods existing in Russia and other ..."
 
№ 1 (2014) ВЛИЯНИЕ ФИТОРЕГУЛЯТОРОВ НА БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ЯГОД СМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. М. Трифонова
"... and abiotic environmental factors of Amur region that increased yields and quality of berries. To identify ..."
 
Том 53, № 8 (2023) Аспекты комплексной переработки дальневосточных ягодных культур Аннотация  похожие документы
М. П. Разгонова, Т. А. Сенотрусова, Н. Г. Ли, Е. Е. Тимощенко, О. Г. Мурзина, Е. А. Русакова, К. С. Голохваст
"... The species diversity of wild berry plants of the Far East is presented. Promising sources ..."
 
№ 5 (2014) ИСТОРИЯ НАУЧНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ САДОВОДСТВА В СИБИРИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Усенко
"... to the development of local assortment of fruit and berry crops, and laid down the foundations of horticulture ..."
 
Том 52, № 6 (2022) Исследование влияния процесса дегидратации на качество и безопасность кормов животного происхождения Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. С. Разумовская
"... of the resulting products for compliance with GOSTs are presented. The quality and safety parameters of dry feeds ..."
 
№ 5 (2014) МОДЕЛИРОВАНИЕ ПОЛИКОМПОНЕНТНЫХ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Б. Мазалевский, К. Н. Нициевская, О. К. Мотовилов
"... the methods for modeling a “perfect product” profile in accordance with the presented scheme of basic modeling ..."
 
Том 52, № 6 (2022) Использование биологических препаратов в посевах сои Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Сырмолот, Е. Н. Ластушкина, Н. С. Кочева
"... .2%, the biological effectiveness was 37.8%. The biological products had a positive effect on the plant growth ..."
 
№ 1 (2016) Формирование рынка продукции овцеводства в Забайкальском крае Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. В. Мурзина, В. А. Вершинина
"... of the current market of sheep products. The state of the market was analyzed and evaluated, trends in its ..."
 
Том 48, № 4 (2018) ОЦЕНКА КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ОЛЕНИНЫ И МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ НА ЕЕ ОСНОВЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Т. Инербаева
"... The article assesses the quality of raw venison and its processed products – smoked sausage ..."
 
№ 5 (2016) БЕЗОТХОДНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ ПАНТОВОГО ОЛЕНЕВОДСТВА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Г. Луницын, А. А. Неприятель
"... antlered deer products. The patented production process makes it possible to produce powders, water ..."
 
Том 48, № 4 (2018) ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ИНСЕКТИЦИДОВ ДЛЯ ЗАЩИТЫ КАРТОФЕЛЯ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ В ПРИМОРСКОМ КРАЕ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. К. Коваленко
 
№ 6 (2016) БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ ШКУРЫ МАРАЛА И ПРОДУКТОВ ЕЕ ПЕРЕРАБОТКИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Г. Луницын, И. С. Белозерских, Н. А. Маркова
 
Том 49, № 5 (2019) Применение санитарно-гигиенического средства «Пробиодез 3 + 5» для обработки вымени коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Дулова
"... The results of the study of a probiotic sanitaryhygienic product developed on the basis ..."
 
Том 50, № 5 (2020) Влияние скармливания переработанных отходов биомассы леса на обмен веществ коров Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Терещенко, Е. А. Иванов, О. В. Иванова, Ю. Г. Любимова
 
Том 52, № 1 (2022) Сравнение методов оценки технологического качества льноволокнистой продукции Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Т. А. Кудряшова, Т. А. Виноградова, Н. Н. Козьякова
"... technological quality of flax (from number 1.25 to number 2.00) and the cost of the products produced from ..."
 
Том 52, № 2 (2022) Применение плодового сырья Сибирского региона как основы начинок для хлебобулочных изделий Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. И. Давыденко, Г. С. Ульянова, Ю. В. Голубцова, И. Ю. Сергеева
"...    The results of the study of fruits and their products as sources of antioxidant substances ..."
 
Том 53, № 8 (2023) Роль биологически активных добавок в создании полноценных пищевых продуктов Аннотация  похожие документы
В. А. Углов, А. Т. Инербаева, Е. В. Бородай
"... established, allowing their wide use for the production of a variety of nutritious and healthy food products ..."
 
Том 47, № 4 (2017) ПРОБЛЕМА БАКТЕРИОЗОВ РАСТЕНИЙ И ПОДХОДЫ К ЕЕ РЕШЕНИЮ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. М. ГОРОБЕЙ, Г. М. ОСИПОВА
"... losses can reach up to 100 percent; technological and feed qualities of crop products decrease ..."
 
Том 50, № 3 (2020) Разработка системы контроля качества и безопасности в технологии получения белково-углеводного композита Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
К. Я. Мотовилов, С. К. Волончук, И. В. Науменко, А. И. Резепин
"... of quality and microbiological safety of products is presented. The applicability of the principles ..."
 
Том 52, № 4 (2022) Техническая энтомология: история, современное состояние и перспективы развития Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. В. Андреева, Е. И. Шаталова, Е. Г. Ульянова, А. В. Ходакова, Н. И. Агриколянская, К. С. Голохваст
"...    Areas of technical entomology, including the production of living insects and their products ..."
 
Том 51, № 5 (2021) Совместное использование биопрепаратов и регуляторов роста для повышения урожайности сои и томатов Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. В. Сырмолот, Н. С. Кочева
 
Том 51, № 5 (2021) Эффективность биологической защиты капусты от вредителей в условиях Приморского края Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Пронюшкина, Т. К. Коваленко, Е. Н. Ластушкина
"... The results of the use of entomophages and biological products to regulate the number of cabbage ..."
 
№ 2 (2014) КАЛИЙ В ОСУШАЕМЫХ ТОРФЯНЫХ ПОЧВАХ СЕВЕРНОГО ЗАУРАЛЬЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Моторин
"... conservation of its total reserves. In peat soils with normal ash content, mobile potassium makes up 74.1-96 ..."
 
Том 53, № 6 (2023) Разработка агротехнологических требований для производителей технических средств, используемых в точном земледелии Аннотация  похожие документы
Ю. В. Полищук, Н. В. Лаптев, А. П. Комаров, Т. А. Мурзабеков, К. В. Гребенюк
"... for producers of agricultural products and technical means used in precision farming in the Republic ..."
 
Том 52, № 6 (2022) Эффективность использования пшеницы в органическом животноводстве Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Г. Ермохин, В. А. Солошенко, К. А. Соловьев
"... of wheat in the organic production of livestock products are presented. The ways of transforming wheat ..."
 
Том 53, № 1 (2023) Перспектива применения природного адаптогена из личинок большой восковой моли в ветеринарии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Осокина, Е. А. Михеева, И. В. Масленников
"... obtained from the products of the larvae of the large wax moth (Galleria mellonella) on biological systems ..."
 
Том 54, № 7 (2024) Экономическая эффективность производства томатов отечественных сортов с использованием биопрепарата Аннотация  похожие документы
П. М. Ахмедова
 
Том 52, № 6 (2022) Фитобиотики в рационах кур-несушек различных кроссов, влияние генотипа на оплату корма Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. С. Игнатович
"... by products. Reduction of feed expenses for production of 10 eggs amounted to 5,5-7,3%, for 1 kg of egg weight ..."
 
Том 48, № 6 (2018) СОРТ ОБЛЕПИХИ УНИВЕРСАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ ЯХОНТОВАЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Кузьмина, А. М. Белых, В. К. Креймер
"... ), and wiltresistance. Berries are only slightly damaged by seabuckthorn fly (Rhagoletis batava obscuriosa Kol ..."
 
№ 1 (2015) ВЛИЯНИЕ ГЛУБИНЫ ЗАЛЕГАНИЯ ГРУНТОВЫХ ВОД НА ВОДНО-ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ТОРФЯНЫХ ПОЧВ СЕВЕРНОГО ЗАУРАЛЬЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. С. Моторин
"... .8%, ash by 6.9%, and particle density by 3.4%; field moisture capacity remained at the initial level ..."
 
№ 2 (2015) К ВОПРОСУ О ХИМИЧЕСКОЙ КЛАССИФИКАЦИИ ТОРФОВ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. И. Инишев, ЛEX Шайдак
"... ) pH. For fen peats, the categorization has been supplemented with the following parameters: ash ..."
 
№ 6 (2016) КОМПЛЕКС СРЕДСТВ КОНТРОЛЯ ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ, СОРТОИЗУЧЕНИЯ И ПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ОБЛЕПИХИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ф. Алейников, В. В. Минеев, В. А. Золотарёв, О. В. Ёлкин
"... . There is substantiated the principle of operation of combination instrument for measuring tearaway forces of berries from ..."
 
№ 2 (2014) ОСОБЕННОСТИ РЕКУЛЬТИВАЦИИ ТЕХНИКО-ПИРОГЕННОНАРУШЕННЫХ ПРИРОДНЫХ ЛУГОВ СЕВЕРО-ВОСТОКА РОССИИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. М. Мустафин
"... ). On the pyrogenic soils was determined the optimal layer of fertile peat-ash ground applied to soil, fertilizer ..."
 
Том 47, № 2 (2017) ПРОИСХОЖДЕНИЕ БРУСНИЧНО-ГОЛУБИЧНОГО ГИБРИДА СЕЛЕКЦИИ ЦЕНТРАЛЬНОГО БОТАНИЧЕСКОГО САДА НАН БЕЛАРУСИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Б. Горбунов, Т. В. Курлович, С. В. Асбаганов, Т. И. Снакина
"... percentage (3.3–35.0%) of berry setting was observed in 2013. The number of plump seeds in a berry was from 2 ..."
 
Том 50, № 6 (2020) Интродуцированные сорта малины (Rubus idaeus L.) в Центральной Якутии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. И. Охлопкова, Н. С. Габышева
"... and berry garden. Band planting pattern was used 3.0 × 0.5 m. Agrotechnology applied is generally accepted ..."
 
№ 2 (2016) Питательная ценность отавы сеяного бобово-злакового и естественного травостоев при тебеневке лошадей Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Р. В. Иванов, А. Н. Ильин
"... content was higher by 8.6%, fat by 2.0, ash by 3.7% as compared with native haylands. Physiological ..."
 
№ 4 (2014) ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ГЕРБИЦИДОВ НА СТАРОВОЗРАСТНЫХ МНОГОЛЕТНИХ ТРАВАХ В УСЛОВИЯХ САХАЛИНСКОЙ ОБЛАСТИ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. А. Чувилина, З. М. Колотилина, С. А. Черкашин
"... to contain less ash by 0.6-1.2%, sugars by 1.1-1.8%, fiber by 2.1-4.1%, nitrates by 31-54 mg/kg and more ..."
 
Том 49, № 2 (2019) Культивирование микобактерий паратуберкулеза Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
С. В. Ионина
"... in the laboratory conditions. Extract from birch-wood ash of 3% concentration and a growth stimulant of biological ..."
 
№ 2 (2015) ПРОДУКТИВНОСТЬ ЕВРОПЕЙСКИХ БЛАГОРОДНЫХ ОЛЕНЕЙ В УСЛОВИЯХ ПАРКОВОГО СОДЕРЖАНИЯ Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. Г. Луницын
"... .8 kg, respectively. Antlers of red deer stags have ash content of 35.4 ± 2.3%, mass antler protein ..."
 
Том 47, № 1 (2017) Интродукция Prunus pumila L. в условиях лесостепи Зауралья Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
М. С. Лёзин, В. С. Симагин
"... plum and apricot grafts dropped out at the Chelyabinsk State Fruit-and-Berry Strain-Trial Station ..."
 
1 - 50 из 120 результатов 1 2 3 > >> 

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)